五星级饭店前厅部经理的职位说明书_前厅部经理岗位说明书

2020-02-26 其他范文 下载本文

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学院:历史文化学院 姓名;李维 学号:1021027953 五星级饭店前厅部经理的职位说明书

职务名称:前厅部经理 直接上司:总经理 工作性质:酒店中层管理者 工作地点:一楼前厅办公室 直接上级:酒店副总经理 直接下级:前厅部主管及班组领班 平行关系:酒店各部门经理 班次:行政班

工作条件:

健康要求:必须经XXX体检合格; 学历要求:大专或以上文化程度 经验要求:有相关工作经验

主要任务:

监督管理前厅部的推销客房,为客人提供各种综合服务,收集、处理和传递有关经营信息,接待客人,控制客房状况等工作的正常进行。工作原则:

思维敏捷,工作严谨,知识丰富,处事灵活,掌握政策、具有较强的组织决策能力,各方面业务熟练,坚持体现合情、合理的原则,保证部门工作顺利进行与完成。

前厅经理岗位职责:

1、接受总经理的督导,负责做好日常的客务管理和酒店授权的各项工作,向总经理报告工作。

2根据酒店的市场环境,部门的历史数据和现实情况,审核所辖部门的费用预算和人员计划。

3、根据市场变化情况,确定平均房价和出租率目标,建议调整客房的销售价格。

4、掌握客房的预定和销售情况,根据酒店总经理的授权,给予客人不要的折扣和优惠,保证最佳的住房率和平均房价,以获取最大的经营收益。

5、拟定客房、客用品的公共区域设施更滑方案和预算。

6、收集客人对酒店设施和服务的意见,受理客人的重大投诉,及时审阅值班经理工作日志,处理值班经理不能解决的疑难问题,并向总经理报告。

7、协调与酒店其他部门的关系,确保酒店服务的一致性。

8、负责重要客人的接待工作,亲自检查当天接待贵宾的房间质量、确保房间处于最佳状态,亲自恭候迎接当天抵达的贵宾,保证回头客和贵宾得到特别的关注和接待。

9、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。

10、抓好主管部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水平。

11、善于发现和解决酒店房务管理的问题,能根据酒店的经营目标,制定本部门的工作计划,带领部门不断的改革创新。

12、建立房务管理运转体系,组织实施房务管理的目标和制度,督导所辖部门按质量完成工作任务。

13,负责与市场营销经理,财务经理,行政经理及各部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。

14督导所辖部门做好员工培训没负责对所属部门领班以上员工的督导,考核,评估工作。

15、督促检查消防,治安工作的落实情况,做好通缉协查,防火,防盗工作,保证客人和酒店的安全。

16、完成总经理布置的其他工作。

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