养羊学实践报告_综合部实践报告

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养 羊 学 实 践 报 告

姓名：焦振辉 学号：20091071 班级:09动科本硕 指导老师:张红平教授

二零一一年十二月

羊场粪污处理技术

动物科学（本硕）20091071 焦振辉

指导教师 张红平教授

摘要：正随着养羊业生产方式逐步转向规模化、集约化饲养,粪污也相对集中在规模化养殖区域,如果不采取有效的治理,不仅造成了土地、水体的严重污染,而且污染空气、滋生蚊蝇,影响人体健康,因此养羊场粪污的治理和科学利用是减少环境污染,改善生产、生活和工作环境,增强人民身体健康、提高羊场生产力的必然选择。

关键词：规模化羊场；粪污；无害化处理；资源化利用

设计或运行一个畜禽场粪污处理系统，必须对粪便的性质，粪便的收集、转移、贮存及施肥等方面的问题加以全面的分析研究。规划时，应视不同地区的气象条件及土壤类型、管理水平等进行不同的设计，以便使粪污处理工程能发挥最佳的工作效果。

雅安是一个常年多雨的城市。其气候特点大致可以概括为：冬无严寒、夏无酷热、四季分明、雨量充沛、雨热同步、无霜期长、热量充足。湿度大是其中的一个重要特点。所以在处理粪污应该根据本地的实际情况来做。

羊的粪便若处理不当或管理不善，就会成为主要的污染源，但若经过无害化处理并加以合理利用，则可以成为宝贵的资源。

羊的粪便经过人工收集后，然后运至贮粪场进行处理。当前，对羊的粪便一般进行的是堆积发酵处理，堆肥的优点是技术和设备简单，施用方便，无臭味；在堆制过程中，由于有机物的好氧降解，堆内温度持续15-30天达50~70摄氏度，可杀死绝大部分病源微生物、寄生虫卵和杂草种子；腐熟的堆肥这时对作物很安全。

一、粪污处理工程规划的内容

处理工程设施是现代集约化羊场建设必不可少的项目，从建场伊始就要统筹考虑。其规划设计依据是粪污处理与综合利用工艺设计，其前项工程的联系是羊场的排水工程，一般应综合考虑。粪污处理工程设施因处理工艺、投资、环境要求的不同而差异较大，实际工作中应根据环境要求、投资额度、地理与气候条件等先进行工艺设计。

一般其主要的规划内容应包括：粪污收集（即清粪）、粪污运输（管道和车辆）、粪污处理场的选址及其占地规模的确定、处理场的平面布局、粪污处理设备选型与配套、粪污处理工程构筑物（池、坑、塘、井、泵站等）的形式与建设规模。规划原则是：首先考虑其作为农田肥料的原料；充分考虑劳动力资源丰富的国情，不要一味追求全部机械化；选址时避免对周围环境的污染。还要充分考虑羊场所处的地理与气候条件，严寒地区的堆粪时间长，场地要较大，且收集设施与输送管道要防冻。

二、羊粪的利用

1、用作肥料

⑴ 接用作肥料：羊粪作为肥料首先根据饲料的营养成分和吸收率，估测粪便中的营养成分。另外，施肥前要了解土壤类型、成分及作物种类，确定合理的作物养分需要量，并在此基础上计算出畜粪施用量。

⑵ 生产有机无机复合肥：羊粪最好先经发酵后再烘干，然后与无机肥配制成复合肥。复合肥不但松软、易拌、无臭味，而且施肥后也不再发酵，特别适合于盆栽花卉和无土栽培及庭院种植业。

2、用作饲料

羊粪经过沼气池发酵后，沼渣和沼液可以用作鱼类的饲料，降低养鱼成本，提高肉羊的养殖效益。

三、羊粪的处理利用

1、发酵处理

即利用各种微生物的活动来分解粪中有机成分，有效地提高有机物质的利用率。根据发酵微生物的种类可分为有氧发酵和厌氧发酵两类。（1）充氧动态发酵：在适宜的温度、湿度以及供氧充足的条件下，好气菌迅速繁殖，将粪中的有机物质分解成易被消化吸收的物质，同时释放出硫化氢、氨等气体。在45～55℃下处理12小时左右，可生产出优质有机肥料和再生饲料。（2）堆肥发酵处理堆肥是指富含氮有机物的畜粪与富含碳有机物的秸杆等，在好氧、嗜热性微生物的作用下转化为腐殖质、微生物及有机残渣的过程。堆肥过程产生的高温（50～70℃），可使病原微生物和寄生虫卵死亡。炭疽杆菌致死温度为50～55℃，所需时间1小时，布氏杆菌分别为65℃，2小时。口蹄疫病毒在50～60℃迅速死亡，寄生蠕虫卵和幼虫在50～60℃，1～3分钟即可杀灭。经过高温处理的粪便呈棕黑色、松软、无特殊臭味、不招苍蝇、卫生、无害。⑶沼气发酵处理：沼气处理是厌氧发酵过程，可直接对粪水进行处理。其优点是产出的沼气是一种高热值可燃气体，沼渣是很好的肥料。经过处理的干沼渣还可作饲料。

2、干燥处理

⑴ 水干燥处理：通过脱水干燥，使其中的含水量降低到15 ％以下，便于包装运输，又可抑制畜粪中微生物活动，减少养分（如蛋白质）损失。

⑵ 高温快速干燥：采用以回转圆筒烘干炉为代表的高温快速干燥设备，可在短时间（10分钟左右）内将含水率为70 ％的湿粪，迅速干燥至含水仅10 ％～15 ％的干粪。⑶ 太阳能自然干燥处理：采用专用的塑料大棚，长度可达60～90米，内有混凝土槽，两侧为导轨，在导轨上安装有搅拌装置。湿粪装入混凝土槽，搅拌装置沿着导轨在大棚内反复行走，通过搅拌板的正反向转动来捣碎、翻动和推送畜粪，并通过强制通风排除大棚内的水汽，达到干燥畜粪的目的。夏季只需要约1周的时间即可把畜粪的含水量降到10 ％左右。

四、堆积发酵过程

1、羊场粪便处理路线图

人工收集——运至贮粪场——堆积发酵——用于农田施肥

2、堆积处理技术（1）堆肥的场地

可用水泥地或铺有塑料膜的地面，也可用水泥槽。（2）堆肥体积

将羊粪堆成长条状，高不超过15-2米，宽1.5-3米，长度视场地大小和粪便多少而定

（3）堆积方法

先疏松地堆积一层，待堆温达60~70摄氏度时，保持3-5天，或等堆温自然稍降后，将粪堆压实，而后再堆积一层新鲜粪，如此层层堆积至1.5-2米，最后用泥浆或塑料膜密封。

（4）中途翻堆

为保证堆肥质量，含水量超过75%的最好中途翻堆，含水量低于60%的最好泼水。

（5）启用

一般密封2个月或3-6个月后可启用。（6）促进发酵

为促进发酵过程，可在肥料中竖插或横插适当数量的通气管。

五、制造沼气

沼气工程，是一项以开发利用养殖场粪污为对象，以获取能源和治理环境污染为目的，实现农业生态良性循环的能源工程技术。该处理模式对羊场粪污水处理采用厌氧发酵产沼气的处理方法，对固体粪污则采用堆肥的方式。养场粪便、羊舍垫草等固体粪污，经无害化发酵后为周边农户提供有机肥。而粪污水通过厌氧发酵处理还可以产生新能源——沼气，沼气是热值较高的一种可燃性气体，可以用于沼气锅炉取暖、沼气发电机发电或沼气灶炊事，为羊场提供补充能源。其主要可以分成几个阶段。（1）粪污预处理及产沼气阶段（2）沼气净化及存贮阶段

沼气净化系统 厌氧消化器产生的沼气经集气室收集进入沼气净化系统。沼气净化系统主要设置在脱硫脱水间，包括脱硫塔、脱水塔、流量计等，沼气经过脱硫、脱水净化处理后贮存在贮气柜中。（3）沼肥处理阶段描述

厌氧反应器出水溢流进入出料池，然后经提升泵泵送至固液分离机进行固液分离，分离后的沼渣可直接施用于农田或进入堆肥阶段；沼液可由运输车辆在农耕季节将运输至农田使用，在非农耕季节，可储存在贮液池待农耕时节使用。

沼气发酵可以取得良好的除害灭菌的效果，致病微生物和寄生虫卵在沼气发酵环境中由于缺氧、存在游离氨及温度较高等其他因素，非但不能正常生存、发育和繁殖，还可以促使其停止发育、加速死亡或直接杀死，使得有机废弃物得以安全利用，变废为宝。厌氧出来的沼肥通过固液分离机分离出沼液和沼渣，沼渣可用于施肥或直接出售，沼液可作为灌溉用水来浇灌农田，或作为果蔬叶面肥，不仅能实现资源化利用，为无害化农产品生产提供了充足的肥源，又能实现粪污的“零排放”。因此，以沼气为纽带的粪污资源化综合利用模式是今年来备受推崇的一种粪污处理模式。

六、小结

羊场的建设必须兼顾方方面面，不可大意。在一些看似无用的地方，我们要善于去发现其价值，并合理利用。近几年来，粪污的无害化处理与利用已经受到了越来越多的人的关注，这是好事。不过我们必须看到问题。不能沾沾自喜。目前我国的规模化养殖还很弱，所以很多粪污都没有得到有效的利用，这是值得我们深思的。

参考文献

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