酒店中高层管理技能提升培训_中高层管理技能提升
酒店中高层管理技能提升培训由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“中高层管理技能提升”。
酒店中高层管理技能提升培训
在经济高速发展的今天,高档酒店云集,如何能在酒店竞争中脱颖而出,立于不败之地?酒店整体运作非常重要,而酒店管理者沟通技能,直接影响酒店整体运作,和是否能快速有效地解决各种管理问题。同时,良好的沟通技巧能有效达成个人和部门的工作目标,并提高酒店管理者的工作效率,提升酒店管理者对组织的贡献和价值,真正实现管理出效益。但要真正做到谈何容易,还要听专业的酒店培训师给我们娓娓道来。更多酒店管理知识请关注http://www.daodoc.com或致电0371-5376-7886咨询详细。
培训大纲:
第一讲:对岗位的认知与理解------中层的角色定位
一、中层主管的角色:领导与管理的区别
二、中层主管及部门经理的职责
三、中层主管及部门经理的使命
四、中层主管的主要工作:
五、现代中层管理者必备的十大管理技能(十大思想和行为特征)
第二讲:学会目标管理
第三讲:如何建立建立高效团队
1、与上司的相处之道
2、避开让上司感到困扰的行为
3、获得认可的具体方法
4、难为上司容纳的五种类型的下属
5、建立良好人际关系
6、高效团队的特征
第四讲:中层管理者时间概念的培养——时间管理
(一)、什么是时间管理
(二)、时间管理的基本原则
(三)、会见的时间管理
(四)、会议的时间管理
第五讲:如何指导、激励你的员工
(一)、物质激励要有效
(二)、精神激励要加强
(三)、建立先进科学的绩效评估体系
(四)、知识员工的培训要重视
第六讲:如何做好授权
一、授权原则
二、授权的要决
三、授权诀窍
四、如何选择被受权的人
第七讲:如何让沟通成为你的专长
1、向下沟通常见问题
2、解决问题的方法
3、了解你的下属
4、注意双向沟通重视沟通的双向性
5、要学会倾听
6、让员工参与
7、给下属提供各种沟通的渠道:
(1)班前会、班后会。
(2)走动管理,多与员工接触。
(3)开设员工洽谈会。
(4)设建议箱。
(5)营造良好的氛围
关心员工
增进相互理解
(1)学会换位思考
进行交叉培训
有效下达工作指令
赞扬下级的方法
批评下级的技巧
第八讲:员工管理
一、酒店员工流失的原因和应对的措施:
二、为何老服务员今天在这,明天在那?
三、如何控制酒店员工流失
四、培养忠诚快乐的员工
你的员工快乐吗?
让员工快乐地工作
“三乐”的文化氛围:“顾客快乐、员工快乐、股东快乐。
五、快乐的员工带来满意的客人
六、酒店人性化管理六要求
酒店餐饮是饭店的龙头,经营的成败直接关系到整个饭店的效益,所以酒店餐饮的经营过程要高度重视。酒店餐饮行业部分较多,管理起来相应的要费时费心很多,只有管理者具备高超的管理技能,健全的管理制度,完善的管理几只,才能使得酒店的经济效益长久不衰。
《中高层管理技能提升》培训心得根据公司安排,培训老师,是国内资深教授、国际知名管理学专家、人力资源管理专家,学识渊博。这次培训尽管时间较短,但课程设计合理,学习内容非常丰......
中高层管理技能提升培训讲师:颜廷录 培训时间:2天 培训地点:客户自定 【课程背景】现在很多企业的主管大都是从一线被提拔起来,也很少接受过系统的管理技能培训。他们以技术型......
宗教是人类对于信仰和灵性追求的表达,它给人们带来安慰和指引。写总结时要注意语法和用词的准确性,避免流于表面和模糊不清。以下是小编为大家准备的一些案例和经验分享,希望能......
总结是一种对过去经验进行整理和概括的方式。结合实际,用事实说话,增加说服力;小编为大家整理了一些总结范文,供大家参考和借鉴,希望能对大家的写作有所帮助。中高层管理技能提升......
无论是对于个人成长,还是对于团队协作,总结都具有重要的意义。在总结中,我们可以适当地引用一些相关的研究或专家观点来支持自己的结论。在这里,我们为大家精选了一些总结范文,希......
