铁板烧酱:酸奶、和风、桑葚、海胆各种酱汁做法_34种烧烤酱汁的做法
铁板烧酱:酸奶、和风、桑葚、海胆各种酱汁做法由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“34种烧烤酱汁的做法”。
铁板烧酱:酸奶、和风、桑葚、海胆各种酱汁做法大全
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酸奶酱
材料:酸奶150克,美乃滋100克,柠檬汁100克(依个人口味)
做法:先将奶酪与美乃滋拌匀,在加柠檬汁拌匀即可。
和风酱
材料:红葱头2粒,蒜瓣2瓣,葵花油100克,玉米油100克,酱油50克,香菜30克,糖20克,白芝麻10克。
做法:
1.将红葱头、蒜瓣、葵花油、玉米油放入搅拌机中打碎,在将剩余材料加入打匀即可。
2.食用时需摇晃均匀,倒入适量即可。
桑葚酱
材料:覆盆子250克,黑樱桃罐头350克,蜂蜜60克
做法:将所有材料放入搅拌机打碎即可。
注:用于沙拉,甜点汁蘸酱。
海胆酱
材料:海胆酱250克,白酒180克,动物性鲜奶油250克,胡萝卜50克。
做法:
1.先将胡萝卜切细丝
2.取锅,加入胡萝卜丝、白酒炒匀
3.再加入海胆酱、鲜奶油,烧纸酱汁稀稠适度即可。
注:若出菜时仍太浓稠,可加鲜奶油调匀即可。海胆酱在大型超市以及海鲜进口商哪里都能买得到。
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