桑拿管理_桑拿洗浴管理规范

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桑拿洗浴经营管理方案

一、配合施工队的后期收尾工作。

现会馆施工进度已接近尾声，基本装潢与硬件设施都已到位，但是很多全方位的施工是否达标？设备设施是否能安全运转？很多细节的东西是否需要改动？ 在施工队所在合同工作期间，配合解决问题，为酒店以后正常运转与日后维修做好准备

二、前期物品的采购

根据自己管辖区域的面积，硬件设施，服务项目、所需物品等。详细列出所需物品清单，与采购部核对，递交上级领导审核批准。上级批准后及时下采购单，详细注明物品到货时间 品排，规格，数量等详细情况。及时与采购部沟通，确保采购物品的及时到位。根据会馆的情况，对客流与客用物品的使用情况损失情况统计，定期采购，及时采购保证正常运转。根据市场变动，根据酒店情况，客人的要求，超前更换新产品

三、组建团队：根据浴场的分布情况、区域的衔接，岗位需求，招聘员工组建团队，根据员工条件与实际情况：定岗、定位、定编。

四、组织架构

总经理

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桑拿部长（1）

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服务员服务员服务员

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保洁保洁保洁

七、岗位职责

岗位名称：桑拿部长

直属上级：总经理

直属下级：服务员

岗位职责：在总经理的领导下，负责管理本部门的各项工作，制定本部门工作计划并负责监督实施，确保本部门各项目工作的正常运行，接受总经理下达的任务予以组织实施落实到位.负责组织本部门的员工岗位培训工作，做好编排、调配、制定交接班制度，督察下属管理员发挥自身权利的管理执行力度及工作情况，做好与各个部门的衔接、协调，与宾客建立良好的关系，处理客人投诉