蛋糕店的装修风格决定消费人群_蛋糕店目标消费群体
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蛋糕店的装修风格决定消费人群
2012-07-25 13:07:28字号：大中小
[提要]现在西点市场的蛋糕零售店铺变多了，因此，蛋糕零售店铺的店主必须想方提高蛋糕零售店铺竞争力，必须设法减免蛋糕零售店铺的投资额，让...推荐内容
现在西点市场的蛋糕零售店铺变多了，因此，蛋糕零售店铺的店主必须想方提高蛋糕零售店铺竞争力，必须设法减免蛋糕零售店铺的投资额，让蛋糕零售店铺更快适应西点市场，让蛋糕零售店铺为自己赚更多钱，让自己的蛋糕零售店铺成为西点市场的先锋。做好蛋糕零售店铺的装修能提高蛋糕零售店铺的消费者的满意度。
不同的装修风格，将确定蛋糕店不同的消费人群。目前主流的蛋糕店装修风格有三种——干净明亮的现代时尚风格、温馨舒适的日式风格、个性大气的欧式风格。其中，既经济实惠又能够突出小店个性的是现代风格。
店招设计：店招是小店吸引陌生顾客的重要环节，因此在设计店招时，要力求颜色醒目、设计大方而简洁，还要保持店招与店内装修色调和风格的统一。
店内装修：小本投资者的选址一般是在社区或学校，由于顾客群
消费水平普通，顾客相对较看重的是产品的种类和价格，因此对店内环境没有过多要求，通常只需要干净、整洁、明亮即可。建议店主用采光较好的玻璃做外墙，其好处在于：第一，顾客一眼就能望到店里的蛋糕，相当于形象广告;第二，玻璃外墙易于清洗保洁。另外，店内的功能布局不能太复杂，货架陈列最好采用中间两排并列，靠墙和橱窗的位置再陈列一圈;整体色彩以淡雅为主，要给人温馨之感。
想让蛋糕零售店铺有更好的发展，蛋糕零售店铺的装修必须合理;想让蛋糕零售店铺有打败西点市场同类蛋糕零售店铺的能力，蛋糕零售店铺的店主就要精打细算的做好蛋糕零售店铺装修。只有做好蛋糕零售店铺的装修，蛋糕零售店铺才能被西点消费者接受，才能被西点市场接受。
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