南京水游城项目考察报告_南京水游城调研报告

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篇1：南京水游城调研报告 南京水游城调研报告

南京水游城是一个大型综合性商业项目，建筑面积16.7万平方米，位于健康路和中华路交叉路口、夫子庙商圈核心地段，距离南京商业集群新街口2公里，处在城市中心轴线上，属于南京5分钟都市生活圈繁荣核心地带。“水游城”是以流动的水为主体，营造的一个集购物、休闲、餐饮、娱乐、旅游、文化等为一体的休闲购物主题公园。其中包括若干国际品牌的主力店及次主力店，业态以时尚、新潮为主流；一流的院线影城；餐饮包括异国风情美食街，大型特色餐饮，咖啡座、甜品屋、面包坊、茶餐厅地方以及风味小吃，根据不同消费群体分设于各个楼面。本文主要从水游城的运营模式和独特的设计理念，以及所存在的相关问题方面做初步的研究。1水游城的运营模式 水游城的定位是“主题性景观购物公园”，在满足消费者一站式需求的同时，还通过建筑空间、景观营造以及丰富多彩的演出活动，不断更新消费空间、让消费者甚至不以消费为目的来水游城，而是把这里当成消磨时间、休闲娱乐的好地方。

以社会性的公共活动，如新闻发布会、晚会等取代常规的商业促销活动，博取顾客认同感和归属感。通过不同主题活动、今日庆典、环境、舞台等的不同保持新鲜感，打造一个“永不落幕的都市剧场”。

中央舞台几乎每天都有艺人进行表演，消费者不需要买票就能观赏节目。水游城的中央舞台，视角无盲点。游客可随意从任何一层、多角度地进行围观。2独特的设计理念

水游城的主入口，它在外立面的处理上采用了大量的布色材料，外墙色调以暖橙色作主打，雨林迷彩作辅墙，使整个建筑体散发出一种热烈，欢快的气息。同时，设计者在这里采取了曲面与斜面结合的手法非常值得称道，它是使建筑体从根本上脱离“呆板、冷淡”的关键因素。另外，值得注意的是，水游城本身并没有让过多的广告破坏墙面的整体效果，适度的传达出了内部商业信息。将水游城与上海普通商厦的外观对比，我们很直观的就能感觉到谁更能吸引你。

次入口的帆船透明外装饰使辅楼显得非常别致与钢琴键花式的内立面相配合，使整个建筑群在激情奔放之外，增添了一缕神秘于超现代的感觉。水游城的内部的中庭是镂空天球还有广告墙，是商业与建筑美学的结合看似简单的天空求解决了商业场所采光与遮雨两大要求，同时透露着巨大的“少壮派”气质。”“突兀”的广告窗，这种创意，不仅点缀了环境，还为商家创造了吸引消费者的特别途径。水在哪里？水游城的真正内涵

宽8米，长260米的人工景观运河是水游城的建筑组织轴线，但水游城的水，不仅仅是液态的水，有的人认为，实际上水游城并没有太多的水，然而当你置身水游城由不得不承认，自己完全是融入了一座水的城市。

1、有限的水体，最大的辐射面。有限的水在水游城被运用到了极致，前面我们提到水游城并没有太多可利用的线程水景资源。同时，它既不是一个公园，也不是一座游乐场，而是一个以商业租金为目的的购业务中心，就是在这样一种纯商业目的的购物中心，无论你站在那一层的主力店铺前，你俯首便可见水。有限的水贯穿着整个商业建筑群，由于极限模式的通透空间设计，无论何处，我都能感受到水气扑面的清爽体验。

2、绿化、喷泉、舞台，这里的水能说话，静态的水并不稀奇，但是能够让水实实在在地带来绿叶的气息和商业的互动，就困难得多。但，水游城的水是会说话的。

3、感受水的心情。水，实际上代表的是一种放松，欢乐的心态。无处不在的绿色，优雅靓丽的休息场所，承载着这一内涵，置身其中，让人自觉成为了都市新贵的代言人。平面扭曲，更多的商业价值 购物中心说到底是一种资产，它成功与否的判断标准最终应回归到商业价值上。夫子庙周边商铺的价格在8元/天，而水游城的租金每天每平米要15-16元/天，与新街口黄金商铺的价格相当，难道老练的商家都突然变成了任宰的羔羊了么？当然，事出有因。

1、更多的“好”铺位。从商业经营角度讲，好的铺位就是那些位于流线中心，到达率高的商铺，水游城在设计上充分考虑到这一点，它完全摆脱了传统的中琅+边廊的做法，将一个开放的购物空间搬到了内室。支持这一想法的设计包括丰富而柔和的内部照明，良好的采光，富有变化的室内空间。

2、更大的出样面。简而言之，就是透视。在店铺的形式上水游城并没有刻意地遵循矩形形态，而是使它呈现出多边形和多棱角的状态，配合以透明的材质，使出样面大大增加。需要特别提示的是，其实大多数零售商家并不需要特别规划的经营空间。

3、更流畅的内部动线，水游城的“游购”最终是由一条条通道所贯穿起来，它的每一组商业板块或者“内街”的入口必然与其它板块的出口相连，形成一个没有拐角和尽头的循环空间。4地下空间的释放。通常情况下，地下空间的商用物业处于最低端的位置，人流到达率低，消费环境压抑。但是，水游城的这个方面创造的前所未有的突破。3存在的不足

1辅通道设计感觉凌乱，犹如迷宫一般，这样会让消费者产生迷茫、心慌。

2商家的经营成本过高，水游城的平均租金成本达到十元以上，再加上高额的管理费用，经营状况差，已出现了商户退场现象。

3穿着类商品基本上是休闲服饰类，经营面积近3万平方面，占到经营面积的一半以上，且针对18-30岁的客层，讲究时尚，流行路线，消费群体比较单一。

4部分区域招商不佳，一是五楼大中型餐饮区，目前仅有两家入住。二是其他区域较偏的大面积商铺，如三楼一间近400平米的商铺。

5总体经营效果不佳，负一，负二楼餐饮、楼上的电玩、影院等就几个区域经营较好，高峰期人流量大，但商品类销售整体不佳，特别是二楼以上，四楼的时尚生活区二十家商铺目前就只剩两家在营业。

6建筑细节处理不当，水游城充分利用了水文化，使得项目比较新颖、有特色，但是建筑工程质量不佳，细节工作处理较差。

7餐饮区销售两极分化，水游城的餐饮分三种类型，一是四五楼的大中餐，二是负一二楼的特色餐饮和品牌餐饮，三是负二楼的美食广场。从经营状况来看，大中餐和部分特色餐饮如德国餐厅、印度咖喱、仙踪林、美美主义餐厅、塔可等因其价格、消费群、位置等原因，相对而言销售情况不是很理想。负二楼的美食广场和负一楼的麦当劳等品牌性强、大众餐饮人流量大，销售状况佳。

8、水游城复杂化的平面设计虽然提高了店铺平均达到率，但于消费者而言，实际上容易产生“漏店”“迷路”的现象，在设计上应注入更多的形象化标识（建筑小品、墙面彩绘、颜色分区）来解决问题。

9、水游城约有一半的区域直接暴露在阳光之下，在夏日直射下会令许多消费者，特别是女性消费者感到不适，这一问题实际上是可以通过不高的成本解决的。篇2：南京水游城项目 百大标杆商业项目指水游城

南京水游城是一个大型综合性商业项目，建筑面积16.7万平方米，位于健康路和中华路交叉路口、夫子庙商圈核心地段，距离南京商业集群新街口2公里，处在城市中心轴线上，属于南京5分钟都市生活圈繁荣核心地带。入驻品牌以南京没有的国际二线品牌为主，如优衣库、h&m、无印良品等，价格不高但品质较好；水游城内的酒店委托洲际酒店管理集团，横店影视察城、bhg城市超市等，涵盖了娱乐、休闲、餐饮、零售等多种业态的200余家店铺汇集于此。“水游城”是以流动的水为主体营造的一个集购物、休闲、餐饮、娱乐、旅游、文化等为一体的休闲购物主题公园。水游城项目亮点

科学的经营模式——灵活的经营合作模式利于商家进驻：

水游城采取“只租不售”的方式对外招商，餐饮、娱乐等不同的商业形态的租金也各不相同考虑到餐饮投资成本大为保证租户的投资回报租金的租金也各不相同。考虑到餐饮投资成本大，为保证租户的投资回报，租金相对也低一些。他们会帮助每个品牌分析他们的利润空间、营业额、消化库存、人员工资等，然后再确定资金或提成比例。为了创造共同的投资回报投资方与租户“风险公担利益共享”采取为了创造共同的投资回报，投资方与租户风险公担、利益共享，采取底租或提成两者“取高”的模式运营。所谓底租或提成两者“取高”，就是先确定一个底租，然后再根据租户的营业收入按百分比提成两者两比如果租金高就按租金收如果提成高就营业收入按百分比提成，两者两比，如果租金高就按租金收，如果提成高就按提成收。

创新业态组合方法——以消费者需求进行业态组合：

打破传统百货业的传统消费理念，各楼层设定不同的目标客群，合理配置业打破传统百货业的传统消费理念，各楼层设定不同的目标客群，合理配置业态及体量。“水游城”则不仅以购物为目的，而是研究人的心理满足，将关联性商品放在一条线上，比如出售年轻妈妈的服装店边设置童装店，儿童游乐设施边设置美食店等，使得消费者购物方便，更是带动了关联物品的消费潜能。

创新商家组合——去主力店，增功能店：

对于大多的购物中心，开发商开业采用类似万达的大主力店模式，但这种模式投资商损失了一部分长期物业的成长。但南京水游城实行去主力店操作，增加三到四平方米的特色功能店作为主力店但南京水游城实行去主力店操作，增加三到四平方米的特色功能。

水游城项目楼层规划图

篇3：赴南京学习考察报告 赴南京学习考察报告 公司董事会：

为学习和了解商业综合体经营管理经验，更新观念，2013年5月28日至5月29日,公司安排我带领营运部一行6人赴南京学习考察。通过这次考察学习，普遍感到深受教育和启发，对南京的两处城市商业综合体的经营状态有了一些初浅的认识，实际领会了他们在经营管理中的时尚与前卫，深化了我们对公司通过安排我们外出考察实现解放思想、实事求是、与时俱进重要性的认识，同时也进一步增强了科学发展的紧迫感、责任感和使命感，坚定了依托现有资源和设施，搞好星球商业中心经营的信心和决心。现将参观学习情况汇报如下：

一、考察学习的基本情况

南京处在改革开放的最前沿，起着很好的示范引领作用。这次学习考察了时尚莱迪和水游城两处风格迥异的商业综合体。虽然跑马观花时间短促，但通过一路走、一路看、一路思考，颇有收获，普遍感觉耳目一新，开阔了思路，增长了见识，感触最深的不是大都市的繁华，而是综合体的一派欣欣向荣的繁荣景象，同时也领略到了异域空间业态的丰富度。面对外界商业综合体喜人的经营态势，看自身，比南京，我们既有差距，也有优势；既有缺失，也有特色。跳出星球看星球，星球有成绩也有不足；分析对比看星球，星球有潜力也有压力；站在高处看星球，星球有机遇也有挑战，与南京相比，我们在经营理念、管理措施、经营目标等层面都需要不断提升，对星球面临的发展形势还要深入分析，对当前的经营现状还要准确判断，对今后的发展走势还要科学把握。主要是“三个认清”： 一要认清良好态势，增强发展信心；二要认清现实问题，正视发展差距；特别是商户普遍存在思想上“舍不得投入”的差距和经营理念、服务质量、精神状态上的差距。三要认清搞好经营管理的关键措施，因地制宜，扬长避短，尽快把星球商业中心打造成为“城市大客厅，商业新名片”。

二、学习考察的主要收获

这次去南京学习考察，主要带着三个问题去寻求答案：一是了解南京综合体的特点、业态业种、布局等；二是通过学习考察主要有什么启示；三是学习借鉴“南京模式”的基本做法。

1、南京综合体的主要特点

南京综合体的许多做法值得研究借鉴。比较鲜明的有五点：一是高点站位，建设规划起点高，用前瞻性战略眼光布局建设。以水游城为例，据资料介绍，位于夫子庙核心商圈的鹏欣水游城建筑面积16.7万平米，建成了集购物、休闲、餐饮、娱乐、文化等为一体的休闲购物主题公园。

二是夯实骨架，搭建平台，用战略布局支撑发展。综合体内有服装、百货、鞋革、钟表、眼镜、餐饮、化妆、摄影、魔术、电影、饰品、等百业聚集，供销两旺。

三是思想解放，舍得投入。无论是时尚莱迪，还是水游城，虽然风格迥异，特色鲜明，各有千秋，但都是以“小商品、大市场，小规模、大协作，小店铺、大格局，小店主，大气魄”为主要特征，集中体现在商家舍得投入，在充分满足供应、保障市场需求下足功夫。位于顶层的儿童乐园不仅布臵新颖别致，有各类卡通人物、玩具、早教益智类商品满足供应，还在儿童游乐设施方面充分满足需求，设臵了各类电动滑梯、滚筒、水膜蹦床、海洋球池、旋转木马等等，应有尽有。在服装区，几平米的小店面密密麻麻挂满数百件衣服甚至上千件衣服，充分满足顾客选购需求。

四是坚持市场取向规划业态，在不断丰富不同业态的过程中，形成了市场体系完整性，市场竞争特色性，市场需求完整性，市场规模效益群体性，错层经营相互拉动关联性等自身特点和优势。

五是集中体现出典型的综合性集约化经营。南京的综合体依托建设面积大的优势，充分满足市场需求，通过尽量细分市场和不同的功能分区，吸引四面八方的创业者，把分散的各类店铺集并起来，形成了块状经济以及规模经营品牌效应、综合性规模市场体系，产生了车水马龙的聚合效应。

六是小角色唱大戏，综合体里面的各个小商铺各显神通百舸争流，不仅有“小”的活力，同时形成“大”的气候和实力，具有很强的市场适应性和较强的竞争力。

七是合理优化空间布局，业态功能分区清晰有序。水游城以时尚潮流为主流，负二楼美食天地，负一楼为时尚休闲，一楼为国际潮流，二楼为女性天地，三楼为魅力时刻，四楼为精致生活，五楼为食色五洲。整体布局突出了大而全。不仅布局合理，通透度好，而且还在各楼层每个路口都设臵有电子导购触摸屏，方便顾客流动。

八是丰富经营品类，用“新奇特”项目开发延伸发展。如：水游城单单一个魔术店，经营面积不足200平米，每天举办2次魔术表演，场场爆满达到400多人次观看，每张门票价格60元，一天收益在5万元左右，不仅赚到盆满钵满，还给商场带来很旺的人气。

九是门店装修时尚潮流。各个门店装修风格个性化突出，加上灯光、柜饰墙饰、商品陈列，各具特色，很容易抢眼并吸引顾客驻足。

2、通过考察学习，我们从中得到了一些启迪。

启示一：搞好商管工作，必须解放思想，开阔思路，创新经营综合体的理念。虽然各地综合体经营可谓是“百花齐放、百家争鸣”，但都有各自特色和个性化的因素。因此，我们在业态规划和调整上要强化构建大框架的理念，在现场管理上要强化搞好大合唱的理念，在内部分工上要强化搞好大协调的理念，不断创新管理措施，尽快形成品牌效应。

启示二：搞好商管工作，必须精耕细作，打造亮点，突出商业综合体经营特色。要创建城市商业精品，打商业航母牌突出聚合效应，通过横店影城打名人牌突出明星效应，打城市中心牌突出地理优势，打多种经营牌突出一站式服务优势。启示三：搞好商管工作，必须精细管理规范运作，提升商场管理水平。“三分建，七分管”。要坚持一手抓有章可循，一手抓流程规范治理；坚持一手抓商业文化创建，一手抓商户素质教育。星球商业中心刚起步，很多东西都在摸索中尝试和不断完善，必须坚持高起点规划、高标准招商、高质量管理，形成后发优势。业态定位布局要坚持规划一步到位，招商调整分步实施。启示四：要高起点确定经营项目。城市综合体作为一种新型商业模式，包罗万象，应有尽有，多功能高效复合，已经成为当今最具价值的商业地产开发模式。在开发和经营中，与城市布局对接，与场地设施对接，与消费需求对接，与发展趋势对接，高起点确定经营项目，合理布局，相互拉动，为整体运营持续发展打下坚实基础。

启示五：差异化布局，形成鲜明个性，让卖场独具特色。尽量考虑到差异化经营覆盖，错层设计项目业态，关联性引导消费时尚，最大限度扩大需求覆盖面和满足度，不断增强自身竞争能力。

通过外出实地考察学习，个人认为，要搞好商场经营管理，在具体措施上，要多管齐下，综合治理。

一是转变观念，以增加人流搞活流通为出发点，树立“竞争商业”新理念。进一步深化对本地商情商圈的的认识，并以此为据找准对策。二是坚持市场导向，遵循多维度控制原则，主要是：因地制宜原则、商户自愿原则、错层经营的原则、相互补充关联拉动的原则、品类丰富原则、可持续发展原则、优势业态合理布局原则、重点突破原则、择优发展原则、龙头店和主力店铺带动原则，实施综合治理。

四是切实转变观念，搞好服务，多管齐下，齐抓共管，形成合力。建立健全目标责任制，层层落实责任，提高办事效率，设臵专班管理，专人监督考核，使每个岗位充分发挥作用，同时建立从信息发布，到商户和新品种引进、技术培训、货品购进、对客营销等各个环节，都有方案、有措施，环环抓紧抓实，确保商户经营顺畅，能扎下根，让商户有钱赚才是硬道理。五是完善管理体制，提高商业中心管理水平。要加强经营管理层队伍建设，把想干事、会干事的员工调整充实到各关键岗位，完善各部门考核机制，充分调动员工的积极性。建议先行试点逐步过渡到全公司各部门全面实行“定期化岗位绩效考核”管理模式，尽快出台有关内部管理体系、绩效考核体系、监督体系等一系列详规，努力扩大制度流程管理的覆盖面，从机制上树立员工奋发有为、抢抓机遇、干事创业的精神状态。

六是进一步优化配臵，整合资源，创新举措，创造性地做好招商调整工作，用战略手段推动发展。比如，在资源整合利用方面，为使各功能分区相互融合，可通过合作方式突破性地引进诸如魔术、杂技、影像制作、数码产品等新业态以及地方名优特产、麦当劳、肯德基等大众认知度高的畅销知名品牌入驻星球，提升形象，扩大影响力和市场满足度，促进商场整体形象提档升级，做到人无我有，人有我优，引得来、留得住、兴致高、肯消费、常来往、印象深的消费氛围。形成独特经营优势，使星球品牌真正成为声名远播的城市名片和商业典范。在不断增强自身竞争能力的同时，对经营能力弱、租金缴付不及时的商铺，在后续招商过程中逐步整改臵换，循序渐进，不断调整和丰富经营项目，尽早改善现有布局，使得城市功能不断完善，居民生活品质得到提升和满足。

七是继续加大规范商场经营行为整治力度，净化经营环境，提升经营档次，提高商品竞争力和辐射力。力争用2--3个月时间坚决整治规范经营行为，督促整改到位。首先解决服务质量差的问题。部分商铺员工经常扎堆聊天、上网、脱岗，店铺无人值守，客人来了爱理不理，个别商户上班带小孩、打电话、玩游戏、吃零食、睡觉、甚至洗脸刷牙、打麻将等，不一而足，要坚决整治。其次解决产品形象差的问题。一些商铺不更新不补货，新款少，货品断档缺码严重，品牌不像品牌，散货不像散货，少数商户不自律，不是想办法经营好自己的品牌，而是挖空心思像卖地摊货一样串杂货，以次充好，扰乱市场。少数店铺甚至挂羊头卖狗肉，销售假冒伪劣商品，拿山寨货当正品卖，以假充真，坑害消费者，严重影响力商场形象，冲击了正品品牌的正常经营。此外，还要解决商场监管滞后的问题。服务营业人员培训没有跟上，现场管理软弱、缺失，部分商铺店员业务素质低，作风疲沓，缺乏应有的职业技巧。在整治中逐步加以解决。

任健民

2013年6月3日