肯德基在中国快餐市场取得竞争优势分析_肯德基在中国市场分析
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肯德基在中国快餐市场取得竞争优势分析
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2摘要:现今人类生活方式和节奏的改变,为快餐行业带来了巨大的市场前景。肯德基作为快餐业的世界领军人物,其在中国快餐市场也是最大的赢家,作成中国餐饮业的1三、“台湾帮”
肯德基中国的另一个成功要素是其领导团队,特别是其被称为“台湾帮”的先锋领导层--大多来自台湾,但也不乏来自亚洲其他国家的华人。肯德基中国前业务发展副总裁、肯德基母公司百胜餐饮集团的前身Tricon公司的中国执行委员会委员刘国栋说,这批肯德基中国的领导团队来中国之前大多具备了快餐行业至少10年,甚至是15年到20年的经验。虽然他们大多受西方教育,但身为华人,他们更容易了解中国国情;有的还有麦当劳工作经验。
此一因素使管理层对中国市场具有直觉和深度的理解,这是肯德基中国取得成功的一个重要因素。
刘国栋在接受INSEAD智库网采访时说:“对外国公司或非本地公司而言,成功的关键在于充分了解当地市场环境。而了解有时靠直觉。所谓的‘直觉’就是不用做市场调研,不用召开无数次会议,就能想出解决问题的办法或设想出某种战略方向。”
“省下的资源和时间将增添你未来取得成功的概率,因为在这瞬息万变的动态市场环境下,速度是一个致胜因素。快速地想出点子、做出决定和执行决定,随着时间的推移,日积月累,最终有助于你在市场取得相对成功。”
四、资金为势体系支持
.客观地说,肯德基较麦当劳而言,虽有先发优势,但在麦当劳正式进入中国市场的 2
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