××区生猪定点屠宰厂(场、点)设置实施意见.[推荐]_生猪定点屠宰场申请书
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××区生猪定点屠宰厂（场、点）设置实施意见
××市××区生猪定点屠宰厂（场、点）设置实施
第一条为进一步加强我区生猪屠宰行业管理、保证肉食品质量和人民群众身体健康，促进全区屠宰加工行业健康发展，根据国务院《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）、《安徽省生猪屠宰管理办法》（以下简称《管理办法》）、《安徽省生猪定点屠宰厂（场、点）设置规划》（以下简称《》）等相关法律、法规，结合我区实际，制定本。
第二条全区范围内对上市生猪实行“定点屠宰、集中检疫”的管理制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。
第三条定点屠宰厂（场、点）的设置必须符合城乡规划，并坚持“合理布局、适当集中、有利流通、方便群众”的原则。
第四条注重提高屠宰加工的规模化和集约化程度，逐步压缩场点数量，淘汰原始落后的手工操作方式，提升企业规模化程度和市场辐射能力，保证肉品质量和消费安全；努力实现社会资源和生产要素的合理配置，避免重复建设造成资源浪费；加快产品结构调整，提高行业整体素质和水平。
定点屠宰厂（场、点）的数量按以下标准设置：市区1－2个生猪定点屠宰厂；乡镇人民政府驻地各设1个中心屠宰场；地域较大、人口较多、消费量较大、边远和交通不便的乡镇可增设1个屠宰点。
到2008年末，全区生猪定点屠宰厂（场）总量应控制地26个右左，屠宰点总量控制在15个以内。积极创造条件，有、有步骤地压缩乡镇小型屠宰厂（场、点）总量，逐步实行中心乡镇设场，集中规模化屠宰。到2010年全区各类生猪定点屠宰厂（场）控制在20个左右，屠宰点控制在10个以内。
具体规划详见附表和分布图。
第五条定点屠宰厂（场、点）必须符合以下条件：
1、符合全区生猪定点屠宰场点设置规划；
2、远离生活用水的地表水源保护区；
3、远离居民区和公共场所活动，其中设在市区的屠宰厂应距居民区、公共场所500米以上；
4、选址和设计应当符合卫生要求；
5、有与屠宰规模相适应并符合国家标准的水源，其中设在市区的屠宰厂（场）必须在城市集中供水取水口下游；
6、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；
7、有依法取得健康证明的屠宰技术人员、经考核合格的肉品品质检验人员、符合国家规定要求的检验设备、消毒设施，符合环境保护要求的污染防治设施；
8、有病害畜禽及产品无害化处理设施；
9、依法取得动物防疫条件合格证。
第六条申请设立或迁址新建定点屠宰厂（场、点）应当按照如下程序：
（一）申请单位或个人向区商务局提出书面申请、填写申请表并提交以下材料：
1、规划部门出具的规划选址书；
2、环保部门出具的项目环境影响评价文件及其审批文件；
3、畜牧兽医部门出具的选址和设计符合国家规定的动物防疫条件的审核；
4、卫生部门出具的选址和设计符合卫生要求；
5、市级国土资源行政主管部门出具的建设项目用地预审；
6、项目可行性研究及项目批复；
7、设计、工艺流程及有关图纸（地形图、总平面图、设备布局平面图）。
（二）区商务局在征求同级工商、畜牧兽医、卫生、环保等部门后转报××市商务局。
（三）××市商务局联合畜牧兽医主管部门、环境保护部门以及其他相关部门按照规定条件进行审查并签署，报省商务厅征求。
（四）省商务厅根据设置规划审查并函复，由市商务局报××市人民政府批准。
（五）申请单位或个人凭××市人民政府批文向规划主管部门申请并取得建设用地规划许可证和建设工程规划许可证后方可开工建设。
（六）屠宰厂（场、点）建设完成后，申请单位或个人向××市商务局提出书面验收申请。由市商务主管部门会同规划建设、畜牧兽医、环保等有关部门对照规定条件进行验收。验收合格的，各相关部门签署后由市人民政府颁发定点屠宰证书和定点屠宰标志牌，并向社会公告同时报省政府备案。
（七）申请单位或个人凭定点屠宰证书分别到工商、卫生、税务等部门办理营业执照、卫生许可证、税务登记证后，方可正式营业。
第七条定点屠宰厂（场、点）在原址就地改扩建，由企业向区商务局提交项目可行性研究或项目批复、设计、工艺流程及有关图纸（地形图、总平面图、设备布局平面图），由区商务局审核并负责验收，同时向××市商务局备案。
第八条定点屠宰厂（场、点）的管理
（一）严格执行国务院《生猪屠宰管理条例》、《安徽省生猪屠宰管理办法》等法律、法规和市政府、区政府有关文件的规定。
（二）遵守国家税费征收、价格、环保、卫生、动物防疫等有关法律法规的规定。
（三）定点屠宰厂（场、点）由区商务局管理，并按照规定每年对屠宰厂（场、点）进行年审和不定期检查，对不符合要求的，责令限期整改，整改后仍不合格的，取消定点屠宰厂（场、点）资格。
（四）建立生猪屠宰台帐，肉品品质检验制度和肉品召回制度。
（五）严格执行《病害生猪无害化处理管理办法》。
附：××区定点屠宰厂（场、点）规划数量表和布局图
××市××区商务局
二00八年七月二十日
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