星巴克不仅是咖啡_星巴克咖啡案例
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星巴克不仅是咖啡
在一个没有喝咖啡传统的国度，卖咖啡的星巴克却遍地开花，朋友聊天去星巴克；亲友聚会去星巴克，商务谈判去星巴克，于是，早早地就有那句“我不在星巴克，就在去星巴克的路上”的小资情调的话，我时常在想，我们真懂得品尝咖啡吗？星巴克的咖啡一定很好喝吗？一杯拿铁或清卡要几十元合理吗？答案可能都是否定的，但星巴克却依然成功了着，它的成功不仅在于改变了我们的饮品习惯，重塑了我们的消费观念，更重要的是，深刻地影响了我们的文化触觉。然而，这一切又是如何做到的呢？
当年霍华德，舒尔茨在创办星巴克的时候就明确提出，星巴克不只是卖咖啡的，她更是提供工作、生活之外社交服务的地方，这一定很好，让星巴克一开始就在差异化、创新性的起跑线上，就当时市场竞争来看，和咖啡和社交好象风马牛不相及，但星巴克就是能做到将这两者有机的结合。从而开辟出自己的商业蓝海。回顾它的发展史，它的管理实践其实始终都围绕一个宗旨展开；不是在经营那种卖咖啡的生意，而是在经营一项为人服务的事业。
作者在书中提出的10条法则是基于个人领导能力修炼这一层面的，或者，确切的说，是探讨如何改善管理风格以保障“以人为本”的理念贯彻。像“了解你自己”，这其实更象是一个“认识你自己”的哲学命题，它要求的是通过不断追问自己是谁，自己想成为谁，自己能成为谁等问题，来构建人生目标与追求。不论对于领导者，还是对于被领导的员工，了解自己是迈向个人卓越的第一步，也是体现“以人为本”的开始，有比如“应对挑战”，毕哈给的诠释是“从本质上讲，我们首先都是人”。这话该怎么理解呢？，毕哈通过列举星巴克曾经遇过的几个难关，揭示了一个道理：在那些真正坚持“以人为本”的伟大企业中，员工与顾客一样同样是宝贵的财富，从心出发关怀他们，理解他们，尊重他们，他们往往会感恩图报与公司一道共患难共荣耀。
作为一个卓有成效的领导者，毕哈为我们提供了一套简单的而具体的原则，她着力于个人领导能力的提升，目标却指向“以人为本”的管理实践。在这样的管理思维指导下，所谓的引导、激励、关心有了主心骨，而不会论为泛泛。毕哈把商业中人性的力量这一抽象而有容易的务虚的话题落到了实处。他凭借多年领导星巴克积累，总结的经验，为我们指明了一条通往人性化的管理的康庄大道。
现在，我们明白为什么星巴克在贩卖咖啡的同时还能输出文化，观念毫无凝问，它的前提建立在对人与人之间关系的洞察与尊重上，这么看来，说星巴克一切与咖啡无关略显夸张，但它真的不止咖啡。
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