红高粱梦断中原_红高粱家族评论
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红高粱梦断中原
随着中国加入WTO,民族企业如何创立自己的名牌产品,名牌企业,是摆在有志气的国人面前的一大问题。自古,中国就是一个自强不息的民族,不会在困难面前吓倒。乔赢便是其中一位。
麦当劳1937年从经营小餐厅开始,经过将近二十年的发展,成为一个颇具规模的快餐厅,并发展为连锁经营的快餐厅。到如今已发展成为世界性大型跨国公司。从1993年,这个洋快餐登陆北京王府井开始,它以惊人的速度席卷中国。中国几千年来的各种小吃都难以与之抗衡。看到如此景况,国人甚感不服气。这时,乔赢站出来,扛起民族快餐“红高粱”的大旗,要与洋快餐一决高下。1995年4月15日,在大洋彼岸的麦当劳建店40周年之时,“红高粱”快餐在郑州二七广场初次亮相,主打产品是羊肉烩面。“红高粱”的店址就在麦当劳的正对面,其店面装饰、员工着装等方面都酷似麦当劳。乔赢的用意很明显。就是要与麦当劳叫板。
“红高粱”从亮相后,取得了很大的成功。日营业额迅速从2000元突破万元大关。随后,以44万元资金起家的7家分店仅用了8个月的时间就滚动到了500万元。到1996年,乔赢已在北京、上海、广州等城市展开连锁。乔赢在他北京的办公室指着地球仪说:“五年内红高粱将遍布全球”。他打算于2000年在世界各地开两万家连锁店。红高粱这个中式快餐准备着在全球与麦当劳一决高下。有人慨叹,红高粱造势的效率要比央视标王高出几万倍。1997年,红高粱在全国20多个城市全面铺开,然而这些分店很快就相继夭折。乔赢去广州准备处理红高粱不景气的业务,没想到一下飞机,就看到报纸头版头条登着广州红高粱的破产,以至他住宾馆都不敢用自己的名字。眼见着连锁大厦在创建之初倒塌了。截止1998年底,红高粱投资兴建的各地分店相继倒闭,负债总额已高达3600万元。对于红高粱的骤起骤落,业内人士分析,不论是叫板“麦当劳”的新闻炒作,还是从形式上对矛盾律的模仿,都不能支撑着“红高粱”走得更远一些。麦当劳背后的坚实软件基础------管理、技术、资本,都不是模仿能得来的。
思考题:
1、“红高粱”为何会失败?
2、面对“红高粱”的失败,民族品牌该反省什么?