采购部工作规范流程_采购部工作流程及说明

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采购部工作规范流程

一、采购员流程

1、星期一：上午参加店长例会，查看市区四店的采购订单，制定采购计划，下午采

购部门出去采购市区四店的货物。

2、星期二：上午查看外县店的采购订单，并制定合理的采购计划，帮助门店要货，下午出去采购外县几店的货物，并监督周一所采购的货物及时配送各门店。

3、星期三：下门店了解本公司超市商品售卖情况及于店内人员了解哪些商品好卖哪

些商品销售较差，指导店铺进行竞争店的调查，掌控店铺所做顾客满意程度的调

查情况。指导店铺员工的服务意识的改善，提高其服务水平。吸取采纳门店工作

人员的意见建议汇总于次日早晨上交采购经理，办理其他事宜。一次不交罚款10

元。

4、星期四：上午协助供应商对现金或月结账务，查看银川城区四店的采购订单，制

定采购计划，下午出去采货。

5、星期五：上午查看外县几店的采购订单，制定采购计划，下午出去采货，并监督

周四所采购的商品到店情况。

6、星期六：监督本周采购的所有商品是否到店，监督供应商的送货情况，处理本周的工作事项，拿出下周的计划。

注：周一和周四，城区四店采购，必须在前一天给予上报采购计划。周二和周五，外

县几店采购，必须在前一天给予上报采购计划。

二、报损商品处理程序：每盘点日前由各商品部按公司规定到门店进行报损处理，签处理意

见后上报采购部经理批准，不得擅自处理，否则后果自负。

三、商品调拨程序：根据各店每次上报的商品数量在三天内必须调拨到门店。各店无条件

服从，如有延误、违者者每天处罚20元。

四、报警商品程序：各部门、门店每月15日和25日上报零期商品明细给采购部，采购部拿出处理意见，报采购部经理签字确认后电脑下传，如超过报警时间各店自己承担

责任（由相关责任人含采购部自己购买）。

五、经营数字分析程序：次月的1号-5号分析各部、各店的销售、断缺商品、库存，以书

面的形式上报采购经理，一次不交罚款50元，如上报情况不属实，每次处罚100元，三次者调离原岗位。

六、供应商对账日为每月15、16、17号上午，由采购员负责对账。如遇对账日先对账，后处理其他事宜。

七、处 罚：

1、去向说明条没有经理签字、无去向条者按旷工处理

2、查岗时去向不符者罚款50元。

3、在上班时间里不接手机一次罚款20元，如在10分钟内回应不予处罚。如出现一

小时不接电话扣处本月电话费，同时罚款100元。

4、漏采一个单品，每发现一次，每天罚款10元，依次类推，所造成的损失，由个人全部承

担。

5、全力配合行政部的查岗工作，如行政部查岗发生和去向条不符，一次处罚50元，脱岗一

次罚款100元。

银川雯翔商贸佳雯采购部