国际大酒店员工转正综合考题_员工转正综合评价表

国际大酒店员工转正综合考题由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“员工转正综合评价表”。

国际大酒店

International Hote

国际大酒店员工转正晋级综合考核试题

部门_______姓名_______工号_______得分_______

一、填空题（每题2分共计44分）

1、国际大酒店位于，地处 融中心地带。

2、国际大酒店附近最著名的国家级景点为：

3、酒店的总机为:,前厅部内线电话为：、，中餐御廷名府订餐电话：0579-86858888-7777，9楼顶级会所预订电话0579-86858888-89994、酒店房型共有9种，分别是：、、、间、商务套房、行政套房、豪华单间、总统套房，酒店共拥有房间119间；

5、所有电话，务必在铃响声之内接答。

6、员工辞职，必须提前天以书面形式通知酒店，转行政人事部及总经理审批；试用期内辞职的员工，须提前7天以书面形式通知酒店。

7、员工不论以何种理由离职（辞职、开除、终止合同）均应在最后工作日天内办理离店手续方能得到应发工资，否则所造成的后果自负。

二、判断改错题

1、酒店内提供24小时服务的岗位是前台和房务中心，其他岗位均有下班时间。（Χ）

2、酒店拨内线电话至房间即拨八加房间号码即可。（√）

3、接听内线电话时应先说“你好！”然后报所属部门名称。（√）

4、名牌是工装的重要组成部分，应按规定标准佩戴在右胸处。（Χ）

5、大堂二楼多功能厅仅限于提供会议服务。（Χ）

6、酒店纪律处分分为：批评、口头警告、书面检查、通报4大类（√）

7、员工下班可将酒店物品带入宿舍使用。（Χ）

8、员工在工作期间，正在交换工作问题，遇到顾客出现，应该马上暂停内部交流，面对顾客微笑招呼，等客人离开后继续交流。（√）

四、简述题（每题4分，共计20分）

1、怎么行鞠躬礼？

答：腰部前倾约15度，双手交于前腹，面带微笑，附加礼貌用语。

2、怎样给客人让路？

答：1)当客人迎面走来时，主动靠右行并行点头礼。

2)当客人从后面走过，需放慢步伐，侧身，靠右,行点头礼，等客人通过后再行走。

3、在工作中应避免哪些小节？

答：挖鼻子或指甲；伸懒腰；抽烟；经常看表；工作时吃东西；将手放在口袋里； 抓痒；唱歌；吹口哨等。

4、站立的忌讳有哪些？

答：1)弯腰、驼背、东倒西歪

2)脚在地上乱蹭乱踢

5、接听电话时要注意什么？

答：电话铃响三声内接听，接听电话时应主动先向对方问候，接着报出酒店名或部门。（不可以说“喂”）通话结束后，等客人先挂电话，自己后挂电话。

国际大酒店

International Hote6、就坐的忌讳有哪些？

答：1）“二郎腿”，脚尖对着他人，频频抖动；

2）双手抱膝，手捂小腹；

3）摆弄手指，衣角，其他小物件；

4）双手交于脑后仰坐在工作台旁；

5）脱掉鞋子，或把脚跟露在鞋外。

7、请简述酒店对员工着工装及工牌的要求

答：着酒店统一的工服，平整无皱折，衣服勤换洗，干净无污渍； 员工佩戴工牌位置：

戴于衣服的左胸上方；袜子：男员工穿深色袜子，女员工穿肤色袜子，袜子无破洞无刮纱；鞋子：穿酒店统一要求的黑色鞋，并保持鞋子干净，皮鞋应保持光亮。

8、发现火情应采取什么办法？

答：1)通知安保部火的位置、大小；

2)利用就近灭火器灭火；

3)如需要，引导客人利用防火通道撤离；