门店巡店处罚细则_现场管理处罚细则

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门店巡店处罚细则

工具：店务评分表：

1）成绩：60分以下---店长书面警告1张，连续两个月低于60分，将给予辞退处理

2）成绩：60分-70分，店长罚款100元，连续两个月无改善，书面警告一张，连续4个月无改善，给予辞退处理

3）成绩：70-80分，店长罚款50元，连续两个月无改善，罚款100元，连续4个月无改善，书面警告一张 4）成绩：80分-90，不罚款

5）成绩：90分以上，参与评选当月最佳门店资格

备注：1）除以上要求外，如巡店过程中发现食品安全问题及员工服务态度问题，给予相关员工及店长书面警告一张。2）涉及相关员工的处罚问题：

①与正面接触的顾客没有招呼及点头示意：罚款10元

②员工对待顾客有冷漠或粗鲁行为，或因员工问题与顾客发生争执，书面警告1张

③员工未礼貌欢送顾客，罚款5元

④对于顾客询问未给出合理回复，未能使顾客满意等，罚款10元 ⑤员工未洗手消毒上岗，罚款20 ⑥员工仪容仪表不合格（裤子、头发、未带口罩等），罚款20元 ⑦员工未按标准制作产品，罚款20 ⑧员工上班期间玩手机或聚众聊天、无视顾客罚款50