广西农业科学院经济作物研究所甘薯新品种及栽培技术_甘薯新品种
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广西农业科学院经济作物研究所甘薯新品种及栽培技术
桂紫薯12号：广西农业科学院经济作物研究所从引进品种中筛选而得。中长蔓，紫皮紫肉；花青素含量42毫克/100克，粗纤维少，食味粉甜；单株结薯5—6个；春植95-105天，夏植85-100天，秋植110-120天左右；亩产2000斤—4000斤左右。
紫薯是薯类的一个属种，种植技术与普通红薯差异不大。但为追求高产、增收等经济效益，需要对部分技术细节进行规范种植。
一、选地
由于紫薯的生长习性，选择不同的土壤对紫番薯的产品质量有所影响，要求以黑、紫、沙地、黄泥土、红土，要求土地膨松、含石块较少，地势稍高，方便排灌水，向阳为佳。选择土地与紫薯的质量与产 量是很重要的。
二、施足基肥
紫番薯是高产高效作物，需肥量较多，加之起垄载植，不便追肥，土壤肥沃的地块，一次性施足基肥是最省力的。整地时要结合施用基肥，以磷钾肥为主，氮肥为辅，每亩施农家肥１０００～２０００公斤，过磷酸钙２０～２５公斤、硫酸钾５～１０公斤作基肥。有机肥全部耕前撒施，复合肥起垄时作包心肥。
三、深耕、做垄
根据紫甘薯根系发育和块根膨大等特点，选择耕层深厚、土壤肥沃、质地疏松的地块（最好是水浇地）深耕25-30厘米挖碎垡后每亩撒施农家肥1000—2000公斤。作垄前在垄心内亩施复合肥40公斤，亩施3%辛硫磷杀虫剂2公斤。采用大垄单行或大垄双行作垄。
1、大垄单行。垄距一般为60-80厘米，垄高为25-30厘米，从垄肩部每垄栽薯秧一行，并将薯苗基部斜插入土中5-7厘米,株距22-30厘米，亩栽3500—4800株。
2、大垄双行。垄距为100-110厘米，垄高25-30厘米，垄底宽75-80厘米，垄顶宽40厘米，从垄肩两面交错斜插薯秧，株距22-28厘米，亩栽3500—4800株左右。栽插后及时进行浇窝水，保证种一棵活一颗。
推荐大垄双行种植，有较好的增产效果。
种苗采用水平浅栽法。长度20~25厘米的顶端壮苗一般有7~8片叶，栽插时地上留3~4片叶左右，其余4~5片叶水平埋入土内为宜，深度为5厘米左右为宜。
四、禁氯重钾，科学施肥
插植后６～１０天，结合第一次除草追施提苗肥，每亩施尿素８公斤加４５％复合肥１５公斤。在封垄前，结合中耕，追施结薯肥，每亩穴施４５％复合肥２０～２５公斤，硫酸钾１０公斤，并进行培土。
进入薯块膨大期后，对长势偏弱，有早衰趋势的地块，每亩用尿素０．５公斤加磷酸二氢钾０．１公斤对水５０公斤喷施，长势偏旺地块，每亩用磷酸二氢钾０．２～０．３公斤，对水５０公斤喷施。每隔７～１０天喷１次，连喷２～３次。红薯为忌氯作物，禁用含氯化肥。
五、提藤打顶，及时管理
当主藤长到３０～４０厘米时，开始打顶，分枝长到４０～５０厘米时再次打顶，连续打顶３～４次。封垄后，每亩用１５％多效唑７０克对水６０公斤喷施，促使养分向薯块运输。在茎叶生长盛期，对茎叶旺长地块要进行提蔓，拉断不定根，抑制茎叶徒长，促进薯块膨大。对苗生长不旺盛的田块，要保护茎叶不翻蔓。天气干旱要适当浇水。
六、防治病虫，优化品质
紫红薯病虫害主要有地老虎、大螟、卷叶虫、黑斑病、软腐病等，在防治病虫害时，要早期防治，禁用高毒、高残留农药，提高紫红薯商品品质。及时喷洒2.5%敌百虫粉，每亩1.5―2公斤，或用90%晶体敌百虫1500倍液，或50%辛硫磷1000倍液，下午4时喷洒。
七、适时收获，妥善贮藏
当气温在２０℃以下，紫红薯叶片开始变黄时，选择晴天收获。
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