六常管理法_六常管理法介绍

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六常管理法实施报告

为节约员工时间成本，提高工作效率，提高管理层次，特做出对六常管理法的学习及实施：

六常就是常分类、常管理、常清洁、常维护、常规范和常教育

1，常分类；针对各个区域物资配备，对所有电源开关，硬件设施，餐具等进行统一贴标签制；接手桌物品摆放进行明确统一规范；右边抽屉刀叉勺等入口餐具，左边抽屉放多巾盘，手机套，一次性手套及酒杯子的不入口用品。

2，常整理；在分类完的基础上，不断的整理，将各个区域的旧台布，台裙退回仓库。配备了新酒杯后，将原来的酒杯打到三楼使用。，3，常清洁：日常清洁工作每天都在进行，将区域环境划分到个人进行清理，每周对空调口及排气扇口进行清洁。对餐具消毒要求每个区域都要做到每周两到三次的84消毒。服务人员做日常清洁后，都会随即抽查检查。

4，常维护；对前面分类，整理，清洁后的维护：针对硬件设施，部门内设1个专门负责报修的维修页；在设施设备分类及卫生方面不断的检查，检查，再检查。

5，常规范：1将员工的仪容仪表统一规范化

2将员工的工作职责明确化；将各个房间分配到个人，明确工作区域

3规范值班人员的工作职责

6，常教育；通过日常工作中发现的问题不断的批评教育员工，规范员工的服务用语标准和

训练；加强多种服务的机动灵活性，对员工思想波动者多沟通，多了解。

六常管理的实施每天都在坚持，每天下班前都会检查实施情况，六常管理方便工作的开展，提高了工作效率；从而树立工作的信心。