食堂管理分管领导职责_食堂管理员工作职责

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食堂管理分管领导职责

1、贯彻执行有关食品安全法律法规；

2、落实学校食品安全工作计划和措施；

3、建立健全学校食品安全安全管理规章制度；

4、建立食品安全防范、应急、报告制度；

5、定期召开食品安全安全管理会议；

6、执行分层签约制，明确职责，责任到人，并有奖惩措施；

7、对相关食品安全工作人员进行职业道德教育和安全卫生知识培训与考核。