餐饮业态分类_餐饮服务业态分类

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按照华为餐饮通解决方案的特点，餐饮业态按照如下分类：

高档酒楼：最高消费水准的酒楼，单人消费很高，连锁店面不多 样例：净雅、阿一鲍鱼等

高端连锁：消费较高的的连锁餐馆，连锁店面较多

样例：俏江南、湘鄂情、苏浙汇等

大众连锁：大众消费型的连锁餐馆，连锁店面很多

样例：湘西部落、杏花楼、外婆家、两岸咖啡、迪欧、绿茵阁

火锅：中餐里面最有特点的业态，以沸水涮煮食物即食 样例：小肥羊、海底捞、东来顺、、澳门豆捞等

连锁快餐：多采用柜台服务型，主要提供快速食品、饮料 样例：肯德基、真功夫、永和大王、大娘水饺、乡村基等

酒店餐饮：酒店中内部的餐厅

样例：希尔顿、香格里拉、、喜来登、万豪等