文明就餐_关于文明就餐

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民生实小2015年一年级学生开学第一周主题活动

文明就餐

活动目标：

1、让学生树立文明意识，明白文明用餐的具体含义，并能付诸行动。

2、培养学生文明就餐的良好习惯。

活动重点：让学生了解文明用餐的习惯和规范。活动难点：学会文明用餐，主动约束自己。活动过程：

一、导入新课

谈话：孩子们，我们每天都在吃饭，但是你真的会吃饭吗，老师在课下做了一个调查，了解到很多孩子似乎不会吃，老师抓拍了部分同学的吃相，并录了下来，请孩子们和老师一起来分析她们有哪些不文明的举止。看录像。师生逐一分析镜头中不文明的举止。从而引出本课

二、进入主题

师：那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止，小朋友们表现得非常棒，老师以你们为骄傲。我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段，文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面，今天，这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪（板书课题）在生活中，你知道哪些用餐礼仪呢？

学生举手回答，教师做总结归纳：

1、吃饭之前，先把手洗干净。

2、入座时应保持安静，食不言。

3、入座后姿势端正，脚踏在本人座位下（保持上身挺直，双手自然摆放在桌面边缘，整个用餐过程都不能趴在桌上，脚踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。模拟练习的用餐姿势。

先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势，一人练习，大家评议，全员练习。

4、就餐要文雅，要细嚼慢咽。

5、不要挑食，不要剩“碗底”，在家不要独食，父母给自己做好吃的，也要让父母先尝或给他们留部分。

6、正确使用勺子，不要敲、扔、插、舞勺子。不要用舌头舔勺子上粘的东西，这是很不文明的哟！敲打碗盘桌面，用勺子指点别人，这也不礼貌。

7、切不可口对着热汤吹气；喝汤不能发出响声。

8、口含食物不要与别人交谈。（问学生口含食物有什么危害？）

9、吃饭时要精神集中。

三、观看日本小朋友午餐表现。跟自己平时的表现对比，总结今后应该如何做到最好。

出示餐桌礼仪儿歌，激起学生兴趣。文明就餐好饭菜已摆上，用餐讲礼貌。先请长辈坐，自己再坐好。不要高声语，碗筷别乱敲。细嚼又慢咽，偏食可不好。饭菜不浪费，文明就餐好。

（指名学生读，同桌互读，再拍手齐读儿歌。

师：同学们读得真好，在吃饭的时候，如果我们讲文明懂礼貌，那么人人都会喜欢我们，夸奖我们的。

民生实小2015年一年级学生开学第一周主题活动

三、综合运用

小品表演：小朋友，我们学习了餐桌礼仪，接下来我们来做一个小观众，我们班有几个小朋友想把他们懂得的餐桌礼仪给大家展示一下，让我们以热烈的掌声欢迎他们上台，下边的小观众一定要仔细看，认真听啊！让学生评价表演。活动反思：民生实小2015年一年级学生开学第一周主题活动

班级是我家

活动目标：

1、引导学生从身边小事做起，培养责任感和集体荣誉感。

2、努力营造积极向上，团结友爱的班级文化氛围。活动重点：激发学生热爱集体，为班级服务的思想。

活动难点：教育学生爱班如家，主动为班级做事，关心班集体，活动过程：

一．了解班级是我家

1.老师谈话：每个人都有自己的家，你的家中都有谁？（交流家中成员）

每天你背着书包来到校园时，我们这五十多个孩子也组成了一个“家”（课件出示班级照片）。

聚沙成塔”、“小河汇成大海”我们身处一个班集体，每一个同学都是班里的一分子。主持人一句引用的话语透视了学生与班集体的关系。诗朗诵：《歌唱我们的班集体》

二．热爱班级这个家

1、谈话：父母兄弟组成了快乐的一家，他们每个人都为这个家忙碌着。班级是我们的另一个“家”，它也需要我们每一个人关心它、热爱它。小组讨论你准备为班级做点啥？

（以小组竞赛的形式，学生边表演边汇报：排桌子、擦黑板、浇花等在激烈的竞争中学生找到了自己的位置，学会了做事方法。）

2、学唱：歌舞《劳动最光荣》

老师：在我们班集体中有一个强大的组织——班级干部队伍，更应该尽职尽责。班长：是呀，我是班长，应该管好学习，管好纪律，管好老师不在时的一切事情。

3、小组讨论：可以为班级做什么？

4、小组汇报：比如：捡起教室地面上的一片纸屑，让教室变得干净整洁；在课间主动帮老师擦黑板，让教室变得“一尘不染”；课堂上安静一些，让老师轻松一点。班级不仅需要我们美化它，还需要我们维护它，今后你在言行上要注意什么？（开展深入讨论找到自身不足，文明言行）

5、唱歌：《学习雷锋好榜样》

三、总结拓展：

1、齐唱儿歌：《做新世纪好少年》

2、教师总结：班级是我家 你我热爱它。相信在我们的齐心努力下，在班主任老师的带领下，这个家会蒸蒸日上，温馨每一天。课件出示一个欣欣向荣的班集体 激发学生对未来班集体的憧憬

四、活动反思

民生实小2015年一年级学生开学第一周主题活动

我为小组争光 活动目标：

1、知道自己是集体的一员，乐于为集体做贡献。

2、学会观察思考，为小组的进步出主意想办法，培养主人翁责任感。活动重点：乐于为小组做贡献。活动难点：培养学生集体荣誉感。活动过程：

一．故事导入，什么叫小组。

师：一根筷子容易折，十双筷子难折断，团结起来力量大。我们从四面八方，各个幼儿园走来，来到民生实验小学。我们建立了一个温暖、团结的集体。我们班上5个小组的成员都是班级的小主人。

二、什么叫争光

1、师：我们在做操时、在课堂上发言时得到老师的表扬，大家为他鼓掌，这就是争光。

2、可是，个人的成功不代表小组的成功。每个小组有5、6个成员，要每人都有好的成绩，那才叫成功。

3、自己想一想，在小组活动中，我的哪些地方做得不好，影响小组荣誉了？

4、小组讨论，发言。

师：人心齐，泰山移，团结起来力量大。在今后的小组活动中我们该怎么做呢？

三、具体实施方式：

给五个大组起名：苹果组，桃子组，葡萄组，桔子组，香蕉组。进一步细分成5个人的小组：苹果1号，苹果2号，苹果3号，苹果4号，苹果5号；桃子1号，桃子2号，桃子3号*****；葡萄1号，葡萄2号，葡萄3号*****；桔子1号，桔子2号，桔子3号，桔子4号*****。

根据学生早上、中午到校后的表现（是否到校后就安静的坐下来摆放好作业，并拿出书认真读），上课铃响后的表现（是否迅速进教室并安静下来），课上表现（是否遵守课堂纪律，认真听讲），课下表现（是否不跑不嚷，不打不闹），课间操表现（是否迅速找到自己的位置，认真做操），放学表现（是否安静有序走好队伍，不掉队），作业表现（是否保质保量，字写得漂亮）具体提出要求。

四、当堂反馈：

师：

1、这些要求中，自己已经做到了哪几点？哪几点还做得不够，要继续努力。

2、小组成员中谁做得比较好，谁做是不够好，我们该怎么帮助他？

3、小组讨论，汇报。五．活动总结：

师：我们从不同的幼儿园来到南京市民生实验小学。我们28个同学，组成了5个小组。每个小组都在为班级的建设出力，争光添彩。只有我们每个人都努力，小组才能更进步。让我们每个小组携手奋进，为班级的美好加油！活动反思：