休闲渔业课程论文_休闲渔业论文
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《休闲渔业》课程论文
论文题目：中国大陆观赏鱼的发展现状与对策 学院：
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成绩：二零一一年十二月十一日
标题：中国大陆观赏鱼的发展现状与对策
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摘要：随着我国人民生活水平的日益提高，观赏鱼和水族箱已逐渐成为新时期家庭消费的新时尚，全国各地正掀起养殖观赏鱼的热潮，观赏鱼养殖已成为一个新兴的产业，越来越显示出它的生命力。同时修养身心，陶冶情操。本文主要分析了国内观赏鱼事业的发展现状，以中国金鱼为例，并就目前出现的问题提出了可供参考的意见和办法。
关键词：金鱼；对策 ；选购；喂养；现状
前言：作为一种可爱的形象，金鱼常出现在人们生活之中，许多商品以金鱼作为商标，如金鱼牌暖水瓶、金鱼牌洗涤灵、金鱼牌铅笔等，还有众多的金鱼工艺品。画家以金鱼为题材，描绘出许多生动活泼、富有情趣的金鱼画面。用绘画艺术表现观赏游鱼之乐，并使之艺术化，可以说宋徽宗起了很大作用，他不仅饲养金鱼，而且还绘画金鱼。其后的各朝各代，都将金鱼作为绘画艺术的主要内容，千姿百态、多彩多色、形态各异的金鱼跃然纸上。此外，我们还可以从中了解到一些金鱼的发展情况，金鱼画也就成了金鱼发展史的佐证材料。中国的金鱼画在整个中国绘画艺术中也占有一定地位。近代著名的金鱼画家虚谷和尚即以其善画金鱼而闻名。他画的《紫授金章》金鱼图成为价值连城的国宝。观赏鱼成为一个新兴产业，越来越显出它的生命力。目前。我国已成为世界金鱼的主要出口国。为了适应金鱼发展新形势，使我国金鱼养殖这一新兴产业健康稳步发展，对金鱼发展现状和问题进行研究分析就显得十分必要。金鱼与人们的生活密切相关，为人们的物质生活和精神生活增添了不少的光彩和乐趣。它是一种鲜活的艺术品，使人悦目赏心，乐而忘倦。人们在工作之余，种种花，养养鱼，陶冶情操，不亦乐乎。正因为如此，我国每年都生产大量的金鱼，供应国内外市场，以满足人们需求，久盛不衰。
一、金鱼的发源
金鱼起源于我国。我国金鱼向外传播首先是传入东邻日本，而后渐及世界各地。有关金鱼的日本书籍，始见于17世纪中叶之后，它们在论及日本金鱼的来源时，都无一例外地认为日本原无金鱼，日本金鱼是在400多年前的1502年从中国输入的。近百年来，不少日本学者论证了金鱼从中国传入日本的史实。其
中，论述最详尽、最系统的是日本著名水产专家、近代大学农学院松井佳一教授。松井佳一研究金鱼数十年，有许多关于金鱼的专著，他在其所著《金鱼大鉴》中详细叙述了公元649－765年间，中日两国使者往来频繁，日本遣唐使亲眼看到的中国饲养金鱼的情况；指出中国金鱼是在日本德川时代，即17世纪初叶前后分多次传入日本的事实；考证了日文“金鱼”一词，首先出现于1607年出版的《长崎学林》一书，并指出从李时珍的《本草纲目》传入日本后，“金鱼”这个名词才在日本有了广泛的传播。根据松井教授的研究，中国饲养金鱼的技术也与金鱼一道，同时传入日本，对日本刚刚开始的金鱼养殖业起了重要的借鉴作用。对此，他在《金鱼大鉴》中特意刊载了《砂鱼谱》一书的缩影，并刊出该书的日译全文。《砂鱼谱》是明朝万历年间苏州人张谦德所著（万历24年，公元1596年），是我国描述金鱼形态及饲养方法最详尽最科学的古籍之一。金鱼从中国传入日本后，在新的环境和饲养管理条件下，继续发生变异，经过日本养鱼者的长期努力，培育出有别于中国风格的和金、琉金、地金、朱文锦、东锦、秋锦、江户锦、蓝、荷兰狮子头等许多品种，形成别具一格的日本金鱼，使日本和中国在一起，成为世界上两个主要的养殖金鱼的国家。
二、国内市场
近年来，国内食用鱼市场间隔徘徊不牵，而观赏鱼市场价格却稳中有升，特别是高档稀有品种始终居高不下。相对出口而言，金鱼贸易总体上国内消费水平尚不高。随着国内居民收入的提高和生活质量的提升，金鱼和水族文化走向家庭必将成为趋势，国内市场潜力很大。
在内陆地区，休闲渔业近几年也发展的红红火火。如湖南、湖北、四川、河北、辽宁等地，利用原有发达的城郊水产养殖基础条件，吸引了大批社会投资。有的投资数百万元，建设高标准的垂钓池、餐厅、住房、娱乐等设施，接待大批游客，创造出与池塘养鱼无法相比的经济效益。四川、宁省等省还利用江湖两岸的山水风光发展新型旅游业。以游船为主，集赏景、娱乐、垂钓、避暑和风味餐饮于一体，形成了“住在水边、食有水鲜、观景垂钓、观光游玩”的特色休闲渔业。
三、发展的优势
从客观条件上讲，我国发展休闲、观赏渔业具有以下几个方面的优势。一是可供开发的资源丰富。我国既是内陆大国，又是海洋大国。池塘、江河、湖泊、水库、岛屿和港湾面积广阔，适合垂钓和观赏的水产品种资源丰富，无论是淡水鱼类还是海洋鱼类，可开发的潜力巨大。
二是自然气候适宜。我国幅员辽阔，横跨热带、亚热带和温带，不仅适于休闲旅游的季节较长，而且适宜养殖许多观赏鱼类，尤其适宜引进和出口多种观赏鱼。
三是文化底蕴丰厚。作为历史悠久的文明古国之一，饲养、垂钓、观赏鱼鸟花虫、赋诗作辞，是中国传统文化的重要内容，这为发展和创新休闲观赏渔业、满足时尚要求提供了浓厚的文化历史根基。
四是具有品牌优势。我国是世界公认的金鱼故乡，最早研究金鱼养殖技术和品种选育，形成中国特有的品系，在世界观赏鱼产业发展占有重要地位。
五是市场潜力优势。我国人口众多，随着经济社会发展和生活水平的提高，人们对休闲娱乐要求也日益增长。特别是国家实施每周五天工作制后，又实行每年三个长假期，一年中有110多个节假日，这意味着庞大的消费群体已经具备了休闲的时间和条件，所以说我国发展休闲和观赏渔业具有广阔的市场和巨大的商机。
四、国内外发展的差距
尽管发展休闲、观赏渔业是一项利国利民的高效产业，但由于历史原因和观念差异，目前我们与发达国家相比还有较大差距，主要表现在：
一是产业规模和效益上的差距。严格意义上讲，我国的休闲、观赏渔业还没有形成一个完整的产业，与许多发达国家从二十世纪七十年代就开始发展这项产业相比，我们现在无论是规模还是效益方面都存在较大差距，由于投入较少、配套设施还不完善、法律和标准尚不健全，因此，参与国际竞争的能力总体讲还不够强。
二是科研上的差距。我国在观赏鱼和休闲渔业的科研方面起步晚、进展慢，靠师傅带徒弟的传统方法自发选育，难于在一些高品质的特型、特色、特体名优种类的培育方面取得进展。而一些发达国家，如日本、德国等国在观赏鱼的改良与研究方面有了很大的突破，尤其是锦鲤已发展成为日本的“国鱼”；此外，美国、挪威等国在休闲渔业的设备研究方面则处于世界领先地位。
五、今后发展休闲和观赏渔业的主要策略
近年来，各地休闲渔业呈现良好的发展态势，成为渔业经济发展和渔（农）民增收的亮点。随着小康社会和人民生活水平提高，其发展空间会十分广阔。各地发展以“鱼”文化为特色的综合型经济。因此，在今后休闲、观赏渔业的发展中，我们将加强以下几方面工作。
一高度重视。各级渔业行政主管部门要与时俱进、更新观念，充分认识到发展休闲、观赏渔业对促进渔业经济发展的作用和意义，把它作为推动渔业产业结构调整、海洋捕捞渔民转产转业、促进渔农民增收和渔区经济社会发展的大事来抓，结合各地实际，研究有效措施并付诸实施。
二统筹规划。要以经济社会协调发展为核心，统筹考虑环境建设、生态建设、人文建设和渔区社会发展等因素，合理布局、确保质量，高水平地发展具有区域特色的休闲、观赏渔业。
三加强管理。要根据国际惯例，结合我国国情，研究制定相关的法律法规、质量标准和管理办法，加强指导、规范管理。要把制定扶持政策与运用市场机制结合进来，不断加大投入力度。
四注重科研。发展观赏渔业要注意将传统金鱼选育与新品种引进试养相结合，展示与原种繁殖。要十分警惕外来物种入侵和疫病传播，尤其是对引进的观赏性水生动物和植物，要严格检疫，并控制在一定的养殖范围内。
五加强协作。针对目前我国休闲、观赏渔业发展分散、规模偏小的现状，要加强行业或专业性经济技术协作组织建设，强化行业自律、促进技术交流、提高服务质量，提升国际竞争能力。进一步加强同世界各国的交流与合作，博采众长，推进我国休闲观赏渔业健康快速发展。
表明我国的金鱼饲养业不仅在商业经营上发展，而且在评选和展览方面也进入了发展新阶段。21世纪，观赏鱼正进入一个鼎盛的时期，金鱼也将更倍受人类的宠爱。
参考文献： [1] 王炜.中国水族馆的现状和发展[J].中国水产科学，1999年03期
[2] 王能贻.我国水族馆发展浅析[J]，2000年03期
[3] 黄颖，休闲渔业的现状与在我国的发展对策[J]，福建科学；2003年02期
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