大商集团店容店貌网格化管理办法_集团化管控管理办法

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大商集团店容店貌网格化管理办法

为进一步深化“三整三改”，整合管理资源，提高管理效能，使店容店貌整理整顿更加精细、高效，打造精美最优的店堂环境，特制定本办法。

“网格化管理”是将店铺的所有区域分成若干区块，每一区块落实具体责任人，由各地区、店铺明确责任人的职责和义务，对于区块内存在的店容店貌问题，做到及时发现、快速整改、高效达标，有检查、有执行、有监督，形成“责权明确，监管及时，整改到位”的动态管理网络。

一、网格划分

店铺根据经营实际情况，划分为店外广场、营业区域、公共区域及办公区域四大主区块。

店外广场根据用途的不同，划分为停车场、店门周边、广场等区域。营业区域根据品类的不同，按照业种、卖区、专柜进行逐级划分。公共区域根据位置的不同，卖场通道、休息区按照所在营业区域的业种、卖区、专柜划分；卫生间、客用梯、后库及后方通道等按照保洁、物业等部门划分；设备控制室、监控室、电扶梯等专业位置按照专业划分。办公区域按照办公室职能不同进行划分。

对于辖区面积较大或人员构成较多的区块，可进一步划分小的网格，明确责任人职责，实施精细化管理。

店铺应以经营布局平面图为基准划分网格，并明确标注各区块责任人。

二、工作职责

1、各店铺店长为店铺网格化管理第一责任人，负责网格化管理制度落实，并监督执行。

2、各店铺分管副总及各级管理人员对网格精细化管理实施监督、检查和落实。其主要职责是：

1）定期分析、考评整个网格的店容店貌状况； 2）指导、组织网格内实施各类专项问题的排查整治行动； 3）对网格内存在的突出问题，及时帮扶解决； 4）组织店铺力量集中整改区块疑难问题； 5）向总部提报网格化管理的总结材料。

3、具体网格责任人由店长指定，其主要职责有： 1）网格责任人主要负责区块内店容店貌的日常巡视检查并联系整改，直至问题解决。包括环境卫生、道具设施、商品管理等方面，重点抓好天棚、地面、墙面、店门周边及卫生间五类重点考核项的管理。

2）对所辖区块做到每天不少于两轮巡检，并形成每天自检表格，向上一级主管部门通报；每周开展一次彻底清扫和排查；发现问题及时组织整改，需多部门联合整改应做好沟通和协调，并督促整改；如网格责任人不能自主解决，应及时上报店铺主管领导。店容店貌问题原则上须在第二日营业前整改完毕。

三、监督机制

店铺应根据本规定，对网格实行每周抽查、月度考核、年度考核、专项督查四种形式监督考评，对排序靠后、整改不力的网格责任人实行淘汰，对所属部门责任人、管理人员实行经济处罚。

总部根据店铺每月的总结汇报及现场巡检情况，对店铺的网格化管理实行年度考核，对店容店貌较差、整改落后的店铺店长、分管副总及各级管理人员，将按照《大商集团店容店貌管理人员百分制考核》中的相关规定予以记录。

实体集群 2017年1月