商务酒店发展_商务酒店发展建议
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商务酒店发展
商务型酒店由商务人士入住而非旅游度假客人住宿为主的酒店。商务型酒店在地理位置、酒店设施、服务项目、价格等方面都以偏商务性为出发点,尽可能地为商务客人提供便利。酒店相关商务设施必须配备齐全,比如网络宽带,传真机等。
在酒店的发展历程中,商务性酒店不断完善与发展。进一步发展为有独立的商务楼层。
酒店的类型有好几种,根据传统的分法可以分为四种:商务酒店、度假酒店、精品酒店、高端会所。它们的概念是什么呢?又是怎样管理的呢?下面我们就来说说商务型酒店。商务型酒店它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。商务型酒店的主要客源是针对因公出差的公司人员、大部分都为经理层人士。这类客人对酒店的各方面要求都比较高,相对市场容量不大。因而商务型酒店的客房数不多,装修豪华,房间很高。这类酒店更注重于老客户、协议单位的客人入住,大约占平均客房入住率的70%多。对于某些大型的商务酒店,还配备设施齐全的宴会厅、会议室,供相关企业在此召开商务会议、谈判等活动。
1、客源导向
商务客人在酒店总的客源结构中应当占有绝对主导的份额,这是将商务酒店和非商务酒店区分开的一个基本标准。客源结构的形成离不开酒店经营者的策略的主动引导,比如通过赋予酒店相应的品牌内涵和品牌联想,加上价格和产品策略的配合。
2、产品导向
酒店的地理位置、建筑装饰风格、设施设备、服务项项目以及员工服务能力应根据商务客人的消费需求特征加以配置的集成。比如商务酒店的商务设施要齐备,如传真、复印、语言信箱视听设备等;酒店还要提供各种先进的会议设施便于客人召开会议;客房里的设施设备也要符合他们需求,便于办公,如打打印机、网络接借口等。
3、价格定位
商务酒店的价格要高于同类型的酒店。一般商务旅客对对价格的敏感度不大,但在住宿、通讯、宴请、交通方面较为讲究,注重酒店的环环境和氛围。商务酒店为了满足客人的物质需求和心理需求上,不论是在酒店设施设备的配备上还是提供服务的质质量上都要比一般的酒店要高,所以商务酒店的价格也自然要高于同级别的其它类型的酒店。
4、地理位置
商务酒店的地理位置要具有优越性。一般是交通便利,临近商务密集区(如CBD),便于参加各种商务活动和会议,能接触到一些潜在的商务合作对象;周围知名的特色餐厅林立,利于宴请宾客;离休闲中心近,有利于商务客人办公结束后的休闲活动。同样,由于商务客人需要在短时期内完成各种商务活动,地理位置不优越,无异于浪费时间。
5、品牌
品牌,即要在消费者市场中具有品牌。品牌一方面可以节省商务客人的搜寻成本,一旦住过一家某品牌的酒店,客人也就能够熟悉任何地方的这一品牌的酒
店。同时,酒店间可以共享客户档案,可以对商务客人提供个性化的服务,让客人有宾至如归的感觉。
6、人力资源标准
好的商务酒店应该是产品的各个组成要素都是相互匹配和兼容的。由于员工行为直接构成了酒店产品的核心成分,所以我们在考察商务酒店的品牌时,还需要看其受过良好训练的员工和职业经理人员占其员工总数的比例。相对于一般意义上的酒店从业人员而言,这些专业人士更能深入了解商务客人的需求,并拥有丰富的酒店从业的经验。而商务客人尤其是国际商务客,一般是中年人大多受过高等教育,对服务的要求也比较高,有时还要求酒店提供与其商务活动相关的各种服务,如秘书、管家服务等。从这个意义上说,一家好的商务酒店也是一家优秀的雇主单位,它更善于挑选、培训和激励那些酒店职业经理人员和专业技术人员为我们的顾客提供尽善尽美的专业服务。
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