以课程建设为契机,构建牧医专业发展架构_牧医专业期末试题

2020-02-28 其他范文 下载本文

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以课程建设为契机,构建牧医专业发展架构

畜牧兽医教研室孙洪山

2007年11月28日,牧医专业这株小草,顺利的移植到工商学院这片沃野良田。在这个平台上,牧医专业该如何发展,这是摆在我们牧医专业教师面前的重要课题。在中专部领导的支持下,我们进行了有针对性的专业调查和研究,调查了田园、三丰、科技、福星、弘大等8家饲料厂,外贸程戈庄、小栗园、吴家楼、乔庄等6家大型自属鸡场,曹强种兔场,得利斯种猪场。走访了畜牧局生产科、动物检疫所和市兽医总站的领导同志,他们都非常关注和热切期望着我们的发展。

牧医专业该如何发展呢?学院领导高瞻远瞩提出了实施课程建设的伟大工程,给牧医专业的发展带来了机遇。

一、行业分析:我市是当之无愧的畜牧大市,中国的养鸡看山东,山东的养鸡看潍坊,潍坊的养鸡看诸城,这是业内人士常说的句话。我市现有大规模养鸡场56处,饲料厂83处。养殖小区1026个,各类规模饲养专业户7200余家。07年市委市政府扶植建设32个年出栏千头猪场,平均每场发放国家专项资金20万元。为104个养猪大户平均发放生猪调出大县奖励基金5万元。我市也是特种养殖大市,计有规模化特种养殖场840余个。农村人均收入的40%来自畜牧产业。畜牧业要高效快速的发展,走和国际接轨的路子,离不开专业人才。单就饲料行业来说,最近迎接的省部级每5年一次的验收标准中明确规定:每场必须配备一名牧医专业具有中专以上学历和初级技术职称的饲料化验员,并根据生产规模配备大专以上学历和中级技术职称的饲料化验员。于是我们近几年的毕业生便立即成了各个饲料老板争相招聘的对象,其中有个老板亲自驾车拉上我们的老师去寻聘其中一个毕业生。凡是具有一定行业工作经验的同学应聘后均获得了高薪。高薪酬说明了社会对牧医专业知识和人才的认可。也是对我们教学工作的认可。

二、教学现状:我们现在的高职班开设两大门专业课程,即专业理论(解剖生理、营养学和兽医基础)专业实践(养鸡学、养猪学、养牛学和养羊学、疫病防治学),这套教材由高等教育出版社出版,它和农业出版社的教材显著的不同点是将某些彼此联系的问题孤立了起来,譬如,各种动物的肾脏,在形态、构造上是有区别的,联系起来讲可以相互比较,便于记忆,两个课时就可解决问题,分开讲六个课时也难完成教学任务。而高职升学又是以高教版为主,在教学实践中我们很无奈,带着这个问题,我们两次拜访了山东牧院参入高教版编篡的周其虎处长和李兆富教授,并进行了细致深入的讨论,他们非常重视来自基层教学一线的反馈,并赞同我们对教材某些知识点的灵活处理,支持就业班视当地情况灵活选用其他教材和乡土教材。

三、学生情况:牧医专业现在共有三个教学班,其中一个班的人数达到46人,情况喜人,但是这些学生毕业后将大部分升入高等院校相关专业学习,近3年从我校考入高专的牧医专业学生,毕业后回诸城的工作的仅占36.2%,这远远不能满足诸城畜牧业发展的需要,四、课程建设:在畜牧兽医这个大概念下,与之相关的专业如养殖业、饲料业、兽药、环境卫生、生物技术等等都在日新月异的发展。2004年11月施行,国务院404号文公布的兽药管理条例,2003年12月农业部第318号公告,公布了允许使用的饲料添加剂目录等等。我们书本上有很多处与这些内容相违背。这些内容若不了解,在课堂上讲了,就是教着学生在违法!因此畜牧兽医专业课程建设也必须跟上时代的步伐。在进行好基础理论课程改革和教学的基础上,必须注重专业实践课的教学并为之进行积极的探索。在不脱离教材又不拘泥与教材的框架下,形成一套灵活的与生产实际紧密相连的教学体系。

五、分层教学:伴随着学院的发展,牧医专业学生的增多,随之会出现很多矛盾,升学的高职班、注重实践和理论技能的就业班,企业职工的短训班,学历教育班等等,这就要求我们必须采取灵活的教学方式,在课程改革的框架下,制定不同的教学计划进行教学。经过

我们几年来的积累和逐步完善,在山东牧院同仁的指导下,在中专部领导的大力帮助下,牧医高职升学专业理论和专业实践复习材料已基本形成系列,材料业已上报,待专家审定后将在全省高职复习考试小学科资料中,争的一席之地。针对就业班的教学,我们要立足于服务诸城市农业产业化建设的大政方针,走以需定教,因地制宜,定单培养,面向未来的培养方式。原山东牧院院长,济南海洋畜牧兽医学院名誉院长的王典进老师曾说过这样一句话,“你诸城养鸡就讲鸡,济宁养羊就讲羊,全山东不见水牛你何必将精力放在水牛上”山东牧院辉煌的今天和海洋畜牧兽医学院的成功。就是他前瞻性教学思想的最好见证。

六、内强外联:内强就是内强素质,以课程建设为契机,强化教学水平,造就双师型教师,从理论上从实践上提高学生素质,培养社会急需的,走出校门很快能被社会承认的过硬牧医专业人才。外联就是牧医专业教学工作与社会和本行业的联系,我们“借鸡生蛋”在本行业建立多门类的实验实习基地,用合同的方式规定彼此的权利和义务,这是外联;我们的专业教师到生产第一线劳动锻炼、考察走访、接受兼职,运用自己的一技之长服务社会,从中掌握第一手资料,随时触摸牧医专业发展的脉搏,这是外联;我们培养的学生最终要输送给社会,接受社会和行业的检验,并在实践中不断成长,作为专业教师有义务扶上马再送一程,不断的走访指导、探讨学习这也是外联。外联促进了教学知识的更新,是造就双师型教师的基础。内强和外联为专业办学注入新的活力。

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