大余县肉牛养殖繁育及深加工项目建议书_深加工项目建议书

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大余县肉牛养殖繁育及深加工项目建议书

一、项目概况

1、项目名称：大余县肉牛养殖繁育及深加工

2、建设性质：新建

3、项目业主：引进外资企业

4、建设内容：建年肉牛饲养量达5000头的养殖场，肉品加工厂年屠宰肉牛1万头，加工出售生肉产品1000吨，加工销售熟肉制品300吨。

5、建设地址：大余县浮江乡

6、投资估算：总投资1234.5万元

7、经济效益：年获利润422.5万元，投资回收期2.6年。

二、项目背景

随着科学养殖技术的不断推广应用和退耕还林的实施，养殖业的科技含量大幅度提高，养殖方式已由传统的牧养变为舍饲圈养，养殖用途由农本型变为商品型、由役用型变为肉用型。近年来，县委、县政府把大力发展肉牛养殖业作为农业和农村经济结构战略性调整的重点，出台了一系列优惠政策，鼓励社会各界人士积极参与草畜产业开发，结合扶贫

1开发，引导群众大力发展畜禽舍施规模化养殖。但从全县畜牧养殖产业长远看，目前规模小、经营分散等现象仍然很突出。为了推动我县畜牧业再上一个新台阶，按照产业化、市场化经营模式，建成集良种引进繁育、肉牛育肥、肉品加工为一体的专业化养殖加工基地，带动全县畜牧业大发展。

三、建设条件

1、厂址拟选在浮江乡，毗邻国道余崇线，距县城10公里，交通便利，水、电充足，空气清净，水质优良，无工业污染，能满足绿色、环保型食品生产要求。

2、畜牧服务体系健全，功能完善。县乡有畜牧兽医站，村有防疫员，能保证疫病防治、畜种改良、饲养管理等技术指导工作。

3、我县毗邻赣州、南昌、韶关、广州、东莞、深圳等大中城市，距各城市50-500公里，以上城市牛肉需求量大，产品销售渠道畅通，市场前景广阔。

四、建设内容

建成年存栏肉、乳牛千头以上的养殖场，以养殖场及肉牛养殖户为依托，建成肉品深加工厂。经营范围主要为：良种肉、乳牛的引进繁育改良、胚胎移植、肉牛育肥屠宰、肉品深加工、畜产品营销等。以养殖场为龙头，按照“公司+基

2地+农户”的模式，采取利益共享、风险共担、互惠互利的机制带动全县发展养牛户2000户，每户养牛5-6头。项目建成后，年肉牛饲养量达到15000头以上，肉品加工厂年屠宰肉牛1万头，加工出售生肉产品1000吨，加工销售熟肉制品300吨。

五、投资估算及资金筹措

该项目建设共需资金1234.5万元，其中固定资产1084.5万元，流动资金150万元。

1、新建养殖公司需资金790万元，其中，固定资产690万元，流动资金100万元。

（1）建标准化育肥牛舍6000m，每平方米500元，计300万元；

（2）建凉棚、运动场、围墙等50万元；

（3）建办公、住宿、饲料加工、贮存厂房2000m，每平方米造价500元，需100万元；

（4）建容量400吨的青贮、氨化池10万元；

（5）购粉碎机、揉草机10台，需5万元；

（6）建肉牛改点及胚胎移植点，需15万元；

（7）购运输车10万元；

（8）购牛1000头，每头2000元，需200万元；

（9）流动资金100万元。222、建肉品深加工厂需资金444.5万元，其中，固定资产394.5万元，流动资金50万元。

（1）屠宰、加工、冷藏车间600m，每平方米825元，计49.5万元；

（2）管理生活用房300m，每平方米500元，计15万元；

（3）机井、贮水塔15万元；

（4）大门、围墙、院落硬化20万元；

（5）屠宰、肉食品加工生产线220万元；

（6）40吨库容冷冻设备30万元；

（7）屠宰场污水处理设备15万元；

（8）冷藏车15万元；

（9）10吨货车15万元；

（10）流动资金50万元。

3、资金筹措：引资

六、效益分析

项目建成后，每年可实现纯收入422.5万元。

1、养牛场育肥收入：1500头（年育肥出栏）×650元（每头获利）＝97.5万元；

2、牛犊收入：400头（年产犊牛）×1500（头均价）=60万元；223、肉品加工年创利265万元。

4、投资回收期：固定资产1084.5万元/纯收入422.5万元=2.6年

七、结论

该项目的实施，可大幅度提高养殖效益，对提高我县养牛业的整体水平将产生积极影响，引导养牛向专业化、规模化、基地化方向发展，安置城乡社会剩余劳动力，同时可带动草产业、饲料加工业等相关产业的发展，社会效益巨大，市场前景广阔。