食堂监督职责_食堂监督小组工作职责

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1.背景：食堂卫生水平与管理制度并不完善 2.目的：加强食堂管理、为员工提供更好的用餐服务

3.时间：综合部拟定从10月15日起每周对员工的食堂用餐满意度进行征集，全体员工均可参加对食堂的监察工作

4.负责人：各部门选举一名负责人，由各部门负责人收集员工意见（不记名），综合部王宜静任组长，各部门将意见门统一反馈给王宜静，每周由王宜静将情况反馈给综合部部长 5.具体流程：

5.1每周一早晨王宜静对食品安全与食堂卫生进行检查（包括肉类、蔬菜的新鲜程度、餐具的洁净程度。

5.2制定食品卫生与环境卫生检查表，每天中午由王宜静负责检查，并签字。

5.3实行考核制度由大家每月对食堂进行评分，若连续2月均出现不满意占多数的情况，应使食堂进行整改

5.4提议由食堂写出可行的所有菜谱，张贴在公告栏，让大家自行选择类别，由部门负责人统计，将统计票数最多的5种菜分别列入每天菜单当中。

6.奖励：对于有好的创意或给大家带来便利的建议，公司给予100元饭卡的充值奖励