出口农产品质量安全示范企业基地_安全食品出口示范基地

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出口农产品质量安全示范企业基地

建设项目实施报告

菏泽市利德尔食品有限公司是一家大型果蔬生产型高新技术加工企业。注册资本394万美元，占地面积13万平方米，厂房建筑面积7.1万平方米。年产蔬菜、水果、菌类罐头30000多吨，速冻蔬菜、水果、菌类食品10000多吨。产品主要品种有白芦笋、绿芦笋、刺菜、洋蓟、白花菜、绿花菜、蒜薹、豆芽、红甜椒丁、青刀豆、荷兰豆、青豆、胡萝卜、甜玉米、草莓、黄桃、梨、苹果、平菇、双孢菇等产品。公司产品畅销西班牙、德国、荷兰、比利时、英国、法国、美国、日本等国家和地区。公司是山东省与菏泽市农业产业化重点龙头企业，拥有员工3000人，其中固定工350人，季节性合同工2650人；现有原料基地7000余亩，为农业调整产业结构、带动农民致富做出了较大贡献。

为了进一步壮大和完善企业，我公司决定对公司进行升级改造，具体情况如下“

1、投资30万元建立健全质量检测和管理能力，完善与国际标准的对接工作，提高农业的风险防控能力，建立健全信息化和追溯体系建设，提高检测水平和检测资源利用效率其中企业自筹20万元，申请补贴10万元。

2、新品种、新技术引进。计划从西班牙引进刺菜、洋蓟等国外品种100公斤，推广种植面积1000亩。

投资概算：引进在费用每公斤3000元，共计30万元

资金筹措：自筹20万元，申请财政补助10万元。

3、检测实验室总投资65万元，企业自筹45万元，申请补贴20万元.4、投资30万元，培育“利德尔”品牌，与国际接轨，对基地进行国际质量体系认证。(包括GLBGAP、BRC、IFS、4个产品绿色食品认证等)。

资金筹措：企业自筹10万元，申请补贴20万元。

一、项目实施具体情况

1、项目情况

（1）公司基地信息化和追溯体系建设已经批复并顺利实施，其中购置电脑3台，打印3台，追溯体系软件系统3套，共计金额30万元，公司已全部完成该项目的实施，目前所需资金由企业暂时自筹。

（2）公司引进西班牙刺菜、洋蓟等共70公斤，金额为21万元，种子已在公司基地冉堌镇苗楼村进行了实验性种植，目前完成了该项目进度的70%，资金由企业暂时自筹。

（3）公司实验室正在逐步更新和升级改造中，其中已经购进设备有高效液相色谱仪（HPLC）、农残快速检测仪、气质联用仪、原子吸收分光光度计、无菌操作台、培养箱等实验室设备，设备总投资共计38万元，人员培训费用为5万元，累计投资43万元，完成项目总进度的66%。资金由企业暂时自筹。

（4）公司经过国家工商总局批准已注册了“利德尔”商标，并在逐步扩大企业的知名度，目前公司已经和国家有关质量体系认证单位达成协议，对公司的GLBGAP、BRC、IFS进行认证，已预付费用10万元，该项目公司累计投入已达18万元，完成总进度的60%，资金由企业暂时自筹。

2、资金目前还没有补贴到企业，项目进行的所有费用暂由企业自筹。

3、项目建设和运行已由具体专业人员在有条不紊的操作中。

4、在项目实施和运行过程中存在新品种种植和追溯系统运行方面经验的不足，不过目前已派相关人员进行培训，加快对新型事物的了解和操作。

5、公司各种情况及动态已经在信息填报系统中及时有序的申报中。

二、主要做法和经验

1、加强领导，落实责任，领导、指挥、协调，并明确各部门工作职责，确保项目实施。

2、部门协调，齐抓共管。在施工图纸设计、地勘、项目招投标、质量监管、用地的规划审批、资金使用等方面，认真履职，监督到位，落实到位，加强对建设工程的督查，形成了齐抓共管的工作氛围，确保了工程建设的有序推进。

3、强化监管，确保质量。为确保工程质量监管到位，建立直接联系项目制度，明确了挂钩领导、职责,单位选派工作责任心强、熟悉工程业务人员作为驻工地监管负责人，负责施工监督，做好隐蔽工程监管

三、有关工作建议

在项目进行过程中基地种植建设、追溯系统体系运行和农残检测需要进一步调整优化、做强做大。为了适应新形势，进一步改革创新，公司具体操作如下：

1、自主创新，创立品牌。与国家重点实验室、高校院所加强合作，推动产、学、研结合。鼓励企业通过自主研发与引进相结合的方式开发具有自主知识产权的产品，提升技术创新能力，不断提高产品技术档次。指导出口基地开展境外商标注册等品牌建设工作，加强对出口基地品牌的宣传推介。

2、开拓市场。搭建经贸平台，参加广交会等重点展会，在一些重要经贸活动中设立宣传与展示，提高出口基地知名度。积极开展出口基地境外促进推广，广告宣传、知识产权备案、专利申请、品牌宣传等推广活动。提升服务品质，实现国际化经营。

3、健全管理办法，建立评价体系。拟定出口基地管理办法、出口基地建设资金管理办法等，加强对出口基地的管理。逐步建立科学客观的出口基地评价体系，加强对出口基地动态跟踪和信息通报。评价指标体系要体现出口规模扩张，体现结构调整和质量提高。

4、建立考核激励机制。建立目标责任制。对基地明确阶段发展目标，建立考核激励机制。定期对出口基地进行考核评估，考核严格按照出口基地评价指标体系进行。

菏泽市利德尔食品有限公司