酒店技能比武活动_酒店技能比武

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关于开展岗位练兵、技能比武活动的通知

酒店各部门：

为进一步贯彻落实新规范、新标准，提高全员服务技能，培育懂标准、技能精，守纪律、责任心强的复合型员工，全面推进酒店服务质量建设，经酒店研究，决定开展“岗位练兵、技能比武”活动，现将有关事项通知如下：

一、活动主题

根据《旅游饭店星级的划分与评定释义》（GB/T14308-2010）的标准，以全员参加“岗位练兵、技能比武”活动，提高员工岗位操作技能为重点，促进饭店总体服务水平提高，鼓励员工立足本职，苦练技术，掌握技能，促进酒店良好发展，迎接酒店2周年店庆。

三、活动内容

1、此次“岗位练兵、技能比武”，以部门为单位，由各部门负责人牵头落实本部门岗位练兵活动，结合部门具体岗位的特点、要求，学练结合，内容上坚持“缺什么，补什么”，“弱什么，强什么”，形式上提倡部门与班组相结合的培训方式，采用行之有效、生动活泼的方式、方法，营造全员学习、全面学习的氛围。

2、酒店将开展仪容仪表、劳动纪律整顿，各部门要认真组织员工学习酒店《员工手册》，深入查找员工在岗期间仪容仪表、劳动纪律、工作作风等方面存在的问题。总经理室将采取定期与不定期对各部门在岗员工的仪容仪表、劳动纪律、工作作风进行检查，凡发现管理人员、员工仪容仪表不规范、作风纪律松懈、思想涣散、对客接待态度恶劣、无故脱岗、串岗、迟到、早退，利用上班时间办理私事及违纪违规现象，一律予以惩处。

3、为了检验各部门岗位练兵、技能比武活动成果，酒店将于12月中旬开展“望湖楼大酒店第一届服务技能大赛”，具体实施细则见附表。

四、要求

1、各部门应认真按照酒店要求，对此次活动高度重视，快速行动，精心组织、认真落实“岗位练兵、技能比武”活动，掀起岗位练兵和提高服务质量的高潮，促进酒店服务质量全面提升。

2、各责任部门要按照比赛规则及评分表，在12月15日前将参赛人员名单报总经理室。

3、针对“岗位练兵、技能比武”活动，暴露出来的问题，制定整改措施，巩固部门整体工作质量，确保年度各项总结工作圆满完成。

五、考核及奖励

在活动结束后，酒店将实行特殊奖励和处罚，对“服务技能大赛”中各项目的优胜者分别给予300-500元的奖励，对工作落实不到位、活动开展差的部门负责人将按400元进行处罚。

特此通知。

二0一六年十一月十三日