广州“一衣口田”全方位推出有机农产品系列迎新春_广州市农产品批发市场

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广州“一衣口田”全方位推出有机农产品系列迎新春

来源:广东新闻网

中新广东网广州1月12日电(邱吉灵)春节在即，关乎国民健康的广州市绿色菜篮子工程广州“一衣口田”有机农业生产基地，今日全方位推出的八戒猪肉、纯种土鸡及鹅鸭鱼、原制腊味、有机迟菜心等系列有机农产品脱颖而出，供应市场引起火爆，产品一时供不应求。据广州市相关部门提供的资料显示，农产品按国家安全、健康标准从低到高依次称为无公害、绿色和有机，而“有机”是最高级别，生产有机农业产品，需要建立全新的生产系统和监控系统。目前，“一衣口田”生产基地土壤、灌溉水源已通过农业部的检测中心有机检测，相应的病虫害防治、地力保护、种子培育、产品加工和储存替代技术正逐步完善。在种(养)植、生产、加工过程中不使用农药、化肥、食品添加剂和防腐剂、生长激素、抗生素等化学物质。此外，有机农产品不允许含转基因成分，动物不得非自然饲养等，要比生产其它食品难得多、成本高，但有机农产品与非有机农产品相比较，其所含营养物质均高出20%—40%，难怪“一衣口田”用最原始种养方法提供的有机蔬果及猪、鹅、鸡、鸭，肉质软弹细腻，味道纯正香浓，口感鲜美，而晶莹细长的增城丝苗米更名不虚传。

广州“一衣口田”正以种养人的姿态“创建有机生活，提升民生品质”作为企业使命，其生产基地分布在增城、龙门两地的绿色生态区，山清水秀的盆地最适宜农耕，水陆总面积约有一万余亩，包括蔬菜、水果、禽畜及鱼类上百个绿色品牌产品，初步形成以有机食品加工、有机食品直营、餐饮、生活休闲等新兴业态为特征的有机农业产业供应链。平时，城镇知名餐饮企业和部分居民自驾车前来采购。临春节前，位于广汕公路中新段格调高雅的酒楼“田客有机生活食坊”，吸引众多的广州、深圳、东莞和惠州等地食家，其中不乏是远道而来的港台商和企业大老板，他们美食后，临行前还特意到柜台买上多种“一衣口田”食品，作为馈赠贵宾或亲朋好友的礼品。

有关人士分析认为，“一衣口田”热销的背后，反映了消费者追求更加绿色健康食物的同时，也折射出消费群体中对有机食品的认可，但不少人还停留在传统的消费观念上，与“食法有机，居法自然”还有一定的距离。