青海乐都地区汉族婚礼宴席说词_青海汉族婚礼答谢词
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乐都县汉族婚礼宴席说词
这个地方的人们在娶亲时首先必须择定良辰吉日，由男方家牵上高头大马，手提双喜红灯，才可迎娶。新娘嫁过之后，对女方家前来送亲和吃席的客人（即喜客），男方家（即东客）要当尊贵客人相待，不得慢误。
欢迎喜客也是一项隆重的仪式。当喜客来到男方家大门口时，爆竹连天，问暖问寒，非常热情。这是在大门口早已摆好一张桌子，上面铺一崭新的桌布，放两小碟素菜、两双红筷和酒壶、酒盅。东客们一边让喜客入门，一边敬酒。喜客进门后，给东客行礼，礼毕，才进上房就做。这时，东客双手端崭新的脸盆，里面盛着热水，飘着新毛巾，为客人接风洗尘。带客人一一洗毕，即刻敬烟敬茶，上菜吃饭，（这是为客人们远道而来先吃的头一顿饭菜，接下来就开始重新抹桌子摆席，进行第一项仪式-------一 一一请客入席）。
请客入席
大东（即主婚人）：喜今日升杯者入席之杯。
请两厢娘舅赴位，杯儿侯位了；
请二位冰公大人赴位，杯儿侯位了；
请特来长见的亲戚赴位，杯儿候位了。
今天我小户东家大喜之日，按理阿舅、外甥、岳父、女婿同入一席是不应该的，可我小户东家坐落窄便、寒舍屈卡，请亲戚各行方便就做。
（客人全部入坐之后，又上菜吃饭。这是让客人吃的第二顿饭菜。饭毕，进行第二项仪式一一开盒。）
开盒
大东：提起满壶升一杯，小东（掌盘、敬酒等前来帮忙办事的众乡亲）：升了升了。
大东：喜今日升杯者开盒之杯。
喜盒开，喜盒开，青枝绿叶长上来，一朵莲花中间开，四面八宝淌上来。
八仙桌子四方开，压桌碟子在四方，八宝糖果在里面，瓜籽上来站中间。
常言道：鸡蛋出在鸡窝里，瓜籽儿出到瓜心里，请各位亲戚尝一尝。有牙的亲戚吃鸡蛋，没牙的亲戚嗑瓜籽。（这里“有牙的亲戚吃鸡蛋，没牙的亲戚嗑瓜籽。”一句说的是倒话。其目的就是引人欢笑、热闹而已。无论有牙没牙，均可吃鸡蛋嗑瓜籽。开席之后，东客向喜客每人敬酒数杯，即刻进行第三项仪式--------讨酒令。）
讨酒令
大东：提起满壶升一杯，小东：升了升了。
大东：喜今日升杯者讨酒令之杯。请两厢娘舅、二位冰公大人挂一酒令。
娘舅及冰公大人：俗话说，大礼通天下，小礼随地方。还是由东家来挂。
（相互谦让之后，东家挂令。）
大东：常言道 席有席规，酒有酒令。酒令大于军令，酒令大于神令。随我小户东家席规酒令，不准有六：
不准里出外进，不准高架腿儿，不准隔席说话，不准洒糟美酒，右手不准摸胡子，左手不准擤鼻涕。
入席者若犯了酒规者：罚热酒三碗，冷酒三碗，不热不冷的三碗。罚热酒三碗的荣华富贵，罚冷酒三碗的地久天长，罚不冷不热三碗的金玉满堂。
我小户东家若犯了酒规者：罚热茶三碗，冷茶三碗，不冷不热三碗。只因天气寒冷，滴水成冰，凉水实在难饮。多亏二位冰公大人的恩宽，给我罚上两盘牛羊肉、叫我们甭停的一口气吃上。我二位按席作辑（这里的二位指大东每次唱词，都有小东陪伴。挂酒令仪式完毕，即刻进行“开拳”仪式）。
开拳
大东：提起满壶升一杯，小东：升了升了。
大东：喜今日升杯者开拳之杯。把两厢的娘舅、二位冰公大人及各位贵府上的亲戚，请到寒舍，头顶凉棚，脚踩古地，吃酒无好酒，赴宴无好宴。只是屈卡的一时。不说不笑孤孤单单，又说又笑喜喜欢欢。请各位亲戚畅快畅快。
敬神
大东：喜今日升杯者敬神之杯。本月×日，××两家攀亲结贵，年里看月，月里看日，择在了良辰吉日。两亲翁攀亲结贵拜了红鸾添喜。常言说：男以女为宝，女以男为家。男女居室，人之大伦也。大的婚姻金刚兄弟，小的婚姻莲花姊妹。一个说的夫妻皆老，一个说的百年和好。托靠于天地三届、十方万灵，过往神灵、本庙强神，保佑吉庆。两亲翁衣冠整洁，拜过神灵。（敬神这一仪式在一般都不用。）
讨喜
左手掌的桃，右手掌的枣。桃枣桃枣，夫妻箱里全是宝，左面是金，右面是银。吃不完，用不完，荣华富贵万万年。
酬谢冰公大人
大东：提起满壶升一杯，小东：升了升了。
大东：喜今日升杯者开拳之杯。
常言道：天上无云不下雨，地上无媒不成亲。牛郎织女成亲者，多亏了太白金星的好处，刘皇爷成亲者，多亏了乔老翁的好处，今日××两家成亲者，多亏了二位冰公大人的好处。您二位大
人来来往往，跑前跑后，口苦良言，使他们成双成对，结成良缘，确有汗马功劳。论起人前大礼，本应左肩挂红，右肩挂绿、全副銮驾、扯旗放炮、吹堂歌舞送至您二位的贵府上。但我小户
东家心有力而气不足，只是一点小小心意：男方酒瓶肉方女红花枕顶，新郎上门者叩头一谢。酬谢娘恩。
大东：提起满壶升一杯，小东：升了升了。
大东：喜今日升杯者开拳之杯。
东方太阳，东出西入，有普照天地之恩。天有覆盖之恩，地有载重之恩。皇王有水土之恩，父母有养育之恩。乌鸦有反哺之嗯，羊羔有跪乳之恩。人何不如鸟乎？娘九月六甲，一月不
空，害怕月而生日，害怕养儿亡之。右边湿了右边换，右边湿了娘捂干。一岁拉成十岁，十岁拉大成人。养儿在家多孝敬，养女在外枉操心。论起人前大礼，给二位老人从头换到脚上，拉马搭缎，喜吹喜打。给岳父苻茶一包，坐马一匹；给岳母棉毡一条，奶牛一头。毡匠忙的毡没擀，坐马还在山后旋，奶牛撒到荒草滩，黄土遮住着路不见。这都是我小户东家妄出的狂言。实拿的××
（拿啥礼说啥），新郎上门者叩头一谢。
当席送客
大东：提起满壶升一杯，小东：升了升了。
大东：喜今日升杯者开拳之杯。
三日筵宴五日席，有吃没喝留一期。我小户东家心有力而气不足，一期是妄出狂言，三日是实留者喱（放起鞭炮、送客）。我小户东家向两厢娘舅、二位冰公大人讨个口令，是实留、还是荒
草滩里把马撒，早来的亲戚早打发？
（席毕，喜客们还得请来新娘的公婆交待新娘。说些“姑娘杀都不会，托靠二老操心了”等谦虚的话，安慰一下新娘，就准备回程。一般情况，新娘见娘家亲戚要回去，难分难舍，哭着走出
新房送上马。喜客还未出大门之际，东客又在大门口内拦一桌子挡住门口，摆上酒壶酒盅，这叫“拦门盅”。拦门盅之后，扶喜客上马，再继续猜拳敬酒，并骑马来回奔跑三趟，叫“勒马三回”。最后，送亲戚坐马而归。）
（说明：十里的乡俗，五里的地道。个乡村的婚礼仪式细说还有许多不同之处。这里介绍的是一个大概而已。）
