温室大棚如何实现高产高效_如何提高温室大棚产量
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设施栽培有关技术
近年来,我国日光温室由于在设施类型、栽培方式、品种布
局及茬口安排上基本雷同,致使行业整体效益下滑,那么如何使大棚温室实现高产高效
近年来,我国设施栽培发展迅猛。据统计,在1996年1047万亩的基础上,1999年猛增至2000万亩,其中节能日光温室达300万亩,较1996年增加了近一倍。尽管日光温室面积急剧扩大,但是由于在设施类型、栽培方式、品种布局及茬口安排上基本雷同,造成区域性、季节性蔬菜过剩,产大于销,行业整体效益下滑,形成资源的极大浪
费。如何将有限资源合理高效利用,达到高产、优质、高效,促进日
光温室种植业可持续发展,有关专家认为,应突出抓好以下几个环节:
优化结构,提高太阳能利用率。目前,再生产中的300万亩日
光温室中约有70%是在总结农民经验的基础上建造的第一代节能性
日光温室,其结构上不尽合理,采光保温性能还不高。创新优化节能
型日光温室的结构,增加日光温室的采光量,已成为推动日光温室技
术可持续发展的关键。如在日光温室中张挂反光幕;拉盖双层保温幕、架设小拱棚;提早扣膜改善蓄热暖地等都可有效利用光能,提高温室
性能。
开发高性能、多功能性透明覆盖材料。在节能性日光温室里
推广高透光、高保温、超耐久性、防尘长效流滴防雾性EVA复合材
料,能非常有效地强化日光温室的透光性和增温保温性,这是日光温
室生产实现节能、高效的重要途径。
提高土地利用率,进行集约化立体栽培。我国节能性日光温
室对土地、设施利用率低,产量、效益不高,带有普遍性。我国日光
温室亩产量仅为0.5——0.7万公斤,相当于发达国家的五分之一。经
过多年对日光温室栽培技术的研究、创新,中国农科院蔬菜花卉所设
施栽培组及沈阳农业大学园艺系等的日光温室番茄亩产量达2万公
斤以上,这说明日光温室在目前结构较简陋的条件下,只要充分利用
太阳光能,对栽培技术不断创新组合,也能实现高产高效。一些地区
在日光温室中通过采用间作套种立体栽培模式,做到品种多样化周年
供给,使设施、土地、水肥光热资源、立体空间得到科学配置与高效
综合利用。如在黑龙江省日光温室中开发了一年四季多茬立体栽培模
式,亩产鲜菜3万公斤,产值3.6万元。
建造“种植、养殖、沼气”三位一体的节能型日光温室已在全国
兴起,这是种植、养殖良性循环,综合开发高效利用资源、开发新能
源的有效途径,应大力倡导加速推广。
利用良种优势,促使高产增效。充分利用我国丰富的种质资源
优势,发挥科技优势,采用先进的方法手段,尽快培育出适合日光温
室应用的耐低温寡照耐高温高适应环境并能抗多种病害的高产优良
品种,这是大幅度增产增收的重要技术关键。
节水节肥高效利用资源。在日光温室中推广使用地膜覆盖下暗
沟下水灌溉;地膜覆盖下软管灌水、小喷灌等,是节水、增加地温、降低室内湿度、防病高产地有效措施。根据作物产量及需肥量,土壤
肥力残留量以及不同肥料元素的利用率进行测土施肥、配方施肥、平
衡施肥,能提高肥料元素的利用率,防止土壤盐渍化。同时应大量施
入有机肥,提高土壤肥力,这是持续高产、稳产不可缺少的技术环节。
实现设施栽培机械化。发展我国园艺机械化技术,使耕地、施
肥、作畦、覆盖地膜、定植、中耕除草、喷施农药、收获运输、产品
加工包装等作业环节,全部或部分实现机械化、半机械化,使广大菜
农从繁重的体力劳动中解脱出来,是我国日光温室设施栽培可持续发
展的必经之路。
实现蔬菜产品采后加工。在有条件的日光温室蔬菜集中产区,菜农联合起来建立蔬菜产品加工厂(车间),对蔬菜产品加工、分级、包装,打出名牌,提高档次,这也是日光温室产品增效不可忽视的重
要一环。
加快日光温室栽培产业化建设。“家家搞温室,户户有菜苗,人人卖蔬菜”,这样分散的小生产很难与大市场、大流通衔接,生产
者的利益没有保障。应从维护菜农的根本里利益出发,将菜农有计划的组织起来,建立自己地股份合作制实体或蔬菜产业化科技经营服务
体,不仅从事生产也进入市场参加销售,从而实现作业规范化、生产
产业化、农产品商品化。只要把农民组织起来选择最适宜区域开发日
光温室种植产业,才能合理利用光、热、水资源,耕地资源和技术人
力资源,使各种资源达到科学合理配置,同时发挥区域优势、资源优
势,因地制宜,扬长补短,提高对各种灾害的抵御能力,促使日光温
室产业可持续发展,使菜农走上全面增效、共同致富得道路。
大棚蔬菜还有得种吗?不管是从理论数据还是从全国蔬菜供应的现实,蔬菜已接近饱
和,这是个不争的事实。有的地方供应略显紧张,或个别地区出现过
剩,主要是由于流通不畅所造成的,这一矛盾将随着流通环节的不断
通畅而得以解决。目前,从大面上看,似乎应该在蔬菜质量上多下功
夫,扩大规模已审慎行事。
那是不是大棚菜就不能种了呢?当然也不能一概而论,有些地区
交通便利,地理位置优越,只要思路对头,措施得力,发展大棚菜还
是大有可为的。但不管自然条件是好是差,要发展大棚菜生产,有几
个问题不能不特别重视。
一是要搞好市场远景调查。发展大棚蔬菜生产,由起步到成熟,需要一个较长的周期,因此,各级政府要有一个长远规划,进行综合分析论证,把人文的、地理的各种因素都要考虑进去,现在市场行情
可以,那么三年、五年之后呢?不管是市场设施还是蔬菜大棚,都是
高投入的项目,三年两载就下马,损失可就大了。
二是要切实搞好流通。这是一个不新鲜的话题,但却是一个永久的话题,成就一个市场需要天时、地利,并不是什么时候想建、想在哪里建,都能信手捏来的,审时度势十分重要。据个例子,山东寿光
市建起了一个大市场,周围的县市区,有许多地理位置和交通条件都
要强于寿光,并且有的地方还建起了市场,但这些地区所产瓜果、蔬
菜还要运到寿光卖。
三是要尽快提高农民的整体素质,高点起步。这似乎是一个很遥远的话题,但却又势在必行。群众的科学技术素质高了,适应市场的能
力就强,政府可以省很多心。反之,由于种大批能够菜的技术性强,技术进步日新月异,如果政府不加大科技推广的力度,恐怕永远只能
步人后尘,而不能形成自己的优势和市场。因此,应十分注意高点定
位,高点起步,引导农民向无公害蔬菜、立体种植、多种养殖发展,不要在较低的水平上重复。
四是坚决杜绝长官意志和行政干预。我们应该看到,目前有些地
方仍存在着不顾市场规律盲目蛮干的现象,市场菜哟凝整手段发展生
产,这是十分危险的。如果某一地区用行政手段强制或诱导生产,造成损失,农民没了笑脸是次要的,一旦哭到政府门口,政府面对的不仅仅是“樱桃红了谁来买”的无奈,恐怕要吃不了兜着走。
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