中国农业发展的未来_中国未来的农业发展
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中国农业发展的未来——精细化,专业化是其发展的路线
农业在我国产业划分时被归为第一产业,农业对于国家安定来说非常重要,熟话说民以食为天。但是目前我国的农业面临着许多问题,我国的农业在自己的消费市场上所占的地位非常的尴尬,为什么会出现这个问题呢?这是由于近年来某些奸商和某些缺少市场道德的人出产一些不安全的食品,当然government也有责任——监管不力。像地沟油的泛滥,土地过度使用化肥和农药,还有种植户的不专业造成农业产品质量低下,国人不信任也情有可原。如果government能加强监管和扶持,我相信中国的农业将会释放其产能和提高其地位。
就以我所在的农村为例,这里是以种植水稻为主的乡村,当然在夏季也会种植西瓜。商品植物就以水稻和西瓜为代表。由于地少人多,近年来村里的年轻劳动力选择外出打工或到发达地区种菜。在家务农也不需要这么多人,前几年国家开放农村自己利用荒山开发林牧业。当然也有人会开发,近年来山上大量的松树遭到砍伐,一些自然林也遭到一些人放火毁林,之后用大型推土机把山推成一片黄土。就以我昨天到山上观察种植的油茶子树为例,曾经这里是一片几百亩的自然林,2011年有人承包后就以大型推土机把山推成类似于梯田的的田垄。昨天(2013-2-22)我到了那里发现油茶子树还是枯黄的。开发种植油茶子树的人其实是一个没有技术也没有专业观点的人,只是盲目的开发种植油茶子树,种植之前并没有测量土地的ph值和土地矿物的丰度。把山推成光头照成了水土流失,当然浅表层的肥沃土地也流失了,这些黄泥砂浆最终汇聚在河里,造成河底泥沙堆积从而使河流疏水能力大大的降低,这是一个恶性的堆积过程。
开发山林是一个增加农民收入的方式,但是盲目的开发只会破坏环境以及减少社会财富。如何解决这些问题精细化,专业化就是其发展道路。如果承包开发者在开发之前就对山林进行各项参数测定(ph值,矿物丰度等等),之后根据山地的特点制定一套适宜的开发方案,如果真的要种植油茶子树,那就根据油茶子树的特点进行土地改良,培育优良的油茶子树种。之后建一些配套设施如储水窖,疏水沟等等。当然也要制定一套防止水土流失的方案。如果没有技术可以先去咨询专家,或查阅相关书籍,做好功课在行动。
近年来我国从美国进口大量的大豆,大豆在我国被用于食用油加工、豆腐、猪饲料等等。近年来各种农业生产资料价格上涨,导致粮食价格上涨,而我国的农业相对来说还是落后的,生产技术的落后,农业产品的质量和价格也就无法下降,从而推高我国的cpi指数。Cpi指数上扬就会降低人们的生活质量。生活质量的下降就会使得人们的生存压力增加,幸福指数也下降。如何解决粮食上涨的问题呢?精细化,专业化就是一个好的方案。食用油的原料有很多种,像刚才提到的油茶子树产的茶油就是一种高档的食用油,近年来越来越受人们的关注。在南方冬季种植油菜的面积非常小,因为目前都是小规模的种植,而大规模种植又缺乏技术。但是如果将专业的大规模生产技术推广下来并且建设配套的加工设备,这样将大大减少食用油对大豆的压力。而这需要精细化和专业化的管理。
农村也有一些可以商品化的原材料,如竹林,这是一种无性繁殖的植物。很多地方由于缺乏开发的加工厂,成熟的竹子只能待在原地而没有得到运用。竹子可以替代其他一些树木(生产筷子、纸张、地板等等)而且可以可持续性的开发。
在广袤的农村具有商业潜力的植物不仅仅是上述的几种。而他们亟待精细化,专业化的开发。
而这方面的开发也可以吸引大量的有专业知识的人才,其钱途远胜于泡沫经济的房地产。通过这些专业化的开发也可以减少大城市的人口压力,增加就业人口。而这种精细化,专业化的开发不是传统意义上的农业生产劳动,而是一种专业化商业性农业产品的开发。而要达到这个目的需要人们和government放更多的精力和资金开发。这对于我国粮食安全、可持续性的发展、国家核心竞争力、食品安全、劳动力结构的变化、人们的生活质量等等来说具有非常重要的意义。而这就需要精细化,专业化的开发。