古剑山自然农园建设可行性研究报告_农园可行性研究报告

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古剑山自然农园建设可行性研究报告

不耕地、不施肥、不用农药，而且产量远远高于一般田块，这种想法、说法和做法，往往会被人们视为空想和吹牛。

然而，亲眼见到过以福冈先生农法实践的人，都为其取得的成就感到震惊，大开眼界，破除了常规认识和一成不变的观念。

——摘自日本福冈正信《自然农法》序

在温饱问题已经基本解决之后，化肥污染、农药残留、水土流失、大棚菜口感不良、农村劳动力减少等问题已引起政府和百姓的高度重视，许多有识之士都在积极思考、探索有效的解决办法。

有消息称，全国省级以上政府部门已陆续建立了许多绿色蔬菜专供基地。但是，据业内人士了解，这些基地的生产多数仍然停留在传统农业或半现代农业模式阶段，生产成本投入高，离真正的绿色标准也有距离，并不具备普及推广意义。

现代农业最发达的美国，面对日益贫瘠的土地，近年开始了对中国传统农业的研究。自然农法，正是在这种背景下，从日本传入、技术已非常成熟的低成本绿色农作法。但是，由于自然农法与现代农业完全不同，也有别于中国的传统农业，普通农民——甚至是许多农业专家——在没有见到真正成果以前，是不愿相信和尝试自然农法的。幸运的是，在有识之士的积极推动下，“无公害”、“绿色”、“有机”等食品概念已开始深入人心，国内已有一些先行的绿色蔬菜基地开始采用自然农法，并呈燎原之势。

在考察了古剑山基地周边环境后，我们拟将它建立为綦江区内第一个采用自然农法的绿色蔬菜示范基地，以下是简要分析。

一、基地环境

基地地处风景优美的古剑山风景区，环境无污染；海拔1000米左右，气候温和，适宜周年蔬菜生产；土地肥沃，地势平缓，水源有保障，朝南阳光足，生产投入低；交通方便，到县城车程不足1小时，运输成本低，离风景区建筑群仅七公里，与风景区有互惠互利之便。基地自2008年建立以来，已有近三年未耕作，土壤自然脱毒良好，为立即从事绿色生产打下了坚实基础。特别地，自然农法无水土流失问题，既没有传统农业中的农家肥空气污染，也没有现代农业中的白色污染，是真正的洁净农业，与风景区自然环境非常协调，有利进一步发展。

二、项目由来与必要性

绿色革命，是农业的必由之路。化肥高产是个不可持续的神话，事实证明，持续的化肥投入只会导致土地减产直至绝收。农药无害化也是伊人说梦，不要说直接的食品中毒，农民本身就是农药的最大受害者。常听人说“拿钱也买不到放心菜”，打破僵局，先满足一部分中、高收入家庭的绿色食品需求，以消费带动生产，逐步改变农业现状是可行的，也势在必行。

三、项目可行性

1、生产环境具备（详见前述）。

2、技术有支撑。自然农法是最省力的农法，由有多年自然农法实践经验、回乡创业的大学生领衔生产，同时与国内同行及农大等积极交流，技术有保障。

3、效益良好。50多亩地，只需2－3名生产农民；除首期投入外，后续投入几近于零，生产成本极低；产品口感极好，可直接进入高档蔬菜行列，毛利水平高；环境友好型生产，社会效益也很明显。

四、产品市场需求预测

目前，绿色蔬菜基地主要集中于北京、上海、重庆等大城市周边，主要原因有两个：一是生产成本高，导致产品价格居高不下，普通消费者难以接受；二是消费理念不到位，关注饮食健康、愿意消费高档蔬菜的人群主要集中于中、高收入阶层。

目前，超市有机蔬菜价格在20元/斤左右，并且不能保证无假冒；走社区农业模式（CSA,农场直接送货上门）的生态蔬菜价格也在6—8元/斤左右。很显然，价格是普通蔬菜的几倍。

我们地处城区附近，但通过积极宣传与市场培育，把价格定在5元/斤左右，以2－3倍的普通菜价格销售是有市场需求的。

随着古剑山风景区开发的逐步升级，风景区对我们的产品需求也会逐步加大。

五、农园蔬菜基地建设方案

1、基地建设规模：首期基地本是农田，前期建设主要是基础设施和杂草处理。以后将围绕基地逐步引导农户向周边扩展，计划沿古剑山名山环线发展1000亩。

2、基础设施建设

供水设施：在基地偏上部位修建2－3个拦山蓄水池，既可饮用，也可灌溉。

排水设施：基地内的排水设施采用传统的土沟排水（规格30㎝×30㎝）。

交通设施：可铺设1米宽硬化路面，方便运输和行走。防护设施：在生产过程中逐步种植绿篱。

居住用房：可租用基地附近民用房，也可自建简易房。养殖用房：如果计划养鸡，可搭建低矮的简易雨棚。供电设施：主要用作照明和电炊，供现场工作人员使用。

3、建设步骤：2012年上半年完成田间杂草处理，下半年完成蓄水池建设，并开始生产，并加强宣传推广。2012年下半年吸纳会员。

4、田间杂草处理

购置割草机一台，割除所有田间杂草，相对集中后做堆肥；购置或租用旋耕机，翻松表土，消除多年生杂草蓄根，基建完成后不再使用。

购买稻草（杂草），在耕后的土地上盖一层厚约1寸的稻草，既防杂草生长，也用作肥料。

5、基地所需的农资农具

农资：少量地膜（育种用）、稻草（主要是首期投入）、石粉等。农具：镰刀、锄头、水桶、手推车等。

六、投资及收入估算

1、收入估算：按第每人每天的蔬菜需要量0.5公斤，一个三口之家的蔬菜需要量为1.5公斤，每公斤菜价定为5元，每月为200元。按配送100户客户每月销售额为2万元，加上配送画家村及古剑山高档餐厅，每月销售量预计可达到2.5—3万元。年销售为30—36万元。

2、年度费用测算：约为20万元。

生产及管理费用：10万元。

其中：土地租金：1.5万元。

管理用房租金：0.24万元。

生产及管理人员工资：4人×12月×1200元=5.76万元。

生产种子及有机肥成本：2.5万元。

销售及推广费用：10万元。

其中：运输车运行费：5万元。

配送人员工资：3.6万元。

包装物（可循环利用）：0.5万元。

超市展示柜租金：0.6万元。

按正常年份，每年可实现利润10—15万元。按第一年亏损5万元，第二年平过，第三年开始盈利测算，四年可收回投资，并持续盈利。（农园建成后，我们将建设农家乐，利用农园的新鲜蔬菜接待参观者，既可以增加收入，又可以采用直销方式销售蔬菜，减少销售环节的费用。）

七、融资方案

项目总投资：20万元。

其中：购买小型运输车一辆，约4万元。

建设蓄水池：2万元。

购买小型设备：1万元。

前期流动资金：8万元。

第一年亏损再投入5万元。

融资方式：

1、农园将吸纳会员入股，每股1000元，计划吸纳5万元。

2、其余资金由发起茅草庄稼及林中人投入。

分配方式：农园严格按会计法进行核算，按实际投资进行分配。

八、结论与建议

投入少、见效快，以社会效益为主，兼顾经济效益，该项目可行。农产品生产受气候影响大，市场变化快，品质是高端消费的唯一保障。自然农法会让土地越来越肥沃，不要轻易改变土地用途，可结合风景区发展适当增加盈利项目，提高基地农产品附加值。

綦江古剑山自然农园2012年3月10日