深溪口乡竹鼠养殖可行性报告_竹鼠养殖可行性报告
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关于竹鼠养殖的可行性报告
我国自20世纪90年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快,现已成为开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。
一、竹鼠养殖的可行性
(一)竹鼠的开发价值
1.可供食用。竹鼠食性洁净,肉质细腻精瘦,味极鲜美,为野味上品,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据测定,它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪2.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%。还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸,甾类。其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。
2.可入药治病。现代医学证明,竹鼠肉能够促进人体白血球和毛发生长,增强肝功能和防止血管硬化等功效,对抗衰老,延缓青春期有良好效果,是天然美容和强身佳品。中医学认为,竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。胆可明目,提神健脑,可治眼疾和耳聋症;肾可治疥疮、脚气病;肝、心、脑可治心慌、惊悸、失眠等症;睾丸炒干后加冰片少许,冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症;骨头浸酒,可治风湿、类风湿病。
3.制药的精料。我国医药界历来把竹鼠毛作为药用的一种好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬质蛋白,经过水解后,可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要药品。民间通常用于治疗小儿疳积病、痘麻病。竹鼠的内脏等下脚料可提取甘麻酸、胸腺肽、脑磷脂等生化药物。竹鼠的尾中的线状白筋,可用于外科手术缝合线。
4.制裘的好原料。竹鼠皮毛细软,光泽油润,底绒厚,皮板厚薄适中,易于鞣制,毛基为灰色,易于染色,是制裘衣的上等原料。
(二)竹鼠的市场前景
1.有旺盛的国内市场。在国内竹鼠已步入我国南方及西部地区的大中城市和城镇和消费市场,需求量每年以3%的速度递增。在深圳、珠海、香港、广州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠销售一直看好,价格始终呈现坚挺的态势,销价每公斤100~160元。一只1公斤重的烧烤竹鼠销价为200多元。特别是春节前后,竹鼠销势更旺,价格上扬,货源紧缺。据不完全统计,四川、云南、贵州、湖南、江西、广西、广东、海南、香港、福建、上海等地每年要消费竹鼠600多万只,而目前,全国竹鼠的生产量仅为消费量的1/10,远远不能满足市场急剧增长的需要。同时,近几年来,竹鼠作为一种保健美容的高级新湖食品迅速兴起,孕生出许多竹鼠深加工产品生产厂家和公司,需要大量竹鼠原料。
近两年来,我国竹鼠养殖业开始逐渐升温,大有星火燎原之势,众多农民朋友纷纷引种养殖,这又需要提供大批竹鼠种源。2.走俏国际市场。竹鼠及其制品历来畅销国际市场,每年近有50万只竹鼠出口东南亚各国。美国阿拉斯加州每年需要从我国进口300吨竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为2000~2500元,一件翻毛竹鼠上大衣售价为4000~5000元,且十分抢手。竹鼠须每公斤4万元,而用须做成的高档毛笔,是我国传统出口商品,在日本市场上历来畅销。
(三)竹鼠的养殖
竹鼠养殖具有适应性广、节粮、繁殖力强,生长快、易养易管、利润丰厚等特点。在农村可大力发展,不仅适合家庭小规养殖,也适合工厂式大规模发展。
1.主食秸秆。竹鼠的饲料以农作物秸秆和植物基根为主,如玉米秆、高粱秆、黄豆秆、甘蔗根、芦苇、芒草等。不与人、畜、禽争粮。也不与牛、羊争料,牛、羊吃植物的嫩枝叶,而竹鼠仅吃植物的老根茎。为保证竹鼠的生长发育所需要的营养,需要饲喂一些精饲料。
2.不需阳光和水。竹鼠喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净、温度-8~35℃的环境中生活,又有从饲料中摄取水分而不直接饮水的特性。因此,它既能在边远农村的山坡,岩洞营造窝穴养殖,也可在城镇室内,地下室建造窝池实行工厂化立体养殖,而且更适合在盛产竹林和玉米、高粱的干旱缺水山区养殖。
3.易养易管。竹鼠饲养管理简单,每天仅投喂1次,也可3天投喂1次。竹鼠尿少粪干,无臭味,夏天清1次,冬天可3~4天清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量是饲养1头猪的1/10,一个劳动力可饲养200对种鼠。
4.繁殖力强。1对竹鼠年繁殖仔鼠6——15只,在良好的饲养条件下可繁殖5年,远高于猪、牛、羊的繁殖倍数,其生产水平是其它畜种不可比拟的。
与其他养殖项目比较,人工饲养竹鼠具有五大优点:
1、不与人争粮,也不与牛、羊争料。竹鼠与家鼠不同,它以植物根茎和农作物秸杆为主食,吃粮极少,精料用量仅为肉鸡的1/
4、鸭的1/
5、肉狗的1/
15、肉猪的1/20,即使完全不用稻谷、玉米等商品粮也能饲养。牛羊吃植 物的嫩枝叶,而竹鼠吃植物的老根茎。
2、竹鼠营洞穴生活,生长繁殖不需要阳光,既能在边远农村的山坡、岩洞营造窝穴饲养,也可在城镇室内、地下室建造窝池实行工厂化、立体化繁育。
3、饲养容易。每天仅投料1-2次,甚至可以3-5天投料1次,夏季1天清扫1次,冬季3-5天才清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量只是饲养1头猪的1/10,1 个劳动力可饲养繁殖种竹鼠100-200对,少量饲养不用专人看管。
4、干净卫生。竹鼠不必喂水,尿少粪干,没有一般野生动物的腥膻味,比养殖其他畜禽干净卫生,城镇也可以发展。
5、抗病力强、繁殖快、效益高。饲养1对竹鼠年产值达1000-1500元,超过目前农村饲养2头肉猪的纯收入。
(四)养殖竹鼠成本测算与效益
1、第一年的收入与支出概算。收入: 初购进20对种竹鼠,当年至少可繁殖仔竹鼠150只,按80%成活率计算,可育成120只,其中留种30对,价值约2.4万元;另60只作商品肉竹鼠出售,按当前湖南城乡中等价格估算,每斤50-60元,每只3斤价值180元,60只合计1万元,总产值为3.4万元。
开支:A、20对种竹鼠1.6万多元;B、建水泥饲养池,共1万元; C、饲料开支0.1万元;E、用具、水电、防疫药品、办证、税务0.5万。合计3万多元。第一年出售商品竹鼠收入1元,减去人工、饲料、科技投入、水电等开支负2.4万元。
2、第二年繁殖率计算:第一年引进的20对竹鼠已进入盛产期,平均每只母竹鼠年产3胎,按繁殖成活10只计算,20对竹鼠年产商品肉竹鼠200只,每只180元,年产值3.6万元。上年留种的30对竹鼠产仔成活每对6只算,共有180只商品肉竹鼠,产值3.2万元。全年产值共6.8多万元。扣除当年开支1.6万元和去年的2.4万元,盈利2.8多万元。
3、第三年以后,发展 150只种竹鼠饲养规模。50对竹鼠繁殖都已进入旺盛期,年可繁殖成活500只,留下一公两母共150只种鼠,剩余450只,每只180元,全年产值8多万元,扣除当年各项开支,少说也有5多万元净收入。
4、以后可以维持在一公两母繁殖模式。以后一般农户养殖可控制在一公两母繁殖模式,即养100只母鼠,50只公鼠,共计150只种鼠的规模。
上述情况只是出售商品肉竹鼠,如能发展当地农户一起养殖,做成产供销一条龙模式的话,效益更可观了!
二、深溪口乡竹鼠养殖优势
(一)、水文气候条件。
深溪口乡位于沅陵县县城东北部,东与北溶乡、肖家桥乡、凉水井镇毗邻,南与沅陵镇、西与明溪口镇相连,北与借母溪乡接壤。乡址设深溪口村,距县城21公里,深溪在此汇入沅江。境内溪流纵横。共有沅水、深溪及其它大小溪、河流15条,总长210公里。该乡平均年光照幅射总量103.17千卡/平方厘米,年日照时数为1582.3小时,常年平均气温在16.7℃,相对湿度为78%,年降水总量1565.0毫米。自然条件好,适合竹鼠养育繁殖。
(二)交通条件
深溪口乡水陆交通便利。由于地处城郊,水路有五强溪库区沅水航道穿境而过,陆路有沅(陵)—张(家界)、沅(陵)—五(强溪)公路穿境而过,形成便利的水陆交通网。每天有借母溪、北溶乡、大合坪、五强溪、七甲溪、五强溪、七甲坪等地及本地的客车15班次经过集镇往返县城。该乡共有码头13处,水路有8支客船往返县城。便利的交通条件有利于竹鼠的销售。
(三)技术条件
深溪口乡不仅有适合竹鼠养殖天然条件,而且当地已经有人率先开始养殖,卢家湾村民曹圆圆,曾在全国竹鼠养殖基地广西从事竹鼠养殖多年,有丰富的竹鼠养殖经验,并于去年在深溪口卢家湾村建了养殖场,现已经盈利几万元,他现在为了带动家乡群众致富,愿意为养殖户提供种鼠,并免费给养殖户培训,与养殖户签订产销合同。
因此,整个竹鼠养殖产业实施后经济效益和社会效益都是十分显著的,将会对我地农民脱贫致富,带动农村经济的发展,建设社会主义新农村起到积极的作用。
综上所述,在深溪口乡发展养殖竹鼠项目,是十分必要的,也是切实可行的
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