无公害农产品_无公害农产品有哪些
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无公害农产品(畜牧业产品)申报目录
2005年11月9日
无公害农产品(畜牧业产品)认证申报材料目录
一、申请认证的鲜蛋类产品(包括鸡蛋、鲜鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸵鸟蛋等)需提供以下材料
(一)申请书。
(二)《无公害农产品产地认定证书》(复印件)。
(三)无公害农产品质量控制措施及规程。包括质量控制组织机构及其职能,疫病防治措施,药物使用管理措施,饲料使用管理措施,动物防疫合格证(复印件)等。
(四)生产过程记录档案复印件。包括兽药使用记录、免疫接种记录、疫病监测记录等。
(五)“公司加农户”形式需提供公司和农户签订的购销合同范本,及公司对农户的管理措施。
(六)如有营业执照、注册商标需提供复印件。
(七)产品检测报告。
二、申请认证的咸蛋类产品(包括咸鸭蛋、皮蛋等)需提供以下材料
(一)申请书。
(二)《无公害农产品产地认定证书》(复印件)。
(三)无公害农产品质量控制措施及规程。
(四)生产过程记录档案复印件。包括进出货记录、原料使用记录等。
(五)“公司加农户”形式需提供公司和农户签订的购销合同范本,及公司对农户的管理措施。
(六)如有营业执照、注册商标需提供其复印件。
(七)外购原料的需附购销合同(复印件)。
(八)畜禽产品加工用水水质检验报告。
(九)初级产品加工厂卫生许可证复印件。
(十)产品检测报告。
三、申请认证的肉类产品(猪肉、猪肝、牛肉、毛肚、羊肉、驴肉、兔肉、鸡肉、鸡杂碎、鸭肉、鸭肝、鸭肠、鹅肉、鹅肝、鸽肉、火鸡肉、鹌鹑肉、鸵鸟肉等)需提供以下材料
(一)申请书。
(二)《无公害农产品产地认定证书》(养殖场的证书复印件)。
(三)无公害农产品质量控制措施及规程。包括质量控制组织机构及其职能,疫病防治措施,药物使用管理措施,饲料使用管理措施,动物防疫合格证等。
(四)生产过程记录档案复印件。包括兽药使用记录、卫生消毒记录、免疫接种记录、疫病监测记录等。
(五)“公司加农户”形式需提供公司和农户签订的购销合同范本,及公司对农户的管理措施。
(六)屠宰厂的有关资料。包括动物防疫机构驻厂检疫员证复印件;卫生许可证复印件;定点屠宰许可证复印件(猪肉产品必须提供)。
(七)如有营业执照、注册商标需提供其复印件。
(八)畜禽产品加工用水水质检验报告。
(九)产品检测报告。
(十)养殖基地为申请主体的申请人需提供屠宰加工协议书(复印件)。
四、申请认证的生鲜牛乳需提供以下材料
(一)申请书。
(二)《无公害农产品产地认定证书》(复印件)。
(三)无公害农产品质量控制措施及规程。包括质量控制组织机构及其职能,疫病防治措施,药物使用管理措施,饲料使用管理措施,动物防疫合格证(复印件)等。
(四)生产过程记录档案复印件。包括兽药使用记录、免疫接种记录、疫病监测记录(包括结核病、布氏杆菌病等)等。
(五)“公司加农户”形式需提供公司和农户签订的购销合同范本,及公司对农户的管理措施。
(六)如有营业执照、注册商标需提供复印件。
(七)产品检测报告。
五、申请认证的其它奶类产品(包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛奶等)提供以下材料
(一)申请书。
(二)《无公害农产品产地认定证书》(奶牛场的证书复印件)。
(三)无公害农产品质量控制措施及规程。
(四)生产过程记录档案复印件。包括产品进出货记录、产品质量检测记录、疫病监测记录(包括结核病、布氏杆菌病等),消毒记录等。
(五)“公司加农户”形式需提供公司和农户签订的购销合同范本、以及公司对农户的管理措施。
(六)如有营业执照、注册商标需提供复印件。
(七)外购原料需附购销合同(复印件)。
(八)畜禽产品加工用水水质检验报告。
(九)初级产品加工厂卫生许可证复印件。
(十)产品检测报告。
六、申请认证的活畜禽类产品(包括生猪、肉牛、肉羊、肉兔、肉鸡、肉鸭、肉鹅、肉鸽、鸵鸟、火鸡、蛋鸡、蛋鸭等)需提供以下材料
(一)申请书。
(二)《无公害农产品产地认定证书》(复印件)。
(三)无公害农产品质量控制措施及规程。包括质量控制组织机构及其职能,疫病防治措施,药物使用管理措施,饲料使用管理措施,动物防疫合格证(复印件)等。
(四)生产过程记录档案复印件。包括兽药使用记录、免疫接种记录、疫病监测记录等。
(五)“公司加农户”形式提供公司和农户签订的购销合同范本,以及公司对农户的管理措施。
(六)如有营业执照、注册商标需提供复印件。
(七)产品检测报告。
七、申请认证的蜂类产品(包括蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆和蜂王浆干粉等)需提供以下材料
(一)申请书。
(二)《无公害农产品产地认定证书》(复印件)。
(三)无公害农产品质量控制措施及规程。
(四)生产过程记录档案复印件。包括兽药使用记录、卫生消毒记录等。
(五)“公司加农户”形式提供公司和农户签订的购销合同范本、以及公司对农户管理措施。
(六)如有营业执照、注册商标需提供复印件。
(七)外购原料需附购销合同(复印件)。
(八)畜禽产品加工用水水质检验报告。
(九)初级产品加工厂卫生许可证复印件。
(十)产品检测报告。