害虫管理程序_虫害管理程序
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害虫控制程序
1、目的:
更好地控制厂区内的害虫,保证药品生产区域、食品储藏区域、包装物料储藏区域内无虫、蚊蝇和鼠害,消除包括啮齿类、昆虫、以及猫、狗等对食品卫生造成的危害。
2、定义:
害虫:在食品加工厂,害虫类是以多种形式作孽的,包括鸟类、大量的飞虫及爬行类昆虫如蟑螂、蚊蝇、蛾;以及猫、鼠和各种啮齿类动物。
3、职责:
办公室负责联系卫生防疫站对蝇虫进行消杀,并对消杀结果进行评估; 办公室负责捕鼠点的控制,并对捕鼠点的每半年位置进行评价; 办公室负责对厂区内猫、狗等有害食品卫生的动物的驱除。
4、程序:
4.1蝇虫的控制
4.1.1生产车间入口处及外界相连的排水通风口和车间卫生间设置窗纱、塑料门帘、地漏网等防蝇虫设施,并要经常检查维修,保证其状态良好。
4.1.2厂区内的垃圾暂存器采用带盖密闭容器,每天由专人进行清理,以免蚊蝇孳生。4.1.3由办公室跟区消杀服务站签订蝇虫消杀协议,由消杀服务站对工厂的厕所、室内、垃圾点、污水沟、绿化带、室内、环境等处进行定期消杀。(详见卫生消杀协议书)4.1.4在更衣室过道处悬挂灭蝇灯并每天开启,由卫生人员每周对灭蝇灯进行清理,检查灭蝇数量,并记录于《厂区环境卫生、防蝇、防害检查记录》中。4.1.5由办公室负责分析,当前蝇虫控制状况是否符合要求。4.2鼠害的控制
4.2.1由办公室负责根据工厂的实际情况和经验在厂区内确定捕鼠点。
4.2.2由厂区卫生员负责放置粘鼠板并检查粘鼠板处于良好状态。每星期两次检查捕鼠数量,并记录于《防鼠记录表》中。
4.2.3由厂区卫生员将所捕老鼠杀死并焚烧。
4.2.4在车间入口处设置挡鼠板,防止老鼠从门口窜入车间。
4.2.5由办公室每半年根据实际发生捕鼠数量对捕鼠点进行的位置、分布进行评价。并对鼠害控制效果进行评估。4.3其他有害动物的控制
4.3.1由厂区卫生员负责驱除闯入厂区内的猫狗等有害食品卫生的动物。查找有害动物来源和闯入通道并消除。
5、相关记录:
《厂区环境卫生、防蝇、防害检查记录》 《防鼠记录表》