合作社管理论文_农业管理论文
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浅谈蜂业合作社的成功管理之道
张萌萌 20080957 农林经济管理专业
2008级1班
【摘要】2009年在中国具有影响力合作社产品品牌评选中，共评选出20个最具影响力的合作社产品品牌，其中蜂业合作社就占了三个，包括江苏省南京西洋湖养蜂专业合作社、江西省乐平市思红蜂业专业合作社、甘肃省陇南市武都区养蜂技术协会。从蜂业合作社在所有合作社的比重上我们可以明显的发现蜂业合作社在我国合作社之路上的先锋带头作用，养蜂作为我国一个古老的农业产业积极吸入现代农业的各种因子，已形成了自己独特的经营之路，每个蜂业合作社用自己在管理上、在产品特色上、在品牌建设上、在营销手段上与众不同的方式谱写着自己的成功之道。【关键词】：合作社；管理；社员；市场；服务
一、我国几个蜂业合作社的发展现状
（一）、西洋湖牌蜂业协会
南京西洋湖养蜂合作社前身是南京耀华蜂场，为了扩大养蜂业发展，提高蜂农的收入，根据合作社发展的迫切要求，随着国家《农民专业合作社法》的出台，我们于2008年3月重新修订了合作社章程选举产生了新的合作社组织机构，现已是农业部无公害蜂产品基地，其中蜂王浆冻干粉获得农业部无公害产品认证，随着国家对民营企业优惠政策的出台，合作社还申请了“西洋湖”牌蜂产品注册商标，目前共有成员106个，成员养蜂达18000多箱，09年销售额1200多万元。西洋湖养蜂合作社的成功，合作社经营管理起到了至关重要的作用。
1、合作社生产—加工—销售一体化
2008年5月份，合作社以龙头企业南京耀华蜂场为依托，与合作社成员签定购销合同，规定合作社成员向合作社提供蜂蜜、蜂王浆等产品，合作社负责加工销售，并负责生产过程中提供技术及疾病防疫等服务，产品收购价格比市场价高10%，并在收购的15天内付给货款。成员专业合作社围绕“四化”即良种化、基地化、名牌化、国际化的目标，大力推广先进的养殖技术，提高蜂产品的质量，促进蜂业养殖、防疫、加工等工作的配套服务。
2、合作社的发展
合作社成立以来，根据需要不定期地开展活动，做到了理事会每季度不少于1次，成员大会每年不少于1次，09年合作社共组织活动了5次，其中座谈会2次，他们对合作社如何精诚合作，振兴合作社蜂业提出了不少合理化建议，为了提高社员的技术水平，合作社还对社员进行培训。此外，合作社的发展还得到了各级政府领导的大力支持，获江苏省农林厅、农工办“省四有”专业示范合作社扶持资金15万元，09年市农工办评选的“五有”专业合作社，扶持资金5万元。
合作社秉持统一管理，统一经营的理念，实现了生产管理标准化，其管理模式也得到了社会上的肯定。
（二）、江西省乐平市思红蜂业专业合作社
1、出口企业＋合作社＋蜂农+基地”经营模式
思红蜂业是一个以养蜂和销售蜂产品为主的农业产业化龙头企业，以思红蜂业为龙头，联合乐平市及周边县市36家养蜂户成立了乐平市思红蜂业专业合作社，思红蜂业与湖北武汉大兴蜂产品厂等龙头企业建立了长期合作关系，以规模养蜂户为基础，以协调、服务为手段，以龙头企业为依托，以合作兴蜂为纽带，“打合作牌，唱质量戏”，以蜂产品生产标准化为主抓手，以化解产品营销难题，标准化技术大幅度推广应用，提升了思红蜂产品市场竞争力，严格禁用抗生素药物，赢得了出口企业的订单。为适应出口需要，思红蜂业旗下的思红蜂业专业合作社充分发挥合作社的作用，统一蜂群运输、统一技物服务、统一联系场地、统一供应品种、统一技术标准、统一质量自检、统一组织销售，降低了生产成本，减少了中间环节，稳定了产品质量，提高了经济效益。特别是合作社成员通过采用先进技术、引进优良蜂种，效益增长更快。通过成立蜂业合作社，与蜂农签订生产订单，建立稳定的项目建设原料基地。通过合作，已与全国各养蜂专业大户建立了紧密的业务联系，有充足的原料保证。合作社围绕国内外市场需求，与江西养蜂研究所、中国养蜂学会开发新产品，注重标准化生产和产品质量，最大限度满足消费者的需求。
2、合作社管理
为了避免市场风险，思红蜂业倡导绿色消费、诚信经营理念，注重产品质量安全，通过协调服务，推行“，有效整合蜂蜜资源，积极发展产供销一体化经营，形成生产、加工、销售有机结合、相互促进机制，推动蜂业向专业化、集约化、规范化、市场化、国际化转变。目前，思红蜂业每年与出口企业蜂产品厂等签订800吨无抗优质蜂蜜产销合同，使社员蜂农“手中有订单，心里不发慌”，解除了他们的后顾之忧，促使他们放手发展，放胆做大，放心养蜂，做大规模，提升效益，从而形成了“单体成规模，群体紧联合”的蜂业发展格局。同时，通过与大专院校、科研单位合作，及时引进、推广先进养蜂技术，举办专题讲座、培训。思红蜂业每年都要进行养蜂技术交流和产品质量安全培训，并邀请国内外养蜂专家开展专题讲座，聘请养蜂能手开展技能比武、岗位练兵。
二、蜂业合作社发展中存在问题
（一）、大多数成员新型合作理念不强
合作社在起初建立时的组建工作是最难的，因为第一步就是要做农户动员，而农民的思想意识受早期农民公社失败的影响，对合作经济有所抵触，并且早已习惯了以家庭为单位的“家庭联产承包责任制”的小农经营方式，所以大多数成员的合作意识不足。成员之间沟通、协作不够，相互在信息、技术、销售渠道等方面都有所保留，互相提防，大多情况下仍然是以自我为中心，以自己获得最大收益为最终目的；其次农户入社目的往往带有投机性，只愿享受合作社给带来的技术、管理、销售服务，减少生产成本，却不愿风险付出，不想奉献和付出，自私自利思想非常严重，这就为农民专业合作社创办兴起设置了瓶颈，使合作社在一开始就遇到了阻碍。
（二）、成员出资金额小，难以组织生产经营活动
合作社成员出资是合作社经营的资本，农民专业合作社的主要成员为农户，合作社成立的要求农民人数占合作社总人数的80%，而农民的生活水平决定了农民专业合作社成员出资的水平。成员出资金额严重制约着合作社的发展壮大。经费的紧张导致该合作社运转困难，难以有效组织统一的生产经营活动，发展过程中举步维艰，形成不了良性的发展局面。
（三）、合作社带头人的水平不高
合作社带头人是合作社骨干，是合作社能够正常运行的策划人、经理人。农民专业合作社的带头人称为合作社理事会、监事会，他们的水平直接表现为合作社的经营管理水平。当今农民专业合作社的理事长、监事长多由当地农民代表人担任，知识水平，经营管理水平都不很高，不具备专业知识，这就造成合作社管理的低效率。并且许多合作社理事长个人综合素质不高，他们为合作社工作和与合作社交易仍然以个人得失作衡量条件，功利思想比较严重，利用职权徇私舞弊的现象严重。如此一来，合作社就难以形成一股强大的凝聚力、号召力、向心力和影响力，也就提升不了战斗力和竞争力。成员之间依然我行我素，缺少交流、协调、合作，当前积极性调动不起来，日常工作难以部署、开展，经济效益难以显现。
三、蜂业合作社的成功管理之道
合作社要想长期稳定发展必须建立适合自己经营管理模式，合理的经营管理模式可以使农民专业合作社在激烈的市场竞争中居于坚固的地位，不断发展壮大。但不同的合作社有着不同的情况，所以各自的经营管理模式也不尽相同。现今社会上存在的合作社经营管理模式中比较成功的有以下几种：
（一）、“企业+合作设+农户”
“企业+合作社+农户”的合作社经营管理模式是指由合作社作为中间环节，上连企业，负责与企业进行合作通过集中购买农资实现低价购买到优质农资；中连合作社，为农户提供生产上的技术支持等；下连农户，农户生产出的农产品交到合作社手中，合作社帮其以高于市场价格的价格销售出去，使农户在成本上得到节约，收入上得到提高，实现增加农户收入的目的。“企业+合作社+农户”是现今合作社采取的主要管理模式，并且在发展中不断得到肯定，是合作社管理模式中比较成功的一中模式。
（二）“合作社+企业+农户”
“合作社+企业+农户”经营管理模式又称合作社自办加工业，其实际上是指合作社通过向价值链的上下游提升，自办上下游企业，下游如农产品加工企业，上游如饲料肥料企业等，更大地减低费用、提高收益，更好地服务成员、走向市场。这种经营管理模式使生产更具有计划性，经营更具有进取性，更有利于实施标准化生产，更有利于进行品牌建设，从而成员能够获得更多的收益。与“企业+合作社+农户”模式相比“合作社+企业+农户”模式更具优势，现代合作社正在实现由“企业+合作社+农户”模式向“合作社+企业+农户”模式转变。
对于合作社及其成员而言，“合作社+企业+农户”或合作社自办企业意味着机遇与挑战并存，意味着合作社及其企业将必须更多地以消费者需要为导向，而非以成员需要为导向；更多地企业家相对集权，而非成员民主管理；更多地快速反应，果断决策，而非反复讨论，议而不决；更多地要求成员公平地分担风险和报酬，而非只要收益不要风险；所以还需进行各项考验。
（三）“农超对接”
“农超对接”是指农户和商家签订意向性协议书，由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式，主要是为优质农产品进入超市搭建平台。“农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村，将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，构建市场经济条件下的产销一体化链条，减少农产品流通中不必要的环节，减少中间环节利润的流失，最终实现商家、农民、消费者共赢。
