多媒体技术与化学教学_化学与多媒体教学

2020-02-28 其他范文 下载本文

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多媒体技术与化学教学

“随着信息技术的高速发展,多媒体以其声、情、图、像并茂并且生动、形象的优势逐渐走入了课堂,给传统的教学、教育注入了新的活力,而多媒体在教学中的应用已经使人们认识到了它的巨大潜力,它丰富的表现力和灵活的交互能力使它必将成为引发教育革命的决定性力量。”[1]目前,多媒体辅助教学(CAI)正越来越受到重视,并且进入了推广和使用阶段。各教育单位已充分认识到多媒体在课堂教学中的重要地位,纷纷投入到多媒体的研制、使用中去,同时开展了各项竞赛活动,大大促进了多媒体辅助教学的发展。同时,“广大的化学教育者也纷纷研制出大量优秀的课件,充实了课堂教学,优化了教学效果,为我国的CAI发展起到了巨大的推动作用。”[2]同时多媒体在化学教学中的应用也存在着诸多实际问题有待于我们广大教育工作者去探讨。

一、教学实践中的感悟与思考

在化学教学设计中,不能把多媒体教学简单地看成是靠几个课堂演示实验+投影片+有关结构模型+多媒体音响画面资料的叠加,这样一堂利用多媒体技术的化学课成了一堆资料的剪切课。我们在教学中所设计的课件,不是简单的动画设计,不是运用现代化教学媒体进行课堂板书设计和实验操作,也不仅是教师课堂语言的动画描述,更不能为了动画而动画。而是利用电教媒体优势,变静为动,把理论变为生活应用的优势,用各种形式或动画、或音响视频效果,给学生以生动的启示,使化学学科的课堂教学在以实验为基础的前提下,借助多媒体技术而更具无穷魅力。

二、如何让多媒体技术更好的发挥实效

当前课堂教学仍然是化学教育教学的主要方式。要想使课堂教学达到理想境界,不论使用哪种教学模式、教学方法、教学手段,最关键还是调动学生的学习积极性,使他们成为课堂的主体。只要能够达到调动学生学习积极性的目的,一切有关的教育思想,模式和方法,都可以发挥其最大效益。多媒体技术在课堂教学中有着很大的优势,但如何更好的发挥多媒体技术的实效,还需要注意以下问题。

(一)选择恰当的题材

多媒体虽然在诸多方面比传统教学手段有更多优势,但我们不能用多媒体完全取代传统的板书、模型展示等手段,在某些方面,传统手段比多媒体方便、明了。因此,“在化学教学中使用多媒体,应该是能够充分发挥多媒体的巨大优势,解决传统方法无法解决或难以解决的问题,而多媒体在化学中的主要优势在于它的强大的模拟功能,它可以通过二维或三维动画的形式进行信息处理和图象输出,在显示屏上进行微观放大,宏观缩小,瞬间变慢,使教学内容形象化、直观化,短时间内调动学生多种感官参与活动,使学生获取动态图象信息,从而形成鲜明的感性认识,为进一步形成概念,上升为理性认识奠定基础。”[4]比如下列一些内容是值得我们去研究、制作课件的:(1)物质结构,如有机分子模型、晶体结构(2)模拟化学反应过程,主要是有机化学反应中化学键的拆分及重新组合的过程,如乙酸与乙醇的酯化反应,通过动画演示,学生能够很直观地知道乙酸和乙醇中键的断裂和生成。(3)模拟微观粒子的运动变化,如“布朗运动”、“白雾形成”、“电泳”等。(4)模拟和放大化学实验,对于大部分实验而言,模拟实验不能比真实实验更直观、科学。但有些实验由于毒性较大而不适合在课堂上演示,有些实验由于有较大的危险性而无法演示(如:水加入浓硫酸),还有些实验由于现象不够明显而不能使学生很好地接受信息,等等,这样一些用多媒体来模拟则能够很容易的展示出来,并且可以反复观看,让动作分解或变快,变慢,取得非常好的教学效果。如:苯与溴的实验,由于溴有较大的毒性,并且反应中长导管的回流作用无法体现,而用多媒体可以实现反复、放大的观看,长导管中液体的回流非常直观,无须多讲,学生就能理解。

(二)重视学生的主体地位

课件的制作是为了方便教学,但归根结底是为了学生更好地接受信息。因此不但要在课堂教学过程中重视学生的主体地位,在课件的制作过程中也应重视学生的主体地位。在创意过程中,课件的创意应把易于学生理解、接受信息这一思想贯穿于始终。“心理学的研究表明高中以前学生主要通过形象思维来理解和掌握所学知识,高中学生的抽象思维能力逐渐增强。而多媒体以声、图、像等多方面感官综合刺激强化学生的感知,促进思维的发展。”[5]因此在创意过程中应多采用声、图、像等多方面元素,特别是动画,在这些元素的集合过程中应能化解难点,突出重点,同时不能超越学生的认知水平,如:甲烷的取代反应,一个模拟反应历程的复杂动画对高中学生所起的作用肯定不如只表示键的断裂和生成的简单动画。此外我们还可以根据学生的年龄特点,如:初中学生对新鲜事物好奇心强,但上课不能长久集中注意力,我们在创意上就可以考虑让内容尽量活泼、生动、让学生更易于接受。

(三)发挥教师的主导作用

“多媒体课件,作为一种教育手段,应该是教师在教学过程中使用的一个工具,教师在教学中所起的主导作用是绝对不能被课件所取代的,我们在制作过程中应充分认识到这点。”

[6]因此,在课件中我们可以集合大量的素材,但不能把所有的讲解、说明都集合进去,否则,教师变成了播放者,学生变成了观众,这种“填鸭式”的教学方法与现代的教育理论是完全相悖的,因此在利用多媒体技术的同时也不能忽略发挥教师的主导作用。

三、化学教学中应用多媒体技术辅助教学的优势

中学化学教学中有很多的知识点繁杂,有的很抽象,难于理解,而运用多媒体技术,可将不同的化学内容进行模拟,把书本上静态的知识应用为动态、直观、简洁的,增加了课堂教学的表现力,有着传统教学模式无法比拟的优势,在实际教学中发挥出了越来越重要的作用。

(一)可以更好地激发学生的学习兴趣

“兴趣是最好的老师”,爱因斯坦的这句话,在教学实践中永远流行。但实际教学中,教师在传授知识的同时,往往忽视了兴趣的培养,运用多媒体技术,通过生动、直观、有启迪性的演示,创设生动活泼的学习情境,学生通过感悟,体验,内化为内心深处的需要倾向,会逐渐激发出学习兴趣,会从情境中发现问题,进而针对性地开展讨论,提出解决问题的思路。化学课还有许多微观知识,都可以通过多媒体,加深对知识的理解,这在以前依靠“一支粉笔,一张嘴”是不可能实现的。因此,多媒体教学在创设生动活泼的学习情境方面,有着得天独厚的优势。这种新颖的学习形式不仅激发了学生的好奇心和求知欲,而且增加了感知深度,培养起学习兴趣,进而提高学习效率。

(二)可以增大课堂教学容量

电教媒体的大信息、大容量、省时、省力的优势是传统教学手段所无法比拟的,如在课堂教学中进行知识总结和巩固训练等活动,若将预先写在投影胶片上的训练题适时投影,既省时、省力、便捷,有效地减轻师生负担,又加强了训练密度,提高效率。而且电化教学还能更好地适应学生的个别差异和不同水平,既便于为基础差的学生补课,又便于学得快的学生多学些东西。[3]

(三)可优化化学试验

实验是化学学科的基础,也是实验引探法实施的前提,其重要意义勿庸置疑。然而,传统的课堂演示实验存在着一些不易克服的矛盾:⑴反应装置规模小而课室范围大,多数学生观察现象模糊;⑵许多化学变化瞬间即逝,学生注意力难以集中在应当着重观察的重点上,因而感官刺激强度不足;⑶一些化学实验需要较长些的时间才能完成,而课堂教学时间有限,无法直接观察结果;⑷演示实验时教师既要自己动手或指导学生操作,又要调控整个教室的学生注意力,因而无法组织他们同步思考讨论,所以,边实验边探索的气氛不浓;(5)一些实验危险性较强,不益于在课堂上演示;(6)工业生产装置规模大,根本无法在课堂内演示。而运用多媒体可将这些问题得到较好的解决。

1.增强实验的可见度,强化实验的演示效果

高一演示金属钠和水的反应实验中,过去是钠与水在大烧杯中反应,而现在利用投影仪,可改在方型投影试管中进行,向盛有滴加酚酞的水中,加入金属钠,学生可以在投影屏幕上清晰地观察到“浮、游、熔、响、红”等现象,实验效果明显提高。

2.模拟有毒、有害物质的实验,减少污染

许多化学实验有毒,具有一定的危险性,如果操作不当,就有可能发生意外事故。因此,化学实验中一些错误操作,只能靠教师讲其错误的原因,以及错误操作可能带来的危害,却不能用实际操作实验证明,否则会造成危险。而电教媒体进入课堂,这种问题就迎刃而解了,用计算机动画模拟这些错误操作,它可将步骤分解,放慢动作,不仅把错误的原因演示清楚,而且可以喧染气氛,学生看后印象深刻,加深对错误原因的理解。

3.模拟化工生产过程

对一些化工生产过程,如接触法制硫酸,氨氧化法制硝酸等学生大多数未见过,缺乏感性认识。用多媒体计算机可形象、逼真地表现出每一步生产过程,对于各个环节也可反复演示或局部放大,加强感知,强化记忆。

4.模拟化学反应过程

模拟无机或有机化学反应过程,使学生看到化学键的断裂和重新组合的过程。例,高二“化学平衡”一节,我采用三维动画模拟制作氮分子、氢分子、氨分子达平衡的动画过程,通过画面动静结合的形式,直观形象地分析了化学平衡的动、定、变三大特征,使较为抽象的概念容易让学生理解,便于记忆。

(四)可以更容易地实现对学生的爱国主义教育

“电化教学生动、形象,感染力强,易于激发学生的学习兴趣和内部动机,为学生学好功课,提供有利条件,而且还可寓德育教育于智育教育之中。”我国是世界上具有悠久文明历史的国家之一,造纸、火药、指南针、烧瓷等发明很早。我国劳动人民在商代就制造出精美的青铜器,春秋战国时期就会冶铁和炼钢。但在1840年,英国人却依靠指南针来到中国,用钢铁制成的战舰和利炮,以及中国人发明的火药,打开了我国的大门,给学生播放这些知识的录像片,使同学们不仅了解中国曾经有过的辉煌,而且使他们认识到落后就要挨打的事实。激发学生努力学习,提高素质,为增强国力而努力奋发拼搏。而通过播放侯德榜博士拒绝外国优厚待遇,毅然决然回国为祖国作贡献的动人事迹,进而激发学生的爱国热情。总之,利用多媒体进行课堂教学,其功效不容置疑,与传统教学相比,优点多于缺点。积极进行多媒体课堂教学研究,充分吸取,二者的优点努力提高教学效果是我们每位教育工作者义不容辞的责任。在教学中只有深入研究和实践如何充分而恰当地设计、开发、运用计算机多媒体,使之与其他手段有机相结合,优化课堂教学,力求最大限度地提高效率,才能体现出多媒体辅助教学的真正价值。

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