京珠管理处赴湘、粤、闽、浙、苏、皖高速公路服务区考察报告_京苏粤浙

2020-02-28 其他范文 下载本文

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京珠管理处赴湘、粤、闽、浙、苏、皖高速公路服务区考察报告

:2008-10-6 9:12:14,点击:29

28月28至9月3日,在管理处张世德处长的带领下,经营管理科、京珠北、南服务区管理以及部分收费管理所负责人先后赴湘、粤、闽、浙、苏、皖等地的高速公路服务区进行学习考察,总行程达到了4200公里。在为期一周的时间里,考察队员通过与当地服务区经营人员座谈以及现场实地参观的方式对兄弟省份高速公路服务区的经营现状、管理模式、标准化服务区建设、软硬件建设、节能减排举措等方面进行了深入的了解。

在考察中我们发现,高速公路服务区的建设脚步逐年加快,各地纷纷将服务区做为发展当地经济,对外宣传、展示、服务、交流的窗口,而服务区也以其特有的优势成为了物流、客流、信息流交织集散地。目前,沿海发达城市的高速公路服务区具有服务功能完善、经营项目齐全、地域特色浓厚、外观环境优美、环保设施先进等特点,服务区正在由传统模式向信息化、多元化、城镇化、科技化的方向发展。此次参观考察得到的启发和受益良多,各地服务区的管理和经营效益不断提升,现根据在考察中的有关服务区的热点、亮点分析归纳报告如下:

一、前沿经营理念加速经济效益提升

目前各省高速公路服务区的经营理念和经营模式各有不同,但多以外包经营模式为主。而有所不同的是,有的服务区是以经营公司或管理中心设立的管理单位进行二级管理(湖北京珠目前为此种管理模式),有的是管理公司—专业化的分公司模式进行管理。沿海发达城市多采用后种管理模式,这种管理模式是母公司根据餐饮、超市、汽修等项目设立专业的子公司,按照专业人做专业事的理念发展,例如广东迪拜公司就是按照这样的模式经营,发展速度较快。

就经营理念来说,许多经营状况较好的服务区都不采取整体外包的形式,而是引入专业化、品牌化的经营项目,采取加盟或单个外包的形式,既突出了品牌及地方特色,又便于管理单位日常的监管。而服务区各类消费项目根据服务对象的不同出现了档次的差别,更加便于锁定不同的消费群体。

这些经营模式和理念的变更使服务区的经营呈现出了多元化的趋势,不再追求大而全,而是向着精品化的方向发展,使得服务区经济效益提升迅速。

二、个性人文环境推动特色效益提升

此次考察中我们发现,很多服务区在近年内加大了人文环境的建设,通过地域文化宣传、绿化景观、特色产品的大量引入,烘托出浓厚的地域特色,让人踏入服务区后,能够感受到身心的愉悦,并且,景区化的服务区发展道路,也增加了顾客的消费渠道,得到了经营效益与特色效益的双丰收。

在人文环境做的比较突出的几个服务区,在地方特色方面他们把产品发掘的十分全面,特色产品精品店遍布服务区,有的则形成了精品一条街的模式;在景观设计上,很多服务区充分利用资源,展示服务区的优美环境,加大绿化的投入,并利用停车场刷黑,人行横道的设置等等,增加服务区外观形象的美化。

人文环境和外观形象的建设展示了服务区良好的形象,并以其不断提升的舒适度、优美度以及精致特色的产品吸引着更多的消费者。

三、先进硬件设施促进社会效益提升

在考察中我们不难看出,很多优秀的服务区近年都加大了硬件设施的投入和建

设。例如:后门、绍兴等服务区的餐厅、超市等营业场所的装修及柜台、厨具等都采用了专业化的专修和配制,提升了服务区的整体档次;服务区卫生间的配置更是达到了星级酒店的标准,内部的配制十分齐全,保洁的专业化程度很高。而在服务区的外观建设方面,外观标志、标示的设立十分齐全,现代化气息很浓,绍兴服务区采用了大型的户外多媒体广告十分吸引消费者。

硬件设施的投入和提升,使服务区更具有现代化气息,更为司乘人员提供了方便、快捷、优美及现代化的消费及休息场所,更多高科技设施设备的投入,也使服务区更具有城镇化的模式,以适应不断提升的人们的审美和消费需求。

四、成熟资源开发加快经营效益提升

“洋快餐” 的进入;土特产一条街的形成;户外大型广告的使用;特色餐饮、小吃的供应;地方工艺商品的销售;娱乐项目的开发都彰显了服务区经营资源开发非常全面和成熟,而这些与对外承包经营形式的变化是分不开的。

在服务区对外承包方面的经验主要为:一是变整体外包为分拆外包;二是在承包合同上注明经营监管要求,并采取质保金管理;三是招标方案评估详细、准确,在追求经济效益最大化的同时注双赢,避免高价中标带来的隐患;四是服务区管理方根据外包方的经营特点进行装修,再给承租方进行经营。

正是由于这些做法,吸引了大量商家进驻服务区经营,而管理者对承租者具有更强的监管能力,加之承租资金不高的情况下,服务区呈现了投入高—效益好—服务佳的良性循环态势,经营资源得到了很好的开发。

五、科技节能减排保障环保效益提升

服务区是高速公路行业的能源消耗和排污大户,在节能减排和可持续发展方面,江浙一带的服务区走到了前列。很多服务区大量使用太阳能能源和节能照明、生活设施设备,对于污水处理方面,**服务区与国家环保总局华南环境科技研究所合作,研发使用了地埋式污水处理及循环系统,污水处理和回收使用能力较高,服务区所产生的经营及生活用水60%可以在服务区内固定循环使用,大大节约了水资源。另外,很多服务区还十分重视绿化的投入和养护,确保服务区空气质量的提升。节能减排在今后的一段时间内,也是我们服务区的重点工作之一,强化能源节约,加大中水的循环和利用,采用生态环保举措,是今后服务区节能减排的方向。

六、优质品牌建设确保综合效益提升

服务区引入知名品牌,提升了自身品牌建设,也带动了经济效益的提升,并带动了品牌的发展。我们在嘉兴、绍兴、后门等服务区看到,例如:嘉兴粽子、绍兴臭豆腐、金华酥饼等地方特色品牌层出不穷;后门服务区引入了麦当劳快餐;很多服务区也引入了当地特色招牌餐饮、手工艺品等也大量加盟。这些优质品牌的引进和加盟,为服务区自身品牌形象的建设奠定了基础,一个服务区的品牌不仅要靠服务水平等软实力的建设,更需要在经营项目的丰富上下功夫,利用知名品牌提升自身品牌建设是一条较成功的经验。

考察过程中的发掘的一些经验和做法为我们今后服务区的建设提供了参考,但湖北京珠服务区要树立自身的品牌,实现经济、社会、环境、综合效益的齐头并进,需要更多理念的创新、硬件的投入、资源的开发,并结合软势力的提升,让服务区朝着城镇型、绿色环保型、多功能型、安全型、公益型、休闲型的六型服务区不断迈进。

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