花卉旅游资源定量评价研究——以武汉市花卉资源为例_武汉市旅游资源
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摘 要：花卉作为一种珍贵的自然资源，在改善生态环境、提高生活质量、促进经济发展方面起到了明显的作用，而花卉旅游资源的开发必须建立在资源正确评价的基础之上。本文在对花卉旅游发展、意义及功能分析的基础上；通过问卷调查的方法，确定了花卉旅游资源技术单因子定量评价指标体系；并且对武汉市花卉旅游资源进行了科学的评价，为武汉市花卉旅游资源的规划、开发提供一定的理论指导与借鉴。
关键词：
一、花卉旅游概述
（一）花卉及花卉旅游
“花”是植物的繁殖器官，是指姿态优美、色彩鲜艳、气味香馥的观赏植物，“卉”是草的总称。狭义的“花卉”是指具有观赏价值的草本植物；广义的“花卉”不仅包括草本植物，还包括乔木、灌木、藤本以及地被植物和盆景等。由于花卉具有使人轻松愉快、视觉享受的美学价值；净化空气、保护环境的生态价值；锻炼意志、陶冶情操的文化价值；可供食用、药用、制茶等实用价值；所以花卉是一种宝贵的自然资源，也是一种重要且独特的旅游资源。花卉旅游就是以花卉资源为主要旅游资源，从而吸引大量游客前来休闲观光、度假娱乐、购物消费的一种综合旅游形式。花卉旅游具有文化内涵丰富、品位高雅的特点，对人们视觉享受、陶冶情操、文化娱乐、增长知识等方面都起着良好的促进作用。按其功能花卉旅游可分为观赏型、保健型、商品型、参与型四种类型[1]。
（二）我国花卉旅游发展概况
花卉业是世界农业中唯一不受农产品配额限制的产业，再加上种子种苗、园林机械以及现代农业观光旅游等的发展，世界花卉业以年均25%的速度增长，远远超过世界经济发展平均速度，被称为“朝阳产业”和“黄金产业”[2]。我国地域辽阔，地形、气候、土壤等自然条件复杂多样，因此我国花卉资源十分丰富，被称为“世界园林之母”。“十五”期间我国花卉种植面积达64万公顷，占世界花卉生产总面积的三分之一；花卉销售额也由2000年的160亿元发展到2009年的719.8亿元；从全国花卉生产布局来看，云南、广东位居全国第一、第二位，两地花卉产量占全国花卉总量的一半以上[2]。随着旅游业的深入发展，花卉旅游也越来越受到人们的亲睐。例如武汉樱花、洛阳牡丹、大理茶花、苏杭梅花等早已成为著名的花卉旅游胜地；还诞生了昆明世界园艺博览园、武汉植物园、西双版纳热带植物园等一批高品味的花卉主题公园；还有上海国际花卉节、南京国际梅花节、神农架国际杜鹃花节等各种花卉旅游节庆活动。在2010年，中国春季四大热门旅游活动中，花卉旅游远远超过温泉、登山、海岛旅游，以43.15%的比例高居第一，显示出良好的发展势头[1]。
二、花卉旅游资源定量评价
（一）花卉旅游资源定量评价的意义及原则 花卉旅游资源评价，就是从合理开发利用的角度出发，对花卉旅游资源本身的价值及其外部开发条件等进行综合评判和鉴定的过程。从而明确该花卉旅游资源在同类旅游资源中的等级和地位，确定其开发序位，为制定花卉旅游规划等提供科学的判断标准或理论依据，是科学的开发花卉旅游资源的前提。进行花卉旅游资源评价时，必须根据其价值表现、内涵、功能等情况，实事求是的评价；对花卉资源的形成、属性、价值等内容，做出恰如其分的评价；同时还需对其区位、环境、开发利用水平等多方面内容进行系统评价；评价时还要考虑投入资金后的经济、社会和生态环境效益，以确定适宜的开发程度；最后评价还要考虑旅游供给与旅游需求两个方面，才能达到旅游作用体系的动态平衡，因此还要遵循市场化原则。
（二）花卉旅游资源技术单因子定量评价
1、技术单因子定量评价方法 随着现代科技数量化发展的趋势以及定量评价较之定性评价结果更直观、更准确等原因，应加强对花卉旅游资源的定量评价。具体包括技术性的单因子评价、综合性多因子定量评价、旅游地综合评估模型评价等方法。本文主要用技术单因子评价法对花卉旅游资源进行评价[3]。即针对花卉旅游资源的旅游功能，集中考虑某些起决定作用的关键因素，并对这些因素进行适宜性评价。这种评价的基本特点是运用了大量的技术性指标，它一般只限于自然旅游资源评价，如旅游湖泊评价、海水浴场评价、溶洞评价等[4]。因此，技术单因子定量评价的关键就是建立科学的技术因子评价指标体系和等级。
2、花卉旅游资源技术单因子定量评价指标的选择
为了科学的确定花卉旅游资源技术单因子评价的指标，本人做了一个有关“花卉旅游产品游客感知”的问卷调查。共计发出100份，回收90份。通过调查，为有关花卉评价指标的选取提供一定的依据。
3、建立花卉旅游资源技术单因子定量评价指标等级体系
本人通过对花卉旅游资源的特性、价值、开发条件等多方面的综合分析，并在以上花卉旅游产品游客感知调查问卷分析的基础上，选取了以下九个评价指标，即姿态、颜色、香味、花期、品种、规模、文化背景、资源组合、地理区位等。每个指标又细分为三个等级，并给出相应的分数。最终根据总分将花卉旅游资源分为3个等级。表1 花卉旅游资源评价指标一览表
