孕妇吃哪些食物可以百毒不侵（材料）_孕妇不能吃哪些食物

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哪些食物会让孕妈妈百疾不侵呢？怀孕后，女性身体状况会发生很大变化，需要补充一些特殊的营养素才能保证健康、预 防疾病。陈女士的宝宝是去年 5 月份出生的，可她对宝宝似乎不太感兴趣。有时候她也觉得奇怪，怎么别人疼孩子疼到入心，可是她看到宝宝却觉得一点兴趣都没有。宝宝如果哭了，她就抱 一下；宝宝要吃奶了，她就喂一下；如果宝宝不哭也不饿，她就根本懒得碰。为什么自己心 里总隐约觉得是个“小包袱”呢 直到最近宝宝发高烧，去抽血时发现宝宝有点贫血，医生建议她也做个血常规检查，结 果同样是缺铁性贫血。医生明确告诉她，贫血的人对人会很冷漠，不喜欢与人交流。陈女士 这才知道，原来自己跟宝宝不亲，不是自己没感情，而是因为自己缺铁。所以，专家要提醒各位准妈妈，孕期一定要补充足够的营养素，这样才能同时保证妈妈 和宝宝的健康。那么，哪些食物能帮助孕妈咪预防疾病呢？一起听听专家的介绍吧。果蔬---预防先兆子痫

1、富含 VC 果蔬--预防先兆子痫 先兆子痫是孕晚期容易发生的一种严重并发症，影响孕妇和胎儿的安危。有关专家对数 百名先兆子痫及健康孕妇的饮食进行调查时发现，每天从食物中摄取 VC 较少的孕妇，血液 中的 VC 水平也较低，她们发生先兆子痫的几率是健康孕妇的 2-4 倍。因此，专家建议孕期 应注意摄取富含 VC 的新鲜蔬菜和水果，每天的摄取量最好不低于 85 毫克。

2、蜂蜜--促进睡眠并预防便秘 蜂蜜--促进睡眠并预防便秘-在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上一杯 蜂蜜水，所具有的安神之功效可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适，改善睡眠质量。另外，孕 妇每天上下午饮水时，如果在水中放入数滴蜂蜜，可缓下通便，有效地预防便秘及痔疮。

3、冬瓜和西瓜--帮助消除下肢水肿 冬瓜和西瓜--帮助消除下肢水肿-怀孕晚期孕妇由于下腔静脉受压，血液回流受阻，足踝部常出现体位性水肿，但一般经 过休息就会消失。如果休息后水肿仍不消失或水肿较重又无其他异常时，称为妊娠水肿。冬 瓜性寒味甘，水分丰富，可以止渴利尿。如果和鲤鱼一起熬汤，可使孕妇的下肢水肿有所减 轻。西瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用，经常食用会使孕妇的尿量增加，从而排出体内多 余水分，帮助消除下肢水肿。

4、南瓜--防治妊娠水肿和高血压 南瓜--防治妊娠水肿和高血压--南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其 活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血

。取南瓜 500 克、粳米 60 克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反应后恢复食欲及体力有 促进作用。

5、葵花子--降低流产的危险性 葵花子--降低流产的危险性-葵花子里富含 VE，而 VE 能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能，增加卵巢机能，使 卵泡数量增多，黄体细胞增大，增强孕酮的作用，促进精子的生成及增强其活力。医学上常 采用 VE 治疗不孕症及先兆流产，故生育酚由此得名。如果孕妇缺乏 VE，容易引起胎动不安 或流产后不容易再孕。孕期多吃一些富含 VE 的食物，如每天吃 2 勺葵花子油，即可满足所 需，有助于安胎，降低流产的危险性。

6、芹菜--防治妊娠高血压 芹菜--防治妊娠高血压-芹菜中富含芫荽甙、胡萝卜素、VC、烟酸及甘露醇等营养素，特别是叶子中的某些营养 素要比芹菜茎更为丰富，具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用。孕晚期经常食用，可 以帮助孕妇降低血压，对缺铁性贫血以及由妊娠高血压综合征引起先兆子痫等并发症，也有 防治作用。

7、马铃薯--减轻孕吐反应 马铃薯--减轻孕吐反应-马铃薯中含有丰富的维生素 B6，具有止吐作用，而孕妇在孕早期最突出的表现就是恶 心、呕吐和食欲不佳，进食甚少。如果多吃一些马铃薯，就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的 症状，马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。

8、动物肝--避免发生缺铁性贫血 动物肝--避免发生缺铁性贫血-孕期血容量比未孕前增加，血液被稀释，孕妇出现生理性贫血，以铁补充不足而发生的 缺铁性贫血最为常见。可孕妇、胎儿都需要铁，一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产。所以，在孕期一定要注意摄取富含铁的食物。各种动物肝铁含量较高，但一周吃一次即可，在吃这 些食物的同时，最好同吃富含 VC 或果酸的食物，如柠檬、橘子等，增加铁在肠道的吸收率。为什么上面这些食物能帮助孕妈咪预防疾病呢？这是因为他们富含孕期必须的营养素。那么，这些营养素具体有哪些呢？ 叶酸： 怀孕初期是胎儿组织和器官分化的重要时期，最好能多多摄取含叶酸的食物，1、叶酸： 因为它有造血、预防胎儿神经管缺损及胎儿畸形的功能。但是根据台湾在民国 82 年的一项 调查发现，大约只有 2%的孕妇缺乏叶酸，所以大部分的孕妇并不需要额外摄取叶酸补充剂。专家建议食物：肝脏、肾脏、瘦肉、深绿色蔬菜、鱼、全谷类、柑橘类水果等。

2、维他命 a：此种维他命可以帮助细胞分化，对眼睛、皮肤、牙齿、粘膜的发育是不 可缺少的，但是摄取过量也会导致唇颚裂、先天性心脏病等缺陷。一般坊间贩卖的综合维他命，其维他命 a 含量过高，孕妇并不适合食用，孕妇应购买孕妇专用的综合维他命。营养师 建议，孕妇若平日饮食均衡，维他命 a 由平日饮食中摄取即足够。专家建议食物：深绿色蔬菜、水果等。

3、钙：怀孕时期为帮助胎儿骨胳发育及母体，必须多摄取钙质；哺乳时期，为增加乳 汁，最好也能多吃含钙质的食品。专家建议食物：小鱼干、黄豆制品、蛋、牛奶、绿色蔬菜、萝卜、花椰菜、鲑鱼、牡蛎、甘蓝、虾、蛤类等。

4、铁：孕妇应摄取足够的铁，以提供孕期的需求及生产时大量流失的血。专家建议食物：蛋黄、肉类、动物的肝及其它内脏、蛋黄、谷类、深绿色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄干、贝类等。

5、锌：锌质对于确保胎儿以及宝宝出生后的正常发育非常重要，锌质摄取量低可能会 影响宝宝的出生体重。专家建议食物：牡蛎、贝、海带、黄豆、扁豆、麦芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。

6、钠：孕妇若为高危险妊娠，如妊娠高血压、妊娠毒血症等，应控制钠(盐分)的摄取 量。专家建议避免的食物：盐渍品、卤制品、素食品、罐装加工食品等。

7、维他命 c：维他命 c 具有增强免疫力的功效；且素食孕产妇可多吃维他命 c，以利 铁质被身体吸收。专家建议食物：柑橘类食物、番石榴、西红柿、草莓、绿色蔬菜、花椰菜、白菜等。蛋白质： 这是孕妇和产妇都非常需要的一样营养素，在一般的正常饮食中多能获取，8、蛋白质： 所以不须太过担心。专家建议食物：动物性蛋白质，如蛋、牛 奶、肉 类、鱼类等；植物性蛋白质，如豆浆、豆腐等黄豆制品。