女仆咖啡馆简要调查_女仆咖啡馆

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女仆咖啡馆简要调查（以上海为例）

1.客户群：以男性御宅族为主，、ACG爱好者及单身男性。由于电车男风潮的关系也开始

有情侣或女性前往女仆吃茶消费，据网上一份调查问卷显示，在287名调查者中有224名调查者听过说女仆咖啡馆，其中有168名调查者去过或者想去女仆咖啡馆，占总调查者人数的61%。

2.价格设计：

A.与女仆互动:收费为1元/分钟

B.与女仆合影：普通照片10元/张，拍立得20元/张。

C.除普通的茶、咖啡、冰激凌等冷热饮外，还有意大利面、咖喱饭等简餐，人均消费在30-40之间。

3.卖点：a.以动漫女仆来引起眼球效应以达到吸引人群的目的B．通过桌游，PSP，动漫电影展播，漫画等形式招揽以学生族为主的顾客群。

C．通过餐饮，女仆陪玩，合影，录音等为顾客提供个性化服务的方式赚取利润。4.发展情况：女仆咖啡厅是一门新兴产业，从2001年在2001年3月，在日本京东的电器街成立到现在遍布东亚各国甚至扩展到了美国，女仆咖啡馆光是东京电器街一家就达到了一年40万美元的收入，而在中国，女仆咖啡馆如雨后春笋般的在3年之间遍布北京，上海，香港，长沙，昆明，合肥，成都，天津，重庆等地。

5.大陆女仆咖啡馆发展问题：

A。缺乏产业化经营：女仆咖啡馆大多以直营为主，各商家各自为政，未形成任何统一规格也未形成连锁化经营，且大多店的规模较小，上海的一家女仆咖啡馆甚至只有4张桌子。

B．服务理念落后：大多数咖啡馆为顾客提供了IPAD点菜，PSP游戏等等先进设备但对卫生，服务等环节的重视不够，如上海一家女仆咖啡馆便存在卫生间脏乱，女仆吸烟，餐饮不干净，对顾客敷衍等问题。

C．受政府管制强：据调查，目前重庆，合肥，天津三地的女仆咖啡馆已经因“涉嫌传播色情内容”而被迫关闭，昆明，成都两地女仆咖啡馆曾经因为不同原因而被停业整顿一段时间。