个人饮食卫生常识_饮食卫生常识

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个人饮食卫生常识

“民以食为天，食以安为先”。对正处于生长发育时期的中学生，要保证每天的学习和生活能够顺利进行，为使其身体健康、良好发育，就必须要注意饮食卫生、饮食安全、饮食习惯。

1.中学生饮食方面需要注意的几点：

答：（1）、搭配营养，合理膳食（2）、培养习惯，科学进餐（3）、注重卫生，健康用膳（4）、预防中毒，安全饮食

2.怎样搭配营养，合理膳食？

答：食物一般分为谷类、肉类、蔬菜水果类、奶和奶制品类等。为了满足人体的需要，应该进食各类食物做到合理膳食。所谓合理膳食就是指能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食。

3.怎样培养习惯，科学进餐？

答：(1)．一日三餐，按时进餐。（2）．不偏食，不挑食，不暴饮暴食。(3)．饭后不宜立即进行剧烈运动。

4.怎样注重卫生，健康用膳？

答：①饭前便后要洗手，防止病从口入；②不喝生水，不吃未经洗净的瓜果、蔬菜；③不吃过期、变质、假冒伪劣食品；④不可边进餐边说话边看电视；⑤讲究个人卫生，勤剪指甲、勤理发，大力消灭苍蝇；⑥不用不洁餐具；⑦进餐时，不要面对别人咳嗽、打喷嚏，以及随地吐痰；⑧购存的食品要防蝇、防鼠、防潮。

5.怎样预防中毒，安全饮食？

答：预防方法主要是讲究卫生，防止细菌对食品的污染；易腐食品应该进行低温保藏以防食品腐败，已腐败的食物一律不能食用；外购熟食和隔顿饭菜应回锅蒸煮后，方可食用。

总之，中学生的饮食，要安全、卫生、健康、科学。只有这样，才能提高学生自我保健和自我保护的能力，做到“健康第一”。