郭大寨乡烤烟生产分析_烤烟生产过程
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郭大寨烤烟生产分析
村民
一、基本情况
当今,个性化需求已经成为市场发展的主要趋势,在此形势下通过有效的运营管理向顾客提供使其满意的产品和服务以追求生存和发展成为了现代企业关注的焦点。
烤烟生产是农村经济发展的特色产业之一,为全面实施郭大寨乡城乡居民收入倍增计划,不断促进农民增收,郭大寨乡人民政府给干马村民委员会下达了带领村民进行烤烟种植,促进农村经济发展的任务。此次见习,我随同村干部进行了田间管理、烟叶烘烤等烤烟生产流程的工作,并在工作中发现了许多行为不利于烤烟质量的提高以及烤烟产业的健康持续发展的问题。
其部分流程如下:
二、存在问题及原因
(一)土地流转不够,二轮土地承包后,农户土地已经相对固定,而烤烟种植户需要10亩以上,方可达到种植规模及建一个烤房的条件,一栋烤房需要种植18亩左右的烟叶,从而导致了一部分想种植烤烟的烟农没有足够的土地从而放弃了种植。
(二)烤烟劳力不足。烤烟种植周期长,对劳动力的需求大,而时下外出务工的优厚待遇极大地吸引了农村60%以上的青壮年村民外出务工,留下的知识妇女和老人,以致家庭剩余劳动力严重不足,直接的影响了烤烟种植。
(三)技术服务不到位。烤烟是技术含量较高的作物,技术要求高,工序复杂,而烟农多数缺乏生产技术,如技术服务不能及时到位,一次种植失败,烟农就会失去信心。主要表现为:首先,重种植,轻管理,忽收购,服务跟不上的问题尤为突出。其次,技术培训和更新跟不上发展的要求。对烟农的技术培训不够,相当一部分烟农很难掌握全程技术,出现顾此失彼的现象。最后,烘烤的现代设施与技术不能有效推广,严重影响了烤烟的规模化、集约化烘烤转型及其质量的保证。
(四)烟区设施不配套。首先是烤房设施建设不配套,烟叶新产区的烤房建设缓慢,成熟的烟叶不能及时烘烤,使烟农的经济造成损失。其次是烟产区的电力设施不配套,容量不足,不能满足新建的密集式热风循环烤房的用电需要。最后是收购站点设置不合理,近几年随着烤烟种植面积的扩大,收购站点呈现满足不了需求的现状,加重了烟农的销售成本。
三、思考与建议
1.提高认识,解决抢抓发展机遇问题。首先是村主任要提高认识,把烤烟生产工作作为强村富民的产业抓紧抓好,认真落实个村干部的责任,实行目标管理。另外还要解决好群众的认识问题。采取正确引导,广泛深入的宣传种植烤烟的优势,让他们充分认识种植烤烟的实惠,用利益驱动来督促烟农种植烤烟。
2.采取有效措施,解决好土地问题。土地问题是制约发展烤烟生产的瓶颈,所以相关部门要认真研究土地政策,根据各地实际,制定出相应的补偿标准,做好村民的思想工作,特别是对于那些土地宽裕的农户、外出务工的农户,提供一定的补偿,将有限的零星土地资源有偿的向烤烟种植能手流转,实现规模化种植,集约化生产,也只有这样才能让烟农拥有足够的土地种植烤烟,成为收入稳定的固定烟农。
3.强化技术指导,解决服务问题。一是相关部门要以群众利益为重,切实转变工作作风,搞好协调服务,认真负责的指导村民发展烤烟。二是加强技术服务。烟草管理部门及其技术人员要抓准农时,深入田间地头,搞好技术指导。三是搞好物资供应。根据烤烟发展的任务要求,早计划,早购进化肥、农膜等专用物资,最大限度保证烟农发展生产之所需。
4.处理好生产与收购关系,解决利益问题。一是强化烟叶收购的规范化。二是完善收购制度,强化收购管理,坚持以质伦原则,杜绝压级压价,抬级抬价,公开等级标准,公开收购价格。三是打击烟贩、烟霸、强买强卖等扰乱收购市场的活动和行为,维护烟农利益。四是合理设置烟叶收购点,让烟农就近交售,降低烟农的销售成本。
5.完善设施配套,解决烟农生产条件问题。一是烟叶烤房建设与烟叶种植面积相配套;二是大力推行密集式热风循环烤房,其要求烟区电力设施与烟叶现实生产想配套,努力使烟叶生产所需的电力供应上,从而在满足烟叶生产所需的同
时降低由于劳动力不足对烤烟生产造成的影响。规范财务管理,健全相应制度,实现财务公开、民主监督,把农村集体资产管理纳入法治轨道,提高村民对集体经济的信任和支持,促进烤烟生产的健康发展;三是加大政策扶持,提升活力。山区集体经济基础较差,举步维艰,对其在财政、税收、信贷、电力、用地等个方面扶持,大力发展二三产业,增强其“造血”功能,使其自我完善,自我发展,不断壮大,从而促进烟叶生产的扩张、壮大、稳固、发展。
四、小结
烤烟生产有效的带动了我们村里的经济发展,人们的生活水平得到明显提高,道路、电力等基础设施也得到了一定的完善。在2011年烟叶生产计划中郭大寨乡共计划在所辖10个村内种植烤烟5050亩,计划完成产量15150担,其中干马村1400亩,4200担。2013年再次提出将烤烟作为主导产业进行打造,通过完善烟水、烟路、烤房等基础设施建设,强化管护机制,抓节令、强管理和政府垫付烟用物资款等方式千方百计为烟农提供便利,铺就烟农的致富路。今年,郭大寨乡种植烤烟任务数3600亩0.95万担,实际移栽4198亩,可见随着基础设施的完善以及烟叶生产技术的推广,该产业正在有效的运营着。
在这个工业时代向高技术产业转变的形势下,烤烟生产需要在人力、技术和系统资源上创造出更大的灵活性,高质、高效的处理好生产运营中的问题,稳固烟农,解决好土地这个瓶颈,完善基础设施,才能应对日益激烈的的市场竞争。
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