加快发展禽类生态养殖产业带动养殖户增收_湖北禽类产业发展

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加快发展禽类生态养殖产业

带动养殖户增收

一、企业简介

乐亭县齐星绿色生态农产品开发有限公司始建于2008年6月，位于乐亭县新寨镇，占地185亩，总投资578万元，现有职工45人，中级以上职称技术人员3人，安排再就业人员20余人。公司以林中散养青壳蛋鸡和散养生态公鸡（生态肉食鸡）为前期开发品种，生产的“凤窝”牌“绿色昆虫生态蛋”和生态公鸡（肉食鸡）为前期主打产品。2010年9月，“凤窝牌绿色生态昆虫蛋”在2010中国特色农产品博览会上荣获金奖。2011年5月18日企业通过了GB/T 24001-2004环境管理体系和GB/T 19001-2008质量管理体系认证(绿色农产品认证在积极申办中)。

2010至2011年公司先后投资建成了单班产能力为25吨的饲料厂；购进了四台全自动孵化设备，建成可一次孵化鸡苗6万只的孵化车间；建成了每小时可加工2000只白条鸡能力的屠宰加工车间；购入一套全自动电子喷码、蛋品清洗加工设备并建成蛋品清洗、包装加工车间。形成了集种鸡开发、鸡苗孵化、饲料生产，毛鸡回收加工，蛋品清洗包装，产品销售为一体的生产经营管理体系，适应了国家农产品发展规划要求，维护了农产品的安全性，保证了为消费者提供安全健康的纯绿色产品，目前“凤窝”牌蛋品销往唐山、秦皇岛、天津、北京等地各大型超市，开拓出属于自己的品牌销售网络，走上了农超对接的现代化规模养殖发展之路。目前齐星产品市场供不应求，前景广阔，取得了显著的社会效益和经济效益。

二、协会简介

2012年3月，齐星公司董事长鄂允以个人作为发起人出资组建了“河北乐亭启星生态禽业产业协会”，旨在带动范围更广，数量更多的养殖户加入到生态养殖行列中来。该协会是由全县禽蛋类养殖、加工、运输、销售、冷藏等企业经营户和从事禽蛋类学科的科研、教学、事业单位自愿参加的行业性、地方性，非营利性的社团组织。协会的业务范围概括如下：

1.宣传、贯彻国家和省、市.县政府政策法令，遵循行规行约，加强行业自律管理，规范行业行为，倡导诚信兴业，提高商业信誉，反对不正当倾销行为，维护市场公平竞争环境。

2.反映企业，经营户的意见和要求，帮助解决在生产经营中的问题，维护企业、经营户的合法权益不受侵犯。

3.开展行业技术交流，组织新技术，新工艺，新产品，新设备的应用推广，促进行业科技进步，表彰优秀项目、先进企业和先进个人。

三、产品优势

青壳蛋鸡携带特殊的青壳蛋基因。在常规饲料及饲养条件下，青壳蛋与普通蛋相比，蛋黄大、蛋白嫩、蛋清稠、蛋味香，富含人体必需微量元素、维生素等营养，同时具有低脂肪、低胆固醇等特点。与普通蛋鸡相比，这些鸡能为养殖户带来两倍以上的效益。因为青壳蛋中的各种营养物质比普通鸡蛋高1倍以上，同时胆固醇含量比普通鸡蛋低50%左右，这使得其市场价格很高。此外，仔公鸡及淘汰老鸡具有肉质细嫩、味道香浓的优点，销售价格普通鸡的1—1.5倍。

青壳鸡蛋,俗称绿壳鸡蛋,属于高维生素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”，被国家卫生部批准为“保健食品”，被誉为“鸡蛋中的人参”，更有国外友人称之为“东方神蛋”。

四、加快发展禽类生态养殖产业，规避市场风险，带动农户增收

目前，齐星公司坚持以“品种特色化、基地规模化、生产标准化、经营产业化、投入科技化”为原则，组织养殖户走科学化,品牌化、市场化，规模化养殖新路，把重点放在培植优质养殖户，扩大优质养殖规模，科学饲养推广应用上，形成“政策引导市场，市场引导企业，企业带动养殖户”的运行机制。

该机制的运行模式：本着养殖户的自身养殖条件，养殖户志愿加入到“河北乐亭启星生态禽业产业协会”。后由公司与会员单位签订品牌加盟合同，实行统一供苗、统一饲料供应、统一技术、蛋品和毛鸡统一以保护价回收的原则。根据会员单位实际情况来决定饲养青壳蛋鸡、红壳蛋鸡、白壳蛋鸡等养殖品种和笼养或散养模式，由公司供给养殖户各种高优鸡苗；针对养殖品种供给低于市场价格的不同时期生态或普通饲料。公司技术员与启星禽业产业协会技术部长期为养殖户提供技术咨询与服务。公司和会员单位在实际经营过程中紧密和协会联系，协会负责监督和维护公司与养殖会员单位的业务运行，同时无偿为会员单位提供技术指导并组织邀请专家来协会进行专业培训。

在该运行机制中，齐星公司以养殖基地为龙头，以养殖户加盟发展为依托，覆盖全县及周边地区。以品牌养殖、产品回收加工为主体，与大中院校、科研权威部门合作联合开发优质、优良品种，引进和改良新品种。以种鸡饲养、种蛋开发、鸡苗孵化、饲料供给、技术扶持为服务宗旨，提高齐星产品在省区域内的占有率，为实现和打造全国著名绿色农产品品牌而努力。

河北乐亭启星禽业产业协会

乐亭县齐星绿色生态农产品开发有限公司