KFC区经理工作流程_肯德基店长工作流程
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区经理月工作:
审月报(DTC月报和营运月报)
月绩效沟通(季初设定)
审5号零用金报销
新产品培训、上市前准备和上市后检查
管理组和MT沟通
RGM BSC/营运会
AM BSC
餐厅校准、RVR、值班评估、开店/打烊评估
审20号报表(营业额预估、直接工时位置表、区段训练需求分析、零用金报销和人员变化表)
PEOPLE MEETING
审28号报表(管理组班表、间接工时位置表、年假单和员工请假单)
三薪加班统计表
RGM DC 学习辅导
工作计划
审报销
区经理周工作:
周报分析回馈DM
SALES达成追踪RGM
追踪餐厅招募达成状况
区经理日工作:
RVR评估/开店打烊评估(RGM和管理组辅导)
损耗检查
REAL TIME & MPC初使化检查
餐厅CHAMPS、CER、TA和RVR评估行动计划完成状况
千次状况追踪
《KFC区经理工作流程.docx》
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