服务员评定标准_服务员等级评定标准

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服务岗位评定标准

为了提高员工的积极性、提高工作效率，现根据员工在实际工作中表现给予不同的工资标准，特制定本标准：

一、模范服务员

1、在本公司工作满两年以上，热爱本职工作；能率先垂范起到模范带头作用，及时完成上一级交给的各项工作任务；

2、始终坚持微笑服务。严格仪容仪表标准及礼貌礼仪规范，能以较高的业务技能和服务水准为顾客提供服务；

3、上一年度无旷工现象；迟到、早退每月不超过2次；无客人投诉，无过失处罚。

4、可以灵活处理客户的意见（如上菜慢，菜有杂物，菜品没熟等），将店里损失降到最低并且使客人满意；

6、对本店菜品的口味、主要原料、加工流程有深入了解；

7、服从上一级工作安排，且能给本部门提出合理化建议;

8、具有较强的团队意识及处理突发事情的应急能力；能够带3名以上徒弟，其中要有一名徒弟达到优秀服务员标准。

二、优秀服务员

1、在公司工作满一年以上，已取得初、中级服务员资格；

2、上一年度无旷工现象,迟到、早退每月不超过2次，无客人投诉；

3、始终坚持微笑服务。严格仪容仪表标准及礼貌礼仪规范；

4、服务水准较好，操作失误不得超过两次。在顾客服务中，使顾客深感满意而受到赞扬、感谢，能为本店赢得良好口碑；

5、工作中积极主动，与同事相处友善，工作配合默契，具

有产品销售意识，能起到带头作用；能带徒弟不少于2人，其中一人达到中级服务员标准；

6、对厨房菜品的口味、主要原料有深入了解；

三、中级服务员

1、在公司工作满半年以上，已取得初级服务员的资格；

2、半年内无旷工现象，每月迟到不超过2次，不良反映半

年内不超过2次，操作失误半年内不超过6次；

3、能独立完成工作任务，工作积极主动，能带徒弟不少于

一人；

4、了解本店菜品知识，了解厨房菜品的口味、主要原料；

5、能够与同事和睦相处、乐于助人，具有较强的团队意识；

四、初级服务员

1、在公司工作满一月以上，熟练本职工作

2、本月内病、事假不得超过一天，无迟到、早退情况，无

客人投诉；

3、能够与同事和睦相处，无打骂情况发生；

4、服从安排，能够完成基本的工作任务；

5、熟悉本店菜品知识、菜品口味；

五、试用期服务员

试用期为一个月，工资按日薪结算，日工资为50元/日。