改扩建酒店的设计管理_酒店管理系统设计方案
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改扩建酒店的设计管理的重、难点
一、前期阶段对整个设计团队的组织架构设计是关键
由于高档酒店功能复杂、专业要求高,在建设过程中先后会有几十家与设计有关的单位介入项目。主要可能有以下几个大类的单位:
1、主要设计单位:如方案设计、施工图设计、装饰设计、景观绿化设计等
2、专项设计单位:如基坑围护设计、结构加固设计、钢结构设计、幕墙设计、智能化设计、燃气设计、人防设计、防雷接地等
3、设计顾问单位:如机电顾问、灯光顾问、声学影音顾问、厨房洗衣房顾问、SPA/泳池顾问、标识设计顾问、艺术品顾问、地毯顾问等
4、各种需深化设计的材料、设备单位:如电梯深化、配电房深化、柴油发电机房深化、艺术灯具深化、家具深化设计等
一定要在项目前期策划阶段,在设计单位实质介入前梳理清楚整个设计团队的组织架构、发包模式、设计范围、工作界面、互相之间的管理协调机制。否则,一旦设计工作展开,很容易产生互相扯皮、局部范围设计遗漏等情况,对工程推进带来不利影响。
二、总体设计进度计划要统筹考虑,并随项目进展及时调整
项目总体设计进度一定是由业主或项目管理单位来制定的,其进度安排不仅仅要考虑各设计单位自身的合理设计周期,也要结合酒店的政治性开工开业节点、报批配套报审、施工招标、材料设备采购、后继设计单位的工作搭接、施工技术准备等的时间需要来统筹考虑。设计是龙头,是项目所有工作展开的首要工作和前提基础。
随着项目进展,不可避免的会有各种变更和情况变化,原有的设计进度计划需要根据实际的变化做及时动态调整,提前为变更做好设计工作的各项布置和安排。
三、过程协调体现管理价值
酒店建设从有项目投资意向开始,历经概念方案可行性研究、项目立项、然后设计阶段、招投标、施工,试运行,最后竣工交付,是一个相当长的过程。而设计管理不仅仅是在前期和设计阶段,在整个项目全过程中都需要进行各种协调和管理。以下是过程协调中几项重要的工作:
1.前期策划和方案阶段:与业主沟通了解其对项目的各种要求、设想和意图,了解业主方的业务流程、组织及现有的设施,配合业主进行合理正确的项目定位。设计方案要结合既有酒店的开停业和施工部署来综合考虑,以对现有酒店最小的影响,发挥设计最大的创造力。另外,对既有酒店的改造,需要掌握原有设计的资料,核实实际建筑与竣工图纸在轴线、高程、结构等方面的差异,避免新老建筑的对接发生问题。
2.设计阶段:始终以业主利益最大化为己任,代表业主与设计师沟通,最大程度地发挥设计单位和设计人的作用。在设计单位与设计单位之间做好协调和督促,确保相关的设计信息传达到所有相关的单位和人员。动态跟踪设计进展,确保设计图纸及时交付。审核设计图纸,探讨设计优化的可行性,必要时组织专家会进行专题研究。提前与政府审批和配套部门协调,力争缩短设计图审批周期。
3.重要材料、设备的选型:高档酒店需要体现其尊贵和品位,在外在装饰材料和内在机电设备上都有很高的要求,很多材料、设备需要甲供才能真正保证质量要求。设计师所挑选的材料、设备,是否有相应的货源、是否能符合业主的心理需求、是否满足项目投资切块的限定要求,替代的产品是否能满足设计师的要求。而乙供的材料设备,则需要在招标时提供准确、详细的技术要求文件。所有这些工作都需要设计管理人员协同其他专业人员在项目实施过程中逐一落实。
4.施工阶段:项目进展过程中,尤其到施工阶段,设计单位往往对现场情况了解不足,需要管理单位及时安排工程技术交底、重点部位的验收、局部的设计修改、工程事故的处理等等工作,落实设计单位跟进。做好设计方与业主、建设主管部门、承包商以及其它项目参与方之间组织、沟通、协作的工作,为项目的顺利开展进行保驾护航。
5.设计合同管理:挑选符合项目需要的设计单位介入项目,与设计单位进行合同谈判,就设计周期、设计范围和要求、费用等专用条款的洽商。跟踪设计进展,对设计款的支付进行签认或拒绝。发生合同变更时,合同界面的内容、空间位置、实施时间与顺序等都有可能发生变化,要及时发现合同执行过程中的偏差、异常或潜在的异常情况,迅速做出调整。同时做好记录工作,为合同索赔做好准备。
四、设计信息管理
设计管理人员要配合项目的信息管理工程师在项目一开始就建立工程信息的编码体系和信息管理制度。对建设过程中所有与设计管理有关的信息进行及时的收集、整理、分类、编码、储存,使项目团队和相关单位能全面、及时、准确的传递及应用信息,确保所有下发的设计文件资料处于受控状态,更有效地指导和控制项目的实施,协调好各方的关系。主要有关资料如下:
1.政府批文类:有关政府部门下达的规划、计划、决议;与项目有关的指示、批示、批复;对项目的立项、计划任务书、工程可行性研究和总体设计、初步设计的批复等;
2.设计合同类:各种设计、勘察、工程可行性研究的任务委托书、设计合同/协议;招标文件和设计任务书。
3.技术资料类:设计图纸和资料;勘察报告;与设计技术、决策有关的专题会议、设计例会纪要、备忘录等。设计估算、概算、施工图预算等造价报告。
4.项目执行期间:与业主、设计单位、施工单位有关的往来函电、报告、通知、指示、图纸、请示与批复等,相关单位的通讯录。其中比较重要的是来自设计单位的变更图纸、联系单,以及来自业主的变更指令。
5.项目后期:竣工图纸和资料。后评估资料和后评估报告。缺陷责任期检查验收资料等。