金坛肠衣经验交流_金坛经济开发区领导

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金坛肠衣龙型带动出口创汇

金坛市肠衣厂有限公司创建于1983年，1997年取得进出口经营权。2009年出口创汇列全省农产品出口创汇额第五位，先后获得全国农产品加工业出口示范企业，全国大中型农产品加工流通企业，常州市农业高新技术企业，江苏省农业产业化重点龙头企业等称号。公司为中国天然肠衣协会会长单位，2009年被认定为江苏首批省级出口农产品示范基地。

“十一五”期间公司坚持以科学发展观为指导，既积极促进地方农业经济的发展，又确保企业自身的产品升级、规模扩大和效益上台阶。公司筹措资金8000万元，从2005年起开始兴建的年生产能力为6万头的大型养猪场和年屠宰生猪15万头的生猪屠宰加工厂，在“十一五”期间先后投入运营，养猪场被认定为“中央储备肉活畜储备基地场”和“出口加工肉用猪饲养场”，在带动当地农民养猪业发展方面起到了积极的促进作用。“十一五”期间，主要经济指标达到了预期目标，销售收入：2009年比2005年增长118.93%，2010年比2005年增长150.00%。利税总额：2009年比2005年增长172.63%，2010年比2005年增长200.00%。出口创汇：2009年比2005年增长64.14%，2010年比2005年增长120.00%。

一、产业带动，打造集约化农产品出口基地

企业从事肠衣加工出口已有20多年历史，除依托天津、广州、深圳、临沂、潍坊、大连等大型肉联厂建立肠衣初加工分厂外，着重在省内的涟水、高邮等地建立分厂，在周边的武进、丹阳、南京等地建立原料收购基地，及时地将健康、新鲜的猪小肠就地简单加工处理，发运至金坛总厂进一步加工。

二、技术代工，打造优质无公害食品品牌

公司“月亮”牌肠衣在欧美等国际市场享有很高信誉和知名度，价格比普通品牌的肠衣一般高出20%以上。在控制肠衣质量方面，一是规范管理，确保质量安全体系的运行；二是不断建立健全和完善出口食品的可追溯体系；三是注重技术水平、管理水平的持续改进，根据国家及美国、欧盟法规要求的变化，不断进行相关设备设施的技术改造，管理监控措施的不断完善。

三、带动就业，促进企业发展和一方农民致富

肠衣行业为劳动密集型产业，随着企业规模的不断扩大，操作员已从“十一五”初期的600人增长为目前的1000多人，有力地促进了农村剩余劳动力的就业。肠衣厂、养猪场、饲料厂、屠宰加工厂、有机绿色肥肠和批发（销售）中心，共安置就业人员800多人。