全国粮食科技活动周哈尔滨主会场_哈尔滨市粮食局

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黑龙江省粮食行业协会组织会员企业参加

2011·全国粮食科技周活动

5月15日，2011年全国粮食科技活动周哈尔滨主会场宣传活动在哈尔滨市索菲亚教堂广场正式启动，本次活动由国家粮食局、黑龙江省粮食局、哈尔滨市政府和黑龙江省科技厅共同主办，黑龙江省粮食行业协会、北大荒米业集团有限公司承办、中国大米网协办。

国家粮食局吴子丹副局长出席开幕式并讲话，黑龙江省人民政府金济滨副秘书长到场致辞，哈尔滨市人民政府张少良副市长、黑龙江省科技厅于立河副厅长也出席了开幕式，并与国家粮食局和黑龙江省人民政府的领导共同启动了2011年粮食科技周活动。开幕式由黑龙江省粮食局胡东胜局长主持，本届科技活动周的宣传主题是“你了解大米吗？”。省粮食行业协会组织全省百家大米优质大米生产企业参加了这次活动。活动现场共设有全省粮食系统主体展示区、北大荒米业集团专区、主题宣传区、专家咨询区、演示体验区等6个专题宣传区。主体展示区内百家大米加工企业用不同水稻品种加工制作的大米丰富多彩，琳琅满目。高中低端大米一应俱全，吸引了周边市民争相采购。特别是省粮食协会组织10家参展企业现场制作了各具特色的米饭，有五常的稻花香米、阿城金都的鸭稻米、牡丹江的石板米、鱼田米等等，飘香的米饭吸引了与会代表驻足品尝，也得到领导赞许，成为活动现场的一大亮点。

活动通过主题发言、专家科普讲座、图片和视频宣传、发放宣传材料、省内名优大米产品展示、有奖知识问答、文艺演出、大米加工过程和品质检测及感官判定现场演示等多种形式，集知识性、趣味性、科普性和大众性为一体，广泛宣传国家保障粮食安全的政策措施、我国稻米生产加工消费情况和主食品工业化进程，大力推动消费者进一步树立“一日三餐，粗细搭配，有干有稀，浓淡相宜”的健康饮食理念。现场发放宣传资料数千份，数千名哈尔滨市民来参加了此次活动，并积极参加有奖问答环节，现场秩序井然，气氛热烈，取得了良好宣传效果。粮油市场报、中国食品安全报、黑龙江省电视台、哈尔滨电视台、黑龙江日报、哈尔滨日报、黑龙江电台、哈尔滨电台、黑龙江经济报、黑龙江科技报、黑龙江晨报、新晚报、中国大米网等多家媒体进行了现场报道。