便利连锁店营销策略分析_便利商店营销策略探析
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便利连锁店营销策略分析
便利店的营销策划应当集中其集体的优势,统一管理,统一行动。企业营销策略将从促销、产品、价格和渠道四个方面展开:
促销方面:1.应增加对卖场环境的渲染力度。漫步街头,你就可以看到各个专卖店一边放着动人的音乐,一边是大幅的POP广告宣传。购物行为的从众性和趋同性是刺激顾客购买的绝好手段,人气和买气的烘托是生意兴隆的根本。现在的很多便利店的环境布置都过于陈旧,与购物不协调。购物环境包括的是人的视觉,听觉,触觉,嗅觉,味觉。视觉即要求商品的陈列新颖,色彩搭配合适,POP书写醒目度和张贴的位置,服务人员的表情,态度。听觉即为门店的背景音乐和奇特顾客的评价声等。触觉要求门店所售的商品必须光亮整洁,做到一尘不染。嗅觉即为门店的空气流通性。在以上几方面中,目前便利店普遍存在的是:(1)POP的书写不统一,统一后的POP更有助于规范管理,提高促销效果。(2)门店的背景音乐很乱,有的是广播,有的是流行音乐。据调查:购物行为会随背景音乐的节奏而发生变化。过快的节奏和嘈杂的声音不仅会影响购物的心情,还可能减少顾客的购买量。适度的音乐有助于减慢顾客的购物步伐,延长购物时间,从另一角度还会体现出一个公司的整体管理水平。门店的背景音乐最好由公司总部统一制作,从早上开门开始,与各个时段配以欢迎词和本超市的介绍,以加强对公司形象宣传和促销方案,同时还可以适量的穿插新商品的介绍,甚至可以代理宣传厂商广告信息,这样做不仅可以使门店的背景音乐得以统一,还有助于营造购物环境,增强顾客对门店的忠实度。
2. 部分门店的促销活动在策划上不周详,很多公司的促销活动都总是很难达到自己的预期目的。如某门店在教师节,对特级教师凭证书可在任一家店铺领取百元商品,结果只有几位教师来领取,促销效果很差。但是将此改为:由门店经理将礼品送到所在区的特级教师家中,同时配以新闻宣传,这样做的促销效果将会更具影响力。同时通过适度公益性活动的参与积极提升品牌社区形象,如今年大白菜滞销导致很多农户受到影响,我们可以以相对较高的价格统一收购农户大白菜,同时免费提供给社区居民,1万斤大白菜约需要2000元,可以发放给近1000户居民,这个宣传效果价值远远超过2000元的促销成本。
3. 节假日的销售额在目前全年的比例中愈来愈大,而门店在节假日中的促销活动总是准备不足,缺少全年的预期规划,总是急来抱佛脚,没有明确的促销安排,导致门店的节假日销售额增长幅度不大。而我们却提前制定了每一年度的营销活动方案以及费用预算,为节假日的促销活动提前做好了准备。
4. 门店的形象是“年年月月店相似,月月年年人不同”。门店的整体形象和具体的营销活动呆板,导致门店在其商圈范围内影响力,竞争力,控制力不足,甚至很难形成自己的固定顾客群体,如此简单的方式,不能或很难刺激顾客的随机消费,尤其是在商业的淡季,显得更为重要。所以我们针对不同节假日,针对门店周围社区或消费人群的类别,会进行有针对性的装饰,以满足客户感官的需求,吸引更多的客户。
产品方面:我们既有自己的拳头产品,烘焙类产品和进口食品、红酒,也有各种名烟名酒茗茶及副食品,产品种类繁多,我们与竞争对手的不同在于“你无我有,你有我优”;针对毛利较高、临期产品及新品我们将定期促销,以改善店面利润,提升客户的价值感。价格方便:我们的核心策略是“薄利多销”,别人有的我们价格跟别人持平,甚至略低;别人没有的,我们的自主产品,我们将获取合理利润,必要时还可以将产品化整为零,以满足客户不同需求,促进销售。
渠道方面:我们将逐步改善供货渠道,向上游寻找货源,减少中间流通环节,逐步降低采购成本,同时根据公司发展状况,调整谈判策略,从帐期、返点等多方面争取更多利益。
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